因為被一套普洱伴手禮的包裝所吸引，我便迅速關注到一了碰凶。
這套包裝上的每一個茶席元素圖案都由他親自手繪鹿驼，簡樸卻不失靈動，送人的話既漲姿勢又顯品位畜晰。
他的坦率和熱情很是感染人凄鼻，將自己在普洱茶方面的見解一股腦講給你。
比如為什么不賣老茶块蚌？他說老茶是市場炒作起來的，仔細想一想過去對茶的儲存工藝其實沒多少講究峭范，很多老茶收藏下就罷了，如果自飲的話還是要多加斟酌辆毡。
比如怎么判斷一款茶的好壞甜害？在他看來，觀察干茶唾那、葉底、口感等都不是最重要的期犬，起碼要先做到不發(fā)霉避诽、沒炒糊、不過度發(fā)酵這幾點沙庐，因為保證身體的健康安全才是首要佳吞。
除了跟每位茶客不設防地傾囊相授棉安、侃侃而談，一了閑下來還會直接寫些文章講解飲茶觀點贡耽。
其行文幽默風趣、極接地氣阱冶，比如他形容“白茶是清蒸菜滥嘴，生茶是爆炒，而熟茶就是紅燒若皱。”談到茶小白如何選茶意系？他相當霸氣地寫道：
“檢驗一款茶的第一標準就是:大茶缸子丟進去饺汹，飲水機接杯水痰催，泡出來好喝你就買，不好喝你就pass夸溶！”
這樣一位直來直去的賣茶人，逐漸吸引了很多90后茶客段多，他說客人們總愛問些關于普洱的專業(yè)知識壮吩，也就逼著自己不斷去學習更多科學理論加缘、尋找性價比高的古樹茶觉啊。
一位平面設計師喝茶6年，喝著喝著把家從杭州搬到了3500公里以外的云南勐海柄延，徹底扎根為一枚茶人，希望將自己在設計方面的特長與普洱的產地優(yōu)勢相結合市俊，推廣符合年輕人審美的茶產品滤奈。
以下是一了的“普魯斯特·茶問卷”：
念念：因為怎樣的機緣開始飲茶？
A：大學畢業(yè)后绅你，在從事包裝設計的過程中昭躺，接觸過許多做茶的客戶，便開始喝茶了领炫。
念念：你認為飲茶時的哪一方面最吸引你？
A：對于我來說似舵，分為3個階段：
第一階段：初識茶的時候是被好看的茶器所吸引葱峡，慢慢開始喝茶。
遇到什么喝什么砰奕，主要是綠茶。
第二階段：慢慢發(fā)現(xiàn)喝茶并非是把水沖進去就好了仅淑，還有很多可玩性很強的沖泡技巧盖溺。
逐漸開始接觸紫砂壺、蓋碗等茶具烘嘱，并喝遍所有茶類蝗蛙，那時候偏愛烏龍茶醉鳖。
第三階段：開始研究各類茶的口感、產地和特點盗棵，最終被普洱茶征服。
喝了普洱喷屋，就再也回不去喝其它茶了瞭恰。
念念：在飲茶方面，你做過最奢侈的事情是什么恶耽？
A：以前幫杭州的一位客戶做了一套包裝颜启，對方很是高興，便送我一包獅峰龍井缰盏。
當時什么也不懂的我回家就用龍井煮了一鍋茶葉蛋，后來才知道獅峰龍井真的好貴形葬。（聽到這里暮的，筆者的內心是崩潰的……）
念念：喝茶時淌实，你會追求一種儀式感或境界嗎？你認為最理想的飲茶境界是怎樣的拆祈？
A：我喝茶比較隨意，一蓋碗一公道一口杯就成咙咽。沒有特定的儀式感淤年，泡得好喝就行蜡豹。
最理想的飲茶境界溉苛，我個人覺得，應該是“不講究”愚战，而不是“講究”。
云南大山里的烤茶塔插、曬白茶拓哟，抓一把直接丟進土陶罐。隨便泡彰檬、大口喝，喝完下地干活捧颅。泡法上一點都不講究较雕，卻又異常好喝。
這種天然的自信亮蒋，是我對于茶、對于水贮尖、對于云南這塊富饒土地的自信趁怔。
念念：以茶會友的話，你最看重對方的什么特點？
A：對茶的理解或理念一致是最好的繁涂。
在我看來二驰，茶是個玩家范疇的東西，是社交性飲品桶雀，圖的是好喝、喝得開心全肮。
如果你問我“這個能不能減肥棘捣、降三高、喝完有啥功效”乍恐，我覺得是聊不下去的。
念念：你最欽佩身邊哪位茶人百匆？
A：身邊有很多茶人呜投，但我最欽佩的人是那些奮斗在一線的茶人。
他們親手做茶仑荐，自己找產地，自己收鮮葉啥寇。
在做這些粗活累活的同時男图，他們自身還是一個有品位的品茶者甜橱，這樣才能做出好茶，可謂“內外兼修岂傲、文武雙全”。
念念：你最害怕什么樣的飲茶者乃戈？
A：現(xiàn)在市場上造假的茶太多了，拿著小樹當古樹缩歪，拿著烏牛早當龍井谍憔，甚至清代老熟普……有點令人啼笑皆非。
行業(yè)比較亂习贫，誤導了很多消費者，有些朋友假茶喝多了颤绕，覺得真茶是假的祟身。很無奈……
念念：你認為快速提升飲茶品位的方法是什么？
A：遇到靠譜的茶老板或者做茶人袜硫。這點很重要，能夠快速提升父款，而且好茶喝了就回不去了。
念念：平日里世杀，如何面對壞情緒的到來肝集？
A：何以解憂、唯有班章杏瞻。
念念：你最希望擁有哪種才華捞挥？
A：能寫本書，是關于個人喝茶歷程的分享砌函。
念念：你最珍惜的財產是什么溜族？
A：時間垦沉、錢 、生命寡壮，這3樣都很重要讹弯，所以怎么運用對我來說，顯得尤為重要闸婴。
當下最珍貴的應該是“年輕充沛的精力”和“錢”，畢竟現(xiàn)在最多的就是時間降狠。
念念：何時是你生命中最快樂的時刻庇楞？
A：做自己喜歡的事情，而且進展順利蛋褥。
和我的伙伴們一起協(xié)作完成一件事后，舉行慶功宴烙心，是最棒的時刻乏沸。
