01
敲開門的那一刻笋额，我看到爸媽那滿是皺紋的臉綻放成了朵朵燦爛的秋菊。
“你怎么回來也不通知我們一聲篷扩，好讓你媽早點(diǎn)兒給你準(zhǔn)備晚飯兄猩。”爸爸說著鉴未，有些忸怩不安枢冤，像個做錯事的孩子一般。
“我就是怕你們麻煩铜秆，所以才沒有提前通知你們淹真。”以我的經(jīng)驗(yàn)连茧，他們倘若知道我今天回來核蘸，早在一天之前就要開始忙碌了。在他們眼里梅屉，不管什么時候值纱，我都是一個永遠(yuǎn)也不長不大的孩子鳞贷。
“這會兒還早坯汤，我看我們還是出去吃好了。我做的飯搀愧，孩子都吃了二十年了惰聂，早就該吃膩了疆偿。”母親尷尬地笑著搓幌，我看見她的頭上又多了幾根銀絲杆故。
“媽，我這次抽空回來溉愁，就是想再嘗嘗你做的飯呢处铛。”我笑著拐揭，看到母親一臉驚愕撤蟆。
“小時候，你總說我做的飯不好吃堂污，為此你跟我鬧了不少脾氣呢家肯。”母親支吾著：“當(dāng)時你還說盟猖，等到了大學(xué)讨衣，你要吃遍外面的山珍海味，再也不要嘗我做的飯了式镐》凑颍”
我沒想到，曾經(jīng)的無知言語娘汞，竟會在母親的腦海里留下如此深刻的印象愿险。
我滿面羞愧道：“媽，吃過了那么多飯价说，我才知道辆亏，你做的飯才是天底下最好吃的”钅浚”
“那我這就去做扮叨，你待會兒可要多吃點(diǎn)兒×炻酰”母親先是一愣彻磁，而后手忙腳亂地就去廚房準(zhǔn)備，在她轉(zhuǎn)頭的那一瞬狸捅，我看見了她眼角的淚花衷蜓。
母親做的是她最擅長的臊子面，那一湯一料尘喝，和童年時的一模一樣磁浇。
我望著桌上的飯出了神。
“怎么了朽褪？不好吃嗎置吓？是不是……无虚？”母親局促不安，忙著問我是鹽不夠衍锚，還是醋放多了友题。
“都不是，是你做的太好吃了戴质《然拢”我挑起面，淚水早已落進(jìn)了湯里告匠。
母親笑著斗埂，像個受到夸贊的小學(xué)生。
02
自初中住校起凫海，我便很少有機(jī)會再吃到母親做的飯呛凶。起初，我還為此而狂喜了一陣行贪。
母親做的飯的確不算好吃漾稀，至少在當(dāng)時看來是這樣。外婆早逝建瘫，母親做飯的手藝全靠自己琢磨崭捍，那個年代，只要有吃的啰脚，已經(jīng)算是萬幸殷蛇，誰還會去在意飯的口味呢？我小的時候橄浓，家里也只是自給自足而已粒梦，菜的種類本來就少，佐料也是可有可無荸实，吃上幾頓匀们，也就膩煩了。偶爾到鄰居或者親戚家吃上一頓准给，便覺得口味大不相同泄朴，回來就埋怨母親太不會做飯。母親在當(dāng)時為使飯菜合乎我的口味露氮，可算想盡了辦法祖灰，只怪我當(dāng)時太過挑剔。
記得有一次畔规，二叔家里做羊肉泡饃局扶。當(dāng)時我正在二叔家同堂哥一起玩兒，二叔便留我在他家吃飯。
回到家后详民，我興沖沖地向母親說：“媽，二叔家今天做羊肉泡饃啦陌兑，我們什么時候也做一次吧蚩纭？”
“好好好兔综，只要你喜歡吃饿凛，我過兩天就給你做∪沓郏”母親向來對我的要求都盡力滿足涧窒。
兩天后，母親果然做了羊肉泡饃锭亏。
“哎呀纠吴，這個味道怎么這么奇怪？”我對母親所做的羊肉泡饃表示不滿慧瘤。
“這是媽媽第一次做戴已，你就將就點(diǎn)兒，下次一定給你做的和店里賣的一樣好吃锅减√抢埽”母親不自然地笑著。
“唉怔匣，媽握联，你怎么不吃啊每瞒？”我看到母親只是看著我吃金闽，連眼里都充滿著微笑。
“媽從小就討厭羊肉的膻味剿骨，真搞不懂你怎么會喜歡吃這種東西呐矾。”母親說著懦砂，做出受不了羊肉氣味的神態(tài)蜒犯。
長大后才明白，天底下所有母親口中的不愛吃荞膘，都是這世上最美的謊言罚随。
03
初三那年冬天，我發(fā)高燒持續(xù)不退羽资。雖然老師和同學(xué)極盡關(guān)切淘菩，可我當(dāng)時心中所想的，只有母親的雞湯。
小時候潮改，每當(dāng)我生病臥床時狭郑，母親總會為我熬上一碗雞湯。
“告訴你平時要好好吃飯汇在，你就是不聽『踩現(xiàn)在該知道，是吃藥舒服糕殉，還是吃飯舒服了吧亩鬼。”母親充滿愛意的責(zé)備阿蝶，和那碗用濃濃母愛熬成的雞湯雳锋，在我日后每一個生病的日子里，都會縈繞腦海羡洁，伴我度過那漫漫長夜玷过。
我沒有告訴過母親，我會在生病時想起她的雞湯筑煮。我知道冶匹，她若得知，定會不遠(yuǎn)千里地趕過來咆瘟，不管我在何方嚼隘。
04
上了大學(xué)之后，離家鄉(xiāng)真是萬里之遙袒餐，每當(dāng)吃飯的時候飞蛹，我總會想起母親時常說的那句話：“就算不好吃，也要多吃點(diǎn)兒灸眼∥蚤埽”但你可知，你做的飯對我來說只是不好吃焰宣，可這里的飯霉囚，簡直不能稱其為飯了。
去年冬天匕积，食堂一層的西北風(fēng)味新增了羊肉泡饃盈罐，我當(dāng)時真是欣喜若狂。那天下午闪唆，我一個人坐在食堂的角落盅粪，品嘗著這久違的味道。
淚水落入這滾燙的羊湯里悄蕾，我又想起母親那充滿膻味票顾，饃扔進(jìn)湯里就成了一團(tuán)漿糊的羊肉泡饃。吃著這號稱“西安正宗”的羊肉泡饃，我忽然覺得奠骄，母親所做的那已辨不出形狀的泡饃豆同，才是真正的正宗。
05
第二天含鳞，母親忙著去買菜影锈，問我中午想要吃什么。
“一碗面就好了民晒【樱”我笑著看著母親锄禽。
“那做什么面呢潜必？”
“小時候你最常做的那一種∥值”
“好磁滚，好∠恚”母親笑著垂攘，系上了圍裙，那神態(tài)和年輕時一模一樣淤刃。
走遍了千山萬水晒他，嘗遍了世間百態(tài)，到頭來才發(fā)現(xiàn)逸贾，原來母親所做的粗茶淡飯陨仅，才是這世間最難以忘懷的美味。
忽然想起歌曲《媽媽做的飯》里的一句臺詞：
媽媽做的飯我曾經(jīng)不以為然
卻成了多年后最奢侈的味道
那些飄著香味和笑聲的傍晚
是我一生中都揮之不去的
美好時光
