今天周一，碰上六一兒童節(jié)，娃兒們放假。于是往常很緊湊的這天祈争，多了很多的嬉鬧聲。
早在清明時(shí)節(jié)角寸，當(dāng)杜鵑花開菩混，朋友圈曬滿烏泡子的時(shí)候忿墅，就想寫一下關(guān)于童年零食的記憶，由著疫情的影響沮峡，折騰著生意上的事情疚脐，便擱置了下來。適逢六一邢疙，盡管忙碌棍弄，還是想抽出一點(diǎn)時(shí)間，回味一下疟游，分享給娃兒們呼畸。
從前的六一，記憶中也會(huì)是一個(gè)節(jié)日颁虐，但不會(huì)放假蛮原。大多是學(xué)校組織一些文娛活動(dòng)來紀(jì)念。說是紀(jì)念另绩，除了知道它是一個(gè)節(jié)日儒陨，至于有什么意義，我至今說不出所以然笋籽。按照教育專家們的理念框全，或許這天是親子教育里最有儀式感的一天吧。而我的認(rèn)識(shí)通俗一些干签，就當(dāng)娃兒們放假、放松拆撼、放肆的一天便是了容劳。
六一，親子出游闸度，舉家聚餐竭贩，逛街采買，形式不一而足莺禁。這過程中留量，少不了娃娃們手頭、嘴里不停變換的零食哟冬。而不管是否六一楼熄，曾經(jīng)的我們，都沒有這些琳瑯滿目浩峡。到現(xiàn)在可岂，我們能記得的頂多不過大白兔、發(fā)餅和片糖翰灾，寥寥幾種而已缕粹。
年代清貧稚茅，我卻不覺得是貧窮所致：社會(huì)封閉、經(jīng)濟(jì)落后平斩，即便是萬元戶的子女們亚享，也買不來太多新鮮的東西。窮鄉(xiāng)僻壤绘面、交通不便欺税、訊息不暢，卻限制不住我們對(duì)于吃的渴望飒货。身處山鄉(xiāng)魄衅，雖沒有前人嘗百草般執(zhí)著，我們卻總能在漫山遍野間發(fā)現(xiàn)口舌生津的好玩意兒塘辅。
一年之計(jì)在于春晃虫。花花綠綠扣墩，郁郁蔥蔥哲银，春天總是盎然的樣子。
桃紅柳綠間呻惕，一片欣欣向榮的景象荆责。而刺松子就這樣適時(shí)而生。就我們山鄉(xiāng)這樣的丘陵而言亚脆，帶刺的植物很多做院，刺松子卻僅有兩種。一種是類似月季的植物長(zhǎng)出的嫩芽濒持，整體跟枝條的樣子差不多键耕，也帶著刺，也很像玫瑰的莖柑营。在十多公分長(zhǎng)的時(shí)候最討人喜歡屈雄。掐斷，從根部輕輕便可以剝?nèi)Т痰钠す偬住Ｄ劬G著酒奶、晶瑩剔透，沒有想象中的嘎嘣脆奶赔，卻也清爽甘甜惋嚎。還有一種渾身長(zhǎng)著毛茸茸的小刺。大多是藤蘿狀荊棘所生纺阔，采食方法大同小異瘸彤。只是渾身的小刺，讓我們不得不更小心些笛钝。毛刺松更豐滿质况，味道差不多愕宋，卻更多汁。當(dāng)年山鄉(xiāng)里都燒著柴火结榄，所以山上的荊棘并不多中贝；每年都被砍得光光的山頭，留不下刺松的一畝三分地臼朗。小路旁邻寿、池塘邊，往往成了荊棘叢生的溫室视哑。而今想來绣否，蕩著桃樹的枝丫，折刺松的場(chǎng)景挡毅，仍舊心襟蕩漾蒜撮。
當(dāng)然，碰上隔年春跪呈，不一定要等到過了年段磨；在舊年十二月的時(shí)候，就能見到刺松子的身影耗绿。也許苹支，這樣的時(shí)令，現(xiàn)在的娃兒們已經(jīng)完全沒了概念误阻。只有像我們這樣债蜜，在兒時(shí)靠著自然賞賜零食的年代，才會(huì)讓人時(shí)刻去關(guān)注和發(fā)現(xiàn)吧究反。
刺松出來不久策幼，草兒也開始茂盛起來。
田埂阡陌間奴紧，有很多的草到現(xiàn)在仍是人們所愛:魚腥草、馬齒莧等等晶丘∈虻可這些并不受我們娃娃們待見，我們愛的是看似普通不過的雞把子草浅浮。雞把子草一般長(zhǎng)在田埂和塘壩上沫浆。因?yàn)檗r(nóng)田殺蟲除草會(huì)用上農(nóng)藥，所以田埂邊的我們不吃滚秩。而塘壩上专执，水分同樣充足，草會(huì)長(zhǎng)得倍壯郁油。和公園見到草的蓬松柔軟不同本股，雞把子草不往上長(zhǎng)攀痊，盡個(gè)兒的貼著地面開枝散葉。越是散得開的雞把子草拄显，時(shí)間更長(zhǎng)苟径，草莖最壯。雞把子草扯出來并不是一件輕松的事躬审，那份能在口中讓我們咀嚼很久的韌勁棘街，可不是隨便就能被征服的。當(dāng)然承边，對(duì)于我們這群垂涎已久的娃娃來說遭殉，早就掌握了其中的訣竅：找顏色更深、占地面積更大的博助，這樣的雞把子草才粗壯圓潤(rùn)险污。然后，尋其中最粗最壯的莖翔始，左右搖晃罗心、掰扯，便能輕而易舉的拿下城瞎。扯下的莖渤闷，扁寬卻不失圓潤(rùn)。根部尤其肥大脖镀，看上去飒箭，就像我們一年都難得一見的大白雞腿⊙鸦遥可能雞把子就是由此而得名吧弦蹂。入口的雞把子草，多汁甘甜强窖，可以嚼上好一會(huì)凸椿，當(dāng)青草味慢慢濃起來的時(shí)候，便嚼得算很干凈了翅溺。
雞把子草持續(xù)存在的時(shí)間很長(zhǎng)脑漫，早春時(shí)節(jié)便能找食。近清明的時(shí)候咙崎，我們往往會(huì)被另外的美食所吸引：茶泡优幸、茶片。
這些年褪猛，山上的茶樹越來越少网杆。茶樹的成熟期很長(zhǎng)，等野生茶樹結(jié)果可不是一朝一夕的事，得好多年才行碳却。自從煤氣的廣泛應(yīng)用队秩，山頭再也沒人砍柴。荊棘以萬夫不當(dāng)之勢(shì)追城，迅速的淹沒山頭刹碾。露頭的除了有些年份的樅樹、杉樹座柱，其他矮小一些的迷帜，早就被掩蓋在荊棘的濃蔭蔽日里。而隨著茶樹日漸消瘦色洞，茶泡戏锹、茶片也似乎開始絕跡。
在從前茶花爛漫的年頭火诸，每到清明時(shí)分锦针，點(diǎn)綴在茶樹蒼翠間的，有很多白色的玩意兒置蜀。便是我們這群好吃娃兒們心心念念的茶泡和茶片奈搜。只是我至今仍不明白為什么會(huì)長(zhǎng)出茶泡這樣的東西？說他是果實(shí)盯荤，卻明明不像茶籽那樣生得根紅苗正馋吗；說他是花，茶花卻明明不在這個(gè)季節(jié)盛開秋秤；說他是樹葉宏粤，可葉兒明明四季常青的好好待在那兒。茶泡形狀各異灼卢，外觀多像小燈籠椒的樣子绍哎，顏色以白為主，大多還渲染著一些青綠或是淡紅粉白的色兒鞋真。沒有熟的茶泡外形更為飽滿崇堰，膚白發(fā)亮。要是心急了涩咖，早早的摘下來赶袄，入口可苦澀得很。而熟透的茶泡抠藕，蔫蔫的樣子，多有褶皺蒋困，粗皮皸裂盾似，看相遠(yuǎn)不如沒熟的個(gè)體。入口卻沁甜多汁，讓人口舌生津零院。
茶片跟茶泡同期溉跃。長(zhǎng)得像葉子的茶片混雜在樹葉里，如果是稍白的茶片告抄，自然能讓人一眼發(fā)現(xiàn)撰茎；要是稍有些綠的，則容易淹沒在樹葉間打洼，讓人常常失手錯(cuò)過龄糊。茶片的生熟跟茶泡差不多，越熟的越丑募疮，越生的越漂亮炫惩。味道也跟茶泡一個(gè)系列。只是茶片的數(shù)量往往比稀罕物茶泡要多上很多阿浓。已經(jīng)很多年不曾上山摘茶籽他嚷，聽老人們說，茶樹已經(jīng)很少芭毙。困在荊棘間的他們筋蓖，由著年歲、陽光退敦、雨露的種種原因粘咖，大多已經(jīng)枯死。偶爾還存活的稀疏幾株茶樹苛聘，也早已不再結(jié)籽涂炎，不再開花；至于茶泡设哗、茶片唱捣，自然也就沒了鮮活的可能。而濃蔭蔽日的山間网梢，也早沒了小茶樹們成長(zhǎng)的空間震缭。野生茶樹，就這樣掩映在荊棘里战虏，以及我們身后的歲月間拣宰。。烦感。
當(dāng)然巡社，沒了茶樹，清明時(shí)節(jié)依舊會(huì)有自然饋贈(zèng)的驚喜手趣。
烏泡子在清明前后開始結(jié)果晌该，且隨處可見。盡管烏泡子樹常常跟刺松子扎堆，而且也是渾身長(zhǎng)刺朝群，但烏泡子樹更像樹燕耿，而不是荊棘藤蔓。剛開花的時(shí)候姜胖，烏泡子花很別致誉帅，白色的花瓣，暗紅的花蕊右莱，數(shù)量極多蚜锨。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，總是一叢一叢隧出，配上桃紅柳綠踏志，景致很是怡人。等到開始成熟的時(shí)節(jié)胀瞪，密密麻麻的紅色“小草莓”一層一層掩映在綠葉下针余，風(fēng)過而昂頭，煞是喜人凄诞。烏泡子成熟期短圆雁，沒來得及采摘的，往往就熟透落地帆谍。而采早了伪朽，則酸蓋過甜，倒是挺能提神醒腦汛蝙。只是紅彤彤的滿樹烈涮，摘起來，我們往往也就無所謂分啥生熟了窖剑，一鍋端了坚洽！一臉盆，一菜箕西土，常常就這樣讶舰，酸酸甜甜一起入胃。
所謂“清明下種需了，谷雨下根”跳昼。大概是天公知道清明前后的早稻下田，山鄉(xiāng)的娃娃們也累著了肋乍，所以清明時(shí)節(jié)鹅颊，山間地頭，總舍些自然的恩寵墓造，讓娃娃們?cè)趧谧鏖g有些驚喜堪伍，有些犒賞历帚。而忙完了這個(gè)階段，從谷雨杠娱、立夏、小滿到芒種谱煤，長(zhǎng)長(zhǎng)的一段時(shí)間摊求，我們的美食得停供很久。
直到暑假快來的時(shí)候刘离，大抵在小暑過后的時(shí)節(jié)室叉，才又開始有了一些我們用以打發(fā)長(zhǎng)長(zhǎng)暑假的什物。
等快到大暑的時(shí)候硫惕，漫山遍野的柴草間茧痕，我們既可以玩兒，又可以采食的雪大滿恼除、陽大滿和碎米子就開始熟了踪旷。雪大滿、陽大滿豁辉，樹形和果子的個(gè)頭令野，差別都不大，外形和味道稍有區(qū)別徽级。雪大滿類似而今藍(lán)莓的色澤气破，個(gè)頭跟綠豆差不多。掛在枝丫間餐抢，一束束现使，很是整齊。陽大滿生時(shí)是青綠色旷痕，熟了則由黃及紅碳锈，個(gè)頭稍比雪大滿豐滿一些。長(zhǎng)得也比雪大滿要自由一些苦蒿，沒那么規(guī)則殴胧，一枝成串卻不甚整齊。雪大滿和陽大滿往往扎堆在一起佩迟，幼時(shí)的我們团滥，往往只要找到一處，就可以待在那里吃著报强、玩兒很久灸姊。雪大滿密甜，陽大滿酸爽秉溉，沒有多少美食可以讓我們品鑒的那些年歲力惯，這樣的吃法碗誉，串不了味，著實(shí)感受的就是開心父晶、快樂的甜哮缺。
碎米子烏黑發(fā)亮，順著桿兒成串長(zhǎng)甲喝。個(gè)頭有黃豆大小尝苇，樹葉也跟果子大小差不多，和在一起埠胖，看上去就是小小的糠溜、密密麻麻，零碎的感覺直撤。估計(jì)這也是它叫碎米子的緣故吧非竿。碎米子相較雪大滿和陽大滿要肥大而多汁，甜不過雪大滿谋竖，酸不及陽大滿红柱。記憶中，很多年的暑假圈盔，很多個(gè)炎熱的下午天豹芯，我們兒時(shí)的玩伴，就是在雪大滿驱敲、陽大滿和碎米子的陪伴下铁蹈，一起走過來。不知道众眨，曾經(jīng)一起在山頭奔跑的哥哥姐姐握牧、弟弟妹妹們，還能否記得這些讓我們無懼驕陽的兒時(shí)美食娩梨？
暑假的時(shí)間很長(zhǎng)沿腰，一般從七月初開始，要到九月初才開學(xué)狈定。
所以颂龙，僅僅有了雪大滿、陽大滿和碎米子纽什，似乎撐不到我們收心的時(shí)候措嵌。可能是為了讓我們?cè)诮酉聛淼娜兆永锖蒙顣郑咸煸谑罴倏焱甑臅r(shí)候企巢，給我們奉獻(xiàn)了一場(chǎng)“饕餮盛宴”。毛栗子让蕾、屌柿子浪规、糖基丫這個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)運(yùn)而生或听。
毛栗子跟板栗應(yīng)該是同科同屬。樣子別無二致笋婿，就是個(gè)頭小很多誉裆。其實(shí)也就是而今雜交的原因，原先的野生板栗并沒有如今市面上的板栗個(gè)頭大缸濒。因?yàn)橛洃浿姓矣瑑簳r(shí)碰上大個(gè)的毛栗子，有時(shí)候還覺著是板栗绍填。打毛栗子，是小時(shí)候我們的必修課栖疑。背上背簍讨永，帶上火鉗或是套上工地干活那種帆布手套，三五成群的出發(fā)遇革。來到山下卿闹，各自一條線，齊刷刷殺將上去萝快。自然的點(diǎn)綴锻霎，很是公平。毛栗子雖然向陽處結(jié)果更多揪漩，但它根淺旋恼，能盡可能的走根，向陽而生奄容。所以大致山頭的分布還是很均衡的冰更，往往我們匯聚上頭，各自都能滿載而歸昂勒。
屌柿子就是野生柿子蜀细。模樣、色澤跟柿子差別不大戈盈，就是個(gè)頭很小奠衔。屌柿子沒有而今市面上柿子這樣的好性格:生熟不分，曬干了照甜塘娶。屌柿子成熟期短归斤，熟透了就自然掉落。且柿子樹往往長(zhǎng)在更高血柳、更大的山頭官册，要進(jìn)山、爬山還得爬高高的柿子樹难捌。與其他美味相比膝宁，對(duì)每日得守顧著家的我們這些家務(wù)小能手來說鸦难，并不方便。所以要采摘到自然熟的屌柿子员淫，不是那么容易的事情合蔽。當(dāng)然，好吃的娃兒介返，有什么想不出來的呢拴事？我們會(huì)常常約著伙伴，在屌柿子快熟的時(shí)候進(jìn)山圣蝎，盡皆采摘回家刃宵。放在谷糠中，讓其自然悶熟徘公。熟了的柿子金黃柔軟牲证，筆到此，仍覺著唇邊关面，就是屌柿子甜稀稀的味兒......
糖基丫是個(gè)一般惹不起的主坦袍，卻因?yàn)楣麑?shí)很甜而讓我們常常迎難而上。糖基丫的枝藤等太，在從前柴火不夠的年代也常常能存活下來捂齐。因?yàn)闇喩硎谴蹋氚阉刹窕鹁统闪藰O難的一件事缩抡！稍有不慎奠宜，就會(huì)被蟄上好多小刺，痛而麻瞻想。人們?cè)诳巢駮r(shí)挎塌，若是碰上糖基丫，往往繞行開去内边。
在我們這樣被嚴(yán)管的家庭里榴都，被武力教訓(xùn)的時(shí)候很多。如果老爺子很煩的時(shí)候漠其，糖基丫刺條常常被他拿來當(dāng)作教鞭嘴高。一鞭子下來，到現(xiàn)在和屎，仍覺心頭發(fā)緊拴驮、身子發(fā)抖。雖然比不上楊古鬧那般堅(jiān)硬多刺柴信，卻也是為數(shù)不多讓我們見了瑟瑟發(fā)抖的苦主套啤。糖基丫果子表皮粗糙而多刺，外形像個(gè)小棰随常。嫩青色時(shí)潜沦，苦而澀萄涯；熟了時(shí)，絳紅而略有橙黃唆鸡，小心刨去面上的刺涝影，便能嘗到它的甜≌迹可不能像其他果子那樣囫圇著吃燃逻，里頭的籽沒那么美味，破了可就毀了滿口的甘甜臂痕。
深秋往冬伯襟，世界開始蕭瑟，老天也忙著醞釀瑞雪握童，以待豐年逗旁，我們的零食開始斷供。盡管像桃李梨桔舆瘪，乃至枇杷、葡萄红伦，這些日常的果樹我們也常見英古，但對(duì)于連雞蛋都要攢著換錢的山鄉(xiāng)來說，這些嫁接家養(yǎng)的果樹昙读，也多只是讓我們饞饞眼罷了召调。我們的零食世界，總是在塘壩上蛮浑，大山間和地頭里唠叛。不論是春雨如絲，還是驕陽似火沮稚，我們都喜歡徜徉在我們的零食樂園艺沼，樂此不疲。當(dāng)世界開始翻天覆地蕴掏，自然的恩賜顯得不再重要。特別是像毛栗子盛杰、陽大滿和雪大滿這樣靠著陽光才能豐收的果子即供，早已經(jīng)隨著山茂林深，開始消失青自。偶爾見到曾經(jīng)的心愛零食性穿，已多在朋友圈，不經(jīng)意的晾曬間吗坚。三兩句的感嘆呆万，涵蓋不了幼年所有的美好谋减！一段這樣的文字，讓我謹(jǐn)記成長(zhǎng)以及歲月的美好庄吼。懷念著总寻，那些將被時(shí)代遺忘的梢为，我們的童年，以及那些童年的模樣……
