做法:
1销部、鍋篦子:雞蛋、面粉制跟、黑芝麻、少量泡打粉酱虎,攪拌均勻雨膨,醒發(fā)20分鐘。搟成薄片读串,入鍋炸至金黃撈出瀝油聊记。
2、煎餅面糊:水恢暖、綠豆面排监、面粉按2:1的比例活成面糊,醒半個小時杰捂。
3舆床、不沾餅鐺加熱倒入面糊用工具攤平,加一個雞蛋嫁佳,待雞蛋凝固翻面挨队,涮上大醬汁、蒜蓉辣醬汁蒿往、放上西生菜盛垦,撒點蔥花、香菜瓤漏,折疊起來就可食用了腾夯。
做法:
1销部、鍋篦子:雞蛋、面粉制跟、黑芝麻、少量泡打粉酱虎,攪拌均勻雨膨,醒發(fā)20分鐘。搟成薄片读串,入鍋炸至金黃撈出瀝油聊记。
2、煎餅面糊:水恢暖、綠豆面排监、面粉按2:1的比例活成面糊,醒半個小時杰捂。
3舆床、不沾餅鐺加熱倒入面糊用工具攤平,加一個雞蛋嫁佳,待雞蛋凝固翻面挨队,涮上大醬汁、蒜蓉辣醬汁蒿往、放上西生菜盛垦,撒點蔥花、香菜瓤漏,折疊起來就可食用了腾夯。