? ?咖啡店準(zhǔn)備的前期工作是很多的鸣个,也是決定咖啡廳走向的未來(lái)。 首先從合伙人說(shuō)起布朦,一件咖啡廳如果有合伙人一起經(jīng)營(yíng)的話會(huì)分擔(dān)經(jīng)驗(yàn)的風(fēng)險(xiǎn)囤萤,對(duì)于經(jīng)驗(yàn)咖啡店沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)尤為重要∈桥浚可是選擇合伙人也是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)涛舍,這里有一條很重要的經(jīng)驗(yàn)“剛認(rèn)識(shí)幾天,就一起合伙的唆途,很難成功做盅,也很難持久”
? ? 為什么缤削?從我自身一個(gè)例子說(shuō)起,我是因?yàn)橛H戚關(guān)系開(kāi)始大膽嘗試創(chuàng)業(yè)吹榴,可是她找來(lái)一個(gè)合伙人亭敢,是她前店長(zhǎng),我對(duì)她不熟悉图筹,但親戚對(duì)她非常熟悉帅刀,親戚對(duì)她很信任,我也對(duì)她的信任远剩』潘妫可是經(jīng)過(guò)這段時(shí)間以來(lái)的相處蝌诡,發(fā)現(xiàn)她工作能力是有祥诽,做事細(xì)節(jié)想的方面很多饼煞,但脾氣非常的差,做事拖拉痢掠。而且自我意識(shí)非常強(qiáng)驱犹,典型的屬于鷹派人物,當(dāng)她不認(rèn)同你的時(shí)候足画,她對(duì)你所做的事情和意見(jiàn)也不認(rèn)同雄驹。