周一時(shí)候顽腾,在繪畫群聊天,聊到陽臺(tái)種菜锡足,于是加了妹子好友别洪,聊了聊飘弧,然后妹子發(fā)我三本書榄笙。都是關(guān)于如何學(xué)習(xí)家庭種菜的晰搀,陽臺(tái)、天臺(tái)都是好地方办斑。《一米家庭菜園》杆逗、《廚余堆肥》乡翅、《在陽臺(tái)上種菜》。書的內(nèi)容通俗易懂罪郊,圖文結(jié)合蠕蚜,從栽種盆大小、培養(yǎng)土多少到如何種植蔬菜面面俱到悔橄。第一靶累、三本書是用來教如何種菜,而第二本則將如何將家庭廚房剩余制作成肥料癣疟。三本書看的我是春心大動(dòng)挣柬,恨不得現(xiàn)在就團(tuán)購(gòu)些工具回來在陽臺(tái)上親自實(shí)驗(yàn)下。
想要自己在家種菜的原因還是源于想要學(xué)烹飪睛挚,學(xué)做一手拿手菜邪蛔,真的很贊。獲得幸福感的一個(gè)方法就是美食扎狱。還記得前陣子看《俠飯》侧到,黑社會(huì)大哥在做飯時(shí)候說的一句話是:我們的工作不能保證自己是否還有下一頓,所以淤击,要好好吃每一頓飯匠抗。然后,霹靂啪啦就做了“敲好吃”的美食污抬」常看的時(shí)候,真是屬于自虐,餓的不行了著蛙,尤其是深夜時(shí)候删铃。而寒冬,能暖暖的填飽肚子踏堡,一碗香郁的濃湯真的是幸福猎唁。所以,做美食成了夢(mèng)想之一顷蟆。
做美食诫隅,肯定是需要食材的。新鮮的食材帐偎,通過刀切成合適的大小逐纬,再經(jīng)過油炸湯煮,成為一道美味削樊,從而完成它今生的宿命』砩現(xiàn)在蔬果農(nóng)藥殘留物這么多,還不如自己種一些漫贞。就想日劇美食劇里那樣甸箱,從自家的菜園采摘最新鮮的食材。雖然沒有自己的小菜園迅脐,但是芍殖,陽臺(tái)種植也是可以,有這想法還是因?yàn)橥瑢W(xué)的爸爸就在自己家里種一些時(shí)令菜谴蔑。
親手烹飪?cè)谧约宏柵_(tái)上種的蔬菜豌骏,既安心又有成就感。與其等著退休回老家開墾個(gè)菜園隐锭,不如直接現(xiàn)在就行動(dòng)窃躲,在自家陽臺(tái)上種些適宜的蔬菜。像現(xiàn)在正在看的《三星營(yíng)養(yǎng)午餐》里的星野主廚一樣成榜,在自己家種一些食材框舔,比如羅勒、薄荷等赎婚,在自己煮菜的時(shí)候刘绣,需要哪種食材,就去陽臺(tái)摘一些回來挣输,想想就覺得幸福纬凤。
在春天時(shí)候,天氣變暖撩嚼,在松軟的土壤里種下一顆種子停士,澆水挖帘、間苗、光照恋技,等待它發(fā)芽拇舀,茁壯成長(zhǎng)。就像夢(mèng)想一樣蜻底,從種下的那一刻骄崩,便有了生的希望。
讀書摘要:
#基本設(shè)施
陽臺(tái):朝東薄辅,要拂、朝南的陽臺(tái),光照充足站楚,比較理想脱惰。朝北陽臺(tái)宜種植喜陰植物,例如姜窿春、菠菜拉一、油菜。
容器:選擇合適的容器旧乞。
*標(biāo)準(zhǔn):菠菜舅踪、油菜等葉類蔬菜。放土10~15kg良蛮。分為:長(zhǎng)方形、正方形悍赢、圓形决瞳。
*大型:西紅柿、茄子等果實(shí)類蔬菜左权。放土25~30kg皮胡。分為:長(zhǎng)方形、正方形赏迟、圓形屡贺。
*大、深型:土豆锌杀、小蘿卜等根部為食用部位的蔬菜甩栈。深度在30cm以上。
工具:鐵鏟糕再、剪刀量没、噴壺、支架突想、紗布殴蹄、麻繩究抓、支桿。
種植時(shí)間:適宜種植季節(jié)袭灯。
#種菜要點(diǎn):
選土:通氣刺下、排水、保水稽荧、弱酸
可買些栽培土橘茉。
肥料:及時(shí)追肥、控制基肥蛤克。初學(xué)者可選擇化學(xué)肥料捺癞。
裝土:將盆底網(wǎng)剪成大于盆底洞大小,在盆底鋪一層石頭构挤,放入土髓介,距離盆邊2~3厘米,輕搖容器筋现,使土均勻唐础。
選苗、種子:
好苗:沒病沒蟲矾飞、葉色濃一膨、莖茁壯、白色根洒沦。
種子:買好貨豹绪!
澆水:土層表面干了再澆水,定期查看申眼。用噴壺調(diào)節(jié)水瞒津。注:不同季節(jié)不同澆水時(shí)間。夏天盡量在早晨太陽尚未升高或傍晚澆水括尸。
疾病蟲害:盡量在病之前做好預(yù)防巷蚪,選排水性好的土,痛風(fēng)性要好濒翻,光照好屁柏,拔掉得病的植物。