提到色彩斑瀾茧痒、形狀各異的小番茄
很多朋友就會問
長相這么妖艷的小番茄是轉基因嗎绕沈？
今天我們就來跟大家聊一聊轉基因的事兒
其實
中國可能是最反轉基因的國家之一锐想。
我國禁止絕大多數(shù)轉基因作物種植和直接銷售。
在美國乍狐，要避開轉基因才是件不可能的任務赠摇，
美國75％的加工食品都含有轉基因成分。
注：數(shù)據表明美國75%的加工食品含有轉基因成分浅蚪，美國超市銷售的加工食品大約有3萬種含有轉基因成分藕帜。加工食品離不開一樣東西：油，而美國的食用油惜傲，特別是豆油絕大多數(shù)都是轉基因的洽故，飲料里的高果糖漿也是用轉基因的玉米做的。
在中國轉基因
就這五種盗誊！
在我國的轉基因作物分為三種：
第一種：農業(yè)部批準在中國種植的轉基因食物── 番木瓜时甚。
第二種：允許進口的四種，它們被批準進口用作加工原料：大豆哈踱、玉米荒适、油菜和甜菜。
第三種：已經完成審批开镣，未進入商業(yè)化種植刀诬，正在實驗狀態(tài)的有兩種：水稻、玉米邪财。
換言之陕壹，我們在市面上能看到的可以吃的轉基因食物只有這5種：番木瓜、大豆树埠、玉米糠馆、油菜、甜菜怎憋。
大豆榨惠、玉米和油菜會加工制成食用油和各種加工食品，想要避開轉基因，有這些原料的加工品都可以注意一下赠橙。
如果你在市面上看到花生油標明是非轉基因還高價賣耽装，堅決抵制！因為中國根本未允許轉基因花生上市期揪。
也就是說——除了上述的5種食物番木瓜掉奄、大豆、玉米、油菜、甜菜惠昔，不必擔心會吃到其他的轉基因食品（如果發(fā)現(xiàn)有人銷售這5種以外的轉基因食物，是違法行為速兔，可以舉報！）活玲。
在菜場涣狗，你只可能買到轉基因的木瓜。其他蔬果不管長得多丑/美舒憾、多鮮艷镀钓，都不是轉基因！
如何正確分辨基因改造作物镀迂？
你分得出來才有鬼丁溅！
基因改造育種耗費的時間長，投入的成本與技術門檻高探遵，育出的基因改造新品種也需經過一連串安全性測試才能量產販售窟赏，這樣高昂且復雜的開發(fā)成本，使基因改造育種家會將使作物改變的目標基因設定為「具有足夠價值」的性狀箱季，例如抗蟲饰序、抗殺草劑、提高機能性等规哪，「顏色」對于作物的「價值」顯然不足以投入巨額的成本去「改變」它，況且塌衰，顏色的不同在自然界的果蔬中就已存在诉稍，并非困難取得的性狀，以基改方式去得到此性狀最疆，顯然定會「不敷成本」杯巨，同樣的，表皮平滑/凹陷努酸、口感甜度與種實飽滿度等服爷，也同理可證。
因此，我們無法光由作物外表判別其是否為基改作物仍源，最客觀的方法應藉由分子檢測確認其帶有基改導入的外來基因心褐，方能判定其基改與否，此外就如同第一段說的笼踩，目前我國市場上的轉基因食品逗爹，從原料來源看，進口的主要有大豆嚎于、玉米掘而、油菜、棉花和甜菜于购。國內允許生產的棉花和番木瓜袍睡。至于小番茄、小黃瓜肋僧、小南瓜和大個兒彩椒和紫薯都是自然演化交配的品種斑胜，實屬「躺著中槍」。
小番茄其實是最原始的番茄品種色瘩，
500年前南美洲的番茄就是長這個樣子伪窖，
而大番茄反而是小番茄的變種，
是人們不斷通過雜交選育得來的居兆，
小番茄比大番茄還要原始覆山！
（要注意的是，雜交也不能等同于轉基因）
雜交不等于轉基因
雜交：屬于同種間的基因交換泥栖，不同種間由于存在生殖隔離簇宽，不可產生下一代，就算是相近的物種雜交如馬與驢的下一代騾子卻是不可以生育的吧享。是兩條DNA單鏈的結合魏割。后代的可預測性差，不知道會產生什么樣的結果钢颂，得從后代中不斷的篩選钞它，再篩選，優(yōu)中再選優(yōu)殊鞭，直到得到想要的結果遭垛，說白了就是具有很大的盲目性。
轉基因：可以是同種間基因交換操灿，也可以是不同種锯仪，如把動物的基礎轉接到植物上都可以，甚至是生命樹是的任意分支趾盐∈玻可預測性強小腊，目標性明顯，可以大大加快得到需求品種功能性表達的時間久窟。
來源：知乎
常見的甜椒顏色包括綠色秩冈、黃色、橘色和紅色瘸羡。
這些顏色主要是因為甜椒中含有不同類型的花青素所致
屬于天然的遺傳基因差異
紫薯是甜薯的一種漩仙，
是天然存在的品種，
紫薯最初流行于歐美和日本犹赖，
目前國內栽培的紫薯有很多都是由農科院雜交選育而來队他，
并非轉基因食品
小黃瓜和小南瓜也不是轉基因，
僅僅是南瓜和黃瓜的一個品種而已峻村。
