食物里有著媽媽的愛

今天早上羊赵,我在護膚完以后趟佃,順手拿起了桌上的帳本。一看昧捷,發(fā)現(xiàn)從7月28日起至今天闲昭,竟然沒有任何買米買菜的支出記錄。是呀靡挥,這段時間我一個人在家序矩,確實沒有買過菜,吃的全是從老家?guī)н^來的跋破。

我是7月8號從老家回來的簸淀。回來時毒返,媽媽給我準備了兩只鴨租幕、一只雞、100多個雞蛋拧簸、臘肉劲绪,還有還帶了新鮮辣椒、干辣椒、菜干贾富、花椒歉眷、香葉、紫蘇颤枪。媽媽還擔(dān)心我不知道自己加工姥芥,還給我?guī)Я怂呀?jīng)做好了的,只需加熱就可以吃的清明粑汇鞭、麥子粑凉唐、粟米粑粑。更夸張的是霍骄,媽媽還要我?guī)┐竺讈砬Э担f是自己種的香米待错,煮飯?zhí)貏e好吃,一定要帶。這次沒有開車回家闰渔,要坐長途汽車的彩倚。我覺得不方便帶者春,便要拒絕栅隐。可媽媽還是成功說服了我屈糊,最后帶了把準備的所有東西都帶上了的榛,就像鄉(xiāng)親們說的像鬼子掃蕩一樣。


等大半夜回到自己的家逻锐,把帶過來的東西往冰箱放時夫晌。我再一次發(fā)現(xiàn),從家里帶過來的東西昧诱,冰箱根本就放不下啊晓淀。

其實這種情況,每次從娘家回來都會發(fā)生盏档。雖然我還有一個弟弟凶掰,不是獨生女。但是因為遠嫁他鄉(xiāng)蜈亩,媽媽便更加關(guān)心我懦窘。除了平常的電話關(guān)心以外,媽媽便通過不斷地給我準備食物來承載她對我的思念勺拣,對我的愛奶赠。


自從結(jié)婚后,自己做飯吃以后药有。每年過年前兩個月,媽媽就會問我回不回去過年,想吃些什么愤惰,她好準備苇经。每次我都說不用準備什么,外面都買得到宦言。媽媽說扇单,外面的買到的,哪里有自己做的好吃奠旺。隨后蜘澜,便是只要她能做出來的,全都給我準備得多多的响疚。如果我們一家回娘家過年了鄙信,那后備箱自然是裝得滿滿的。如果沒有回娘家過年忿晕,媽媽也會想方設(shè)法讓同鄉(xiāng)給我捎些吃的過來装诡。每次都不會少于兩蛇皮袋,自然也是把冰箱塞得滿滿的践盼。


記憶中鸦采,爸爸很少炒菜,我也不喜歡炒菜咕幻,更別說弟弟了渔伯。所以,家里的廚房永遠是媽媽一個人在操勞肄程。媽媽炒菜好吃在當(dāng)?shù)赜悬c小名氣的咱旱,我們家族,只要是聚會绷耍,肯定是在我們家聚吐限,因為大家都認為我媽炒的菜好吃。農(nóng)村里褂始,沒有像城市一樣炒菜會用到各種各樣的調(diào)料诸典。媽媽炒菜用到的只有油、鹽崎苗、姜狐粱、蔥、蒜胆数。但就這么簡單的幾樣調(diào)料肌蜻,媽媽卻是能將不同的菜炒出不同的味道,也能將同樣的菜炒出不同的味道必尼。不管是哪種味道蒋搜,卻又都是好吃的味道篡撵。


在外每當(dāng)想家的時候,我便會從冰箱里拿一些媽媽帶給我的食物出來豆挽。按照記憶中媽媽的炒法炒來吃育谬。但終究是廚藝不精,沒有傳承到媽媽的真?zhèn)靼锕诉€是炒不出媽媽的味道來膛檀。我便一邊吃一邊慢慢回憶,媽媽炒這個菜的時候步驟是怎樣的娘侍,自己是不是忘了放什么佐料咖刃。然后和老公說我媽媽炒的這個菜是多么多么的好吃。老公每次都會說憾筏,你這已經(jīng)炒得很好吃了嚎杨。

其實我知道,味道變了的不是菜踩叭,而是飯桌邊沒有坐著媽媽而已磕潮。

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其實我知道,味道變了的不是菜容贝,而是飯桌邊沒有坐著媽媽而已自脯。

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