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有一段時(shí)間损合,差不多是2007年到2011年之間吧,我常常跟同事一起周末流連在路邊的小食店里娘纷。從夏天到冬天嫁审,從啤酒到白酒,我們?cè)趶B禾路赖晶、斗西路沿途的很多小店里消磨過(guò)很多個(gè)周末÷墒剩現(xiàn)在想起來(lái),那時(shí)候正是我最后一縷青春回光返照的時(shí)候遏插,那些路邊小店里的相聚時(shí)光捂贿,早已成為了我記憶里難忘的珍藏,吃過(guò)的美味胳嘲,喝過(guò)的酒厂僧,和走過(guò)的路,遇到的人一樣了牛,構(gòu)成了歲月斑駁的影像颜屠,不斷地在生命里回放著,帶著光和影鹰祸,也帶著傷與痛甫窟。
? ? ? 我從2001年調(diào)動(dòng)之后,就一直在G小任教蛙婴。舉家搬遷到一個(gè)陌生的城市時(shí)候粗井,我還是個(gè)哺乳期的媽媽。當(dāng)時(shí)一邊焦慮襁褓中的孩子無(wú)人幫手街图,同時(shí)接手的又是一個(gè)一年換一個(gè)班主任的差班教學(xué)浇衬。我從教十七歲少年,到教十歲懵懂毛孩子餐济,跨越的不僅僅是學(xué)生的七歲年齡耘擂。用“鬼知道我經(jīng)歷了什么”來(lái)概述我那些年的生活狀況,我認(rèn)為最為準(zhǔn)確颤介。那個(gè)時(shí)候,我感覺(jué)自己像是一個(gè)被精力充沛的頑童不斷抽打的陀螺赞赖,不停地旋轉(zhuǎn)著滚朵,絕無(wú)希望盼到小主人的歇手。到2007的時(shí)候前域,我好像終于默認(rèn)了這種終日的疲于奔命狀態(tài)辕近,將會(huì)是我未來(lái)職業(yè)生涯的常態(tài),也基本上在心理上適應(yīng)了小學(xué)的生活節(jié)奏匿垄。我安下心來(lái)移宅,打算在小學(xué)里混到退休归粉。我說(shuō)的這個(gè)“混”字,不是工作的不努力漏峰,更不是“磨洋工”糠悼,在小學(xué)里,想不盡心盡力都不可能浅乔。這個(gè)混字倔喂,是“一場(chǎng)混戰(zhàn)”的混,更是天天“混亂的戰(zhàn)斗”的縮寫(xiě)靖苇。
? ? ? “同病相憐”真是顛撲不滅的真理席噩,唯有同一個(gè)戰(zhàn)壕的戰(zhàn)友,才能明了這份看起來(lái)榮光閃耀的工作背后所掩藏著的疲憊和無(wú)奈贤壁。同事們于是就常在周末下班之后悼枢,組織聚會(huì),吃吃喝喝脾拆,既給身體補(bǔ)充能量馒索,也在精神上互相慰藉。大家聚在一起假丧,無(wú)非就是說(shuō)說(shuō)班級(jí)的哪個(gè)頑劣的孩子双揪,還有哪個(gè)令人無(wú)語(yǔ)的家長(zhǎng)以及所有煩心的瑣事,酒喝完了包帚,話(huà)說(shuō)夠了渔期,拍拍手,迎接下一個(gè)周而復(fù)始的工作日渴邦。
? ? ? ? ? ? “扁豆干”在百家村
? ? ? 我第一次去扁豆干是2008年的學(xué)校秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)那天疯趟。
? ? 那天照例是個(gè)云淡天高的日子,校園經(jīng)過(guò)一整天的廝殺之后谋梭,驟然沉寂下來(lái)信峻。十一月底的天氣,太陽(yáng)落下去之后瓮床,天黑的很快盹舞,風(fēng)也很快變涼。即便是在南中國(guó)隘庄,白天還是秋高氣爽踢步,入夜便帶著初冬的寒意。做完手頭工作之后丑掺,我們一行五六個(gè)人获印,個(gè)個(gè)聲音嘶啞,滿(mǎn)身疲憊街州,相約著離開(kāi)校園兼丰。天已經(jīng)完全黑下來(lái)了玻孟,校園里悄無(wú)聲息,一陣風(fēng)來(lái)鳍征,校園南墻下的那幾棵高大的玉蘭樹(shù)黍翎,影影幢幢,在暗影里發(fā)出悉悉索索的聲響蟆技。我們穿過(guò)學(xué)校旁邊的小巷子玩敏,正是晚飯時(shí)分,巷子里家家戶(hù)戶(hù)都在準(zhǔn)備晚飯质礼,有的人家廚房鍋碗瓢盆叮當(dāng)作響旺聚,有的人家已經(jīng)端上了晚飯,家人圍坐燈下眶蕉,場(chǎng)面十分溫暖砰粹。于是,有同事提議去百家村“扁豆干”造挽。
? ? ? 當(dāng)時(shí)碱璃,百家村的一條小巷子里,有家“扁豆干”店饭入,生意很是紅火嵌器。店的門(mén)臉不大,大多數(shù)的座位都擺放在外面的小巷子里谐丢∷剑“扁豆干”應(yīng)該算是本地的一大特色吧,類(lèi)似于涮火鍋乾忱,就是一個(gè)位子上有一個(gè)平底鍋讥珍,大家圍坐在旁,店家按照客人所點(diǎn)窄瘟,把菜準(zhǔn)備好衷佃,碼放在鍋的周?chē)煽腿俗约杭宄刺愦校驗(yàn)槎垢墒亲罱?jīng)常被點(diǎn)來(lái)煎炒的氏义,所以就叫做“扁豆干”,其實(shí)什么都可以拿來(lái)“扁”:魚(yú)图云,蝦惯悠,螃蟹,海蠣琼稻,各色蔬菜等等吮螺。說(shuō)是小店饶囚,不如說(shuō)是個(gè)露天的大廚房更確切帕翻。我們到那里的時(shí)候鸠补,客人已經(jīng)很多了,露天的小巷子里嘀掸,放眼望去紫岩,密密麻麻地排著桌子,一圈人守著煎鍋睬塌,圍坐在各自的燈下泉蝌。空氣里彌散著油鹽醬醋生姜蒜的味道揩晴,鍋鏟碰著鐵鍋鏗鏘作響勋陪,酒瓶靠著碗勺叮叮當(dāng)當(dāng),熱油煎炒食物不時(shí)地發(fā)出“刺刺啦啦”的響聲硫兰。有人淺語(yǔ)诅愚,有人喧笑,有人劃拳劫映,有人豪飲违孝,還有人埋頭充當(dāng)大廚。不斷的有人在招呼老板給自己這桌加菜泳赋,現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)小妹不停地來(lái)回穿梭雌桑,把我們剛從校園里帶來(lái)的那點(diǎn)冷寂和疲憊驅(qū)散得干干凈凈。
? ? ? 那年我?guī)У氖钱厴I(yè)班祖今,孩子們?cè)谧约盒W(xué)階段最后一次運(yùn)動(dòng)會(huì)上的拼勁兒校坑,也感染了我。下午衅鹿,我跟著他們一起為最后的接力賽喊得聲嘶力竭撒踪,心里也不無(wú)怨念地羨慕他們:好歹你們能從小學(xué)畢業(yè)出去,為師卻要一直呆在小學(xué)大渤!加上在操場(chǎng)吹了風(fēng)制妄,我頭痛的厲害。找到位置坐下來(lái)后泵三,大家興致很高耕捞,我們點(diǎn)了很多的料,各自找個(gè)自己擅長(zhǎng)的菜品來(lái)“扁”烫幕。巷子里風(fēng)大俺抽,開(kāi)始還感覺(jué)有點(diǎn)冷,但是较曼,很快磷斧,氣氛就歡快起來(lái),原先的安排被打亂,遇到喜歡的菜大家就爭(zhēng)相插上一手弛饭,搶奪鍋鏟冕末。我記得我點(diǎn)了魚(yú)來(lái)干煎。五六寸長(zhǎng)的黃刺侣颂,店家收拾的很干凈档桃,在暗淡的燈光下,閃著銀白的光憔晒,握在手里藻肄,魚(yú)質(zhì)結(jié)實(shí),富有彈性拒担。我有很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有做飯嘹屯,有個(gè)原先接觸很少的同事,一直在旁邊細(xì)心地指點(diǎn)我从撼,我發(fā)現(xiàn)他極為沉靜抚垄,行事謹(jǐn)慎,極富耐心谋逻,也是自那次扁豆干之后呆馁,我們漸漸熟悉起來(lái),后來(lái)成了一段時(shí)間的好友毁兆。他告訴我要先把魚(yú)上的水擦干浙滤;用姜片涂抹鍋底一遍;放油气堕,油熱之后纺腊,把魚(yú)放下去,不要一直翻動(dòng)茎芭,等到聞到香味之后揖膜,再煎另外一面。一段時(shí)間之后梅桩,鍋里騰起了帶著香味的油煙壹粟,我依言把魚(yú)翻過(guò)來(lái),果然色澤金黃宿百,閃著誘人的油光趁仙。鍋里散發(fā)的熱氣一陣陣地?fù)湎蝾^臉,臉上不由得溫?zé)崞饋?lái)垦页。不知不覺(jué)中雀费,我頭也不痛了,干澀的嗓子在喝了幾杯啤酒之后痊焊,仿佛也潤(rùn)澤了不少盏袄。我原本不善飲酒忿峻,那天卻不知不覺(jué)喝了不少。酒酣耳熱辕羽,舉頭望天炭菌,也許是那一片舊街區(qū)燈光暗淡,也許是酒后的視力特別清晰逛漫,竟然在浩渺高遠(yuǎn)的天空,看見(jiàn)了大片大片的星星赘艳,綿延在城市的夜空酌毡,對(duì)著我們此起彼伏地眨著眼睛。我一貫喜歡露天的排擋餐館蕾管,自那以后枷踏,又和不同的人在不同的地方扁過(guò)豆干,卻再也沒(méi)有如此清晰的關(guān)于星星的記憶了掰曾。
? ? 如今旭蠕,一轉(zhuǎn)眼十年將盡,不知道百家村的扁豆干小店是否紅火依舊旷坦?