說到葡萄酒很多人會首先想到法國腕够,法國是一個浪漫之都衣盾,也是個盛產(chǎn)紅酒的地方。在法國有很多的酒莊组去,其中很多著名的紅酒都出自法國的酒莊鞍陨,葡萄酒的歷史悠久,法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡从隆。法國的葡萄酒分為4級:法國產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC)占全部產(chǎn)量的35%诚撵、優(yōu)良地區(qū)餐酒占2%、地區(qū)餐酒占15%键闺、日常餐酒占38%寿烟。
說到葡萄酒的產(chǎn)區(qū),很多人都知道波爾多辛燥,它是法國最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)筛武,可以稱為是美酒之鄉(xiāng),這里的葡萄最為盛產(chǎn)挎塌,水土和氣候都十分適宜葡萄的生長徘六。這里盛產(chǎn)的紅葡萄酒占89%、干白和甜白占11%榴都、種類多達50多種待锈,300多個牌子。波爾多酒莊每個酒莊都有一段不同的故事嘴高,大多葡萄酒都是以家庭為單位的莊園里生產(chǎn)的竿音,莊園里面有葡萄園和酒窖。
紅酒中沉淀了數(shù)千年的釀酒文化拴驮,為很多注重品位的人所喜愛春瞬。下面跟著逸香小編踏入了解一下法國十大紅酒品牌之路吧。
一套啤、Chateau Lafite Rothschild (拉菲莊)
說到波爾多紅酒宽气,首先讓人想到的就是著名的拉菲莊園。在歷史的卷河里始終能發(fā)現(xiàn)拉菲的身影,沒錯抹竹,早在1855年博覽會上线罕,拉菲莊酒成為了排名第一的莊園。從酒質(zhì)窃判、售價钞楼、名氣和歷史按五個等級去評判。拉菲也被認為是“五大”名莊中最為典雅的袄琳,也是全世界價值最高的紅酒莊询件。在當時的18世紀,拉菲酒莊一度風靡為宮廷御酒唆樊,拉菲至今也保持著葡萄酒中最貴的記錄宛琅。
二、Chateau Latour(拉圖莊)
拉圖酒莊使法國重量型酒莊逗旁,也是跟拉菲在同一年被定級為頂級的五大酒莊之一嘿辟。并且還于2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所”發(fā)布的的世界十大葡萄酒莊園第四名,這個評估一般是根據(jù)所在年份的成交額片效、評酒得分红伦、每箱成交價、價格增長幅度淀衣、加權(quán)產(chǎn)值等五大標準綜合評定昙读。
三、Romanee Conti(羅曼尼·康帝)
與著名的拉菲酒莊相比也是略微高一點的膨桥,被譽為天下第一酒莊蛮浑,羅曼尼康帝的葡萄酒在市場上是找不到的,沒有零售只嚣。一杯羅曼在手會油然而生一種帝王感覺沮稚。
四、Petrus(柏圖斯酒莊)
柏圖斯的價格一直也是很昂貴的册舞,僅次于羅曼尼壮虫,他的冠名沒有以城堡的名字來定。柏圖斯酒莊位于波爾多的寶物禄反 (Pomerol)地區(qū),他的產(chǎn)量極少剩拢,價格因此昂貴线得。
五、Le Pin(里鵬)
它的名字來源其實是屬于偶然徐伐,因為當時這是個小葡萄園贯钩,只有一公頃,小到不能稱莊園的程度,所以只好名為“里鵬”角雷。平均葡萄樹28年祸穷,每公頃種植6000株葡萄樹。年產(chǎn)量也不會太多勺三,大概是7000瓶左右雷滚,通常都放在橡木桶內(nèi)儲存15~18個月。
六吗坚、Chateau Mouton(木桐酒莊)
木桐酒莊位于法國波爾多波亞克的一個小山丘上祈远,與拉菲莊園距離只有一步之遙。Motte意為土坡商源,歷來被認為這里的土坡地礫石特別的深车份,可以種植出來最好的葡萄,釀出最好的酒牡彻。1973年正式升級為一級葡萄園莊扫沼,從此木桐酒莊成為法國波爾多五大頂級酒莊之一。
七庄吼、Cheteau Haut Brion(奧比昂酒莊)
在1855年波爾多紅酒分級別時的最頂級葡萄酒莊園之一缎除,與拉菲莊園、木桐莊園霸褒、拉圖莊園伴找、瑪歌莊園,并稱為波爾多“五大”名莊废菱。
八技矮、Domaine Leroy(勒樺)
它所在的排名是根據(jù)“倫敦國際葡萄酒交易所”發(fā)布的世界最貴的十大紅酒品牌第四名,僅次于“羅曼尼康帝”殊轴、“柏圖斯”衰倦、“里鵬”,比拉菲還要略貴一點旁理。它的產(chǎn)量占據(jù)葡萄酒成交量的75%以上樊零。
九、Chateau Ausone(歐頌古堡)
位于法國波爾多圣愛美容產(chǎn)區(qū)孽文,與白馬莊園齊名驻襟,是近年來世人常稱的“波爾多八大名莊”之一。在早幾年的成交價格平均是8000英鎊芋哭,站在世界最貴葡萄酒的位列第六名沉衣。
十、Chateau Lafleur(花莊葡萄酒)
也被稱作拉佛减牺、花堡豌习,出自波爾多右岸產(chǎn)區(qū)存谎,這里盛產(chǎn)稀世珍寶,高手云集肥隆,2011年的平均成交價格為6600英鎊既荚,榮獲世界最貴紅酒品牌第八名,僅次于“拉圖”栋艳,超過了木桐酒莊和奧比昂酒莊恰聘。