閱讀筆記：
1.我們身體結構的大部分都是由蛋白質構成的，因此恤筛，蛋白質不足會促使你很快的衰老官还。
2.優(yōu)質蛋白質食物：魚蝦，肉類毒坛，雞蛋望伦，牛奶，大豆煎殷，奶制品等屯伞。
3.動物蛋白比植物蛋白含有的氨基酸多。
4.保持生命的活力豪直，要吃種類繁多的蛋白質劣摇，攝入優(yōu)質的蛋白是保持健康年輕的法寶。
5.燉豬蹄內的脂肪比膠原蛋白多多了顶伞。
6.膠原蛋白是重要的抗老營養(yǎng)素之一饵撑。
第4章：保持年輕的竅門蜡镶！ ——閱讀《吃的營養(yǎng)科學觀》?美?阿德勒??戴維斯
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