上篇文章我們知道了棗的歷史由來、得名以及產(chǎn)地分布孽椰，今天我們主要介紹棗的營養(yǎng)價值和藥用價值昭娩。
鄉(xiāng)諺有云“日食三顆棗凛篙，百歲不顯老”，有科學(xué)依據(jù)么栏渺？其實棗中含有『生命第二信使』環(huán)磷酸腺苷和豐富的維生素呛梆，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽磕诊、補血益氣削彬、健脾養(yǎng)胃之功效。
話不多說秀仲，我們直接來看中醫(yī)圣典《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》中的養(yǎng)生建議融痛。
棗味甘，而肉濃色赤神僵，得火之色雁刷，土之味，故能建立中焦保礼，溫養(yǎng)脾胃沛励，為后天之本。
——《神農(nóng)本草經(jīng)》
棗味甘炮障、性溫目派，能補中益氣、養(yǎng)血生津胁赢，用于治療脾虛弱企蹭、食少便溏、氣血虧虛等疾病智末。
——《本草綱目》
紅棗治病有奇效
相傳谅摄，在黃帝與炎帝的戰(zhàn)爭中，由于多日陰雨連綿系馆，瘴氣沖天送漠，中原將士不適江南水土，軍中流傳開了一種傳染性極強(qiáng)的疾病由蘑，患者面黃闽寡、水腫、腹脹如鼓尼酿。
是時全軍有頃刻覆滅之危爷狈，軍中醫(yī)師對此癥狀束手無策，黃帝心急如焚谓媒。當(dāng)時有位叫張超的郎中聞知情況淆院，來到黃帝軍中獻(xiàn)上了大棗作為藥引子，輔之軍醫(yī)開的方子。
黃帝大喜土辩，于是把軍中所剩的大棗用作藥引子支救，藥到病除，士氣大振拷淘。之后很快打敗了炎帝各墨，完成了一統(tǒng)炎黃的大業(yè)。
后來启涯，黃帝感慨地說：“一統(tǒng)華夏贬堵，棗功不可沒” :-)。
始皇用棗入藥
始皇帝滅六國结洼，一統(tǒng)宇內(nèi)后黎做，有了新的愛好。除了鑄金人十二松忍、仿六國宮室大建阿房宮的收藏癖外蒸殿，還愛上了巡游天下。
一次鸣峭，始皇從故都雍城祭祀完畢宏所，帶領(lǐng)隊伍返回咸陽的時候，正值中秋摊溶。習(xí)習(xí)秋風(fēng)送爽爬骤，田野棗林飄香，農(nóng)夫們忙于收割糧食莫换，村姑們有的給家人送飯霞玄，有的哼著小曲摘棗，頑童們光著屁股嬉鬧浓镜，不時傳來嬉笑聲溃列。
始皇心中泛起大好河山之感劲厌，便讓隊伍駐足休息膛薛，這時御醫(yī)準(zhǔn)點端上了大補湯，始皇感覺又苦又澀补鼻，不由火氣上躥哄啄。這時一陣風(fēng)穿過，從樹上掉下了一顆熟透的紅棗风范，正好掉在了湯碗中咨跌。
始皇愣神瞬息，想著棗從天降硼婿，天意不可違锌半，繼續(xù)喝湯。這時候他明顯感覺到湯的味道大變寇漫，喝完后有一股暖流在胸中涌動刊殉，充滿了精氣神殉摔。
御醫(yī)看在眼里，記在心中记焊，自此每每用藥逸月，必定加棗，始皇對他的寵信逐漸快趕上荊軻刺秦時用藥箱救王一命的夏無且了遍膜。
神木西豆峪村山上的棗林晝夜聆聽著黃河的濤聲碗硬，充足的光照、富含礦物質(zhì)的洪積土壤以及棗農(nóng)悉心的有機(jī)化管理使得黃河母棗成為大自然傾情的饋贈瓢颅，這原生木棗不僅具備一般棗類的養(yǎng)生價值恩尾，更成為藥食兩用，價值極高的天然保健食品挽懦，被同仁堂作為入藥首選佳品特笋。
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