近日參與兩場婚宴,一場在鄉(xiāng)下惶岭,一場在城里寿弱,真是一場游戲一場夢。
何因?親朋好友除了前往捧場送份子賀喜外按灶,自然就是吃喝了症革,畢竟民以食為天。
時下民眾家中若有大事兆衅,流行訂單包桌地沮。鄉(xiāng)下的直觀,主人懶省事羡亩,自己無需準(zhǔn)備菜物殺雞烹羊宰牛摩疑,找來廚頭言好標(biāo)準(zhǔn),煙酒除外畏铆,幾葷幾素幾湯每桌價格談妥即可雷袋。
婚事當(dāng)天,廚頭一早便帶上三五個幫手于主家院落門前修灶扎寨忙活起來辞居,不多時簡易案板上便擺滿了五顏六色的速成食品楷怒。雖然有灶,形同虛設(shè)瓦灶,炒菜甚少鸠删,涼拌居多。待婚慶司儀煽情套路完結(jié)贼陶、新郎同輩們及村中騷娘們騷漢子們與新娘子打情罵俏嬉鬧畢刃泡,客人入席酒菜方接二連三上桌。持筷入口品嘗碉怔,他媽的!中看不中吃的垃圾食品烘贴,為了錢廚頭背了良心,原生態(tài)的東東哪里去了?什么狗屁玩意兒!
城里的婚宴比鄉(xiāng)下的更為糟糕撮胧,大廚更懶老扳更黑包桌費更貴桨踪,桌上豐盛尤物大部皆從熟食店流入,葷多素少涼多熱寡芹啥,若想品嘗到熱氣騰騰的美味佳肴锻离,比登天還難铺峭。國人虛榮心使然,以為包桌費昂就可以讓客人品嘗到好東東纳账,如此只是心理變態(tài)錢送他人造福敗類罷了逛薇。客人雅間坐疏虫,七碟子八碗輪流上永罚,閑死坊間廚,美死老板娘卧秘,忙壞服務(wù)員呢袱,吃壞恭賀人,慢性毒殺民翅敌,樂死醫(yī)院人羞福。
我的童年及青少年,大部均在饑寒交迫求學(xué)中度過蚯涮,童年時生產(chǎn)隊蓋保管室完工后治专,慶功宴所剩蒸面條分于各家各戶,有幸品嘗遭顶,那種純天然豬肉做的香味至今仍記憶尤新张峰。高一時下夜自習(xí)饑腸轆轆路過學(xué)校食堂時,燈光下透過窗戶望見蒸籠里堆著的白饃棒旗,曾有用棍子戳一個下肚充饑的念頭喘批,因膽小終未付注行動。
而今铣揉,面對豐盛的垃圾下口物饶深,食欲乏興,實難以找到感覺逛拱。自己既不是食品安管局的敌厘,又不是達(dá)官顯貴,也不是什么美食家朽合,咱就小老百姓一個俱两,有感覺沒感覺不應(yīng)該說三道四的。下口物進(jìn)化如此神速旁舰,難道是自己思想真的落伍活過月了?犯賤!
村夫想找回兒時純天然的下口物,那只不過是一場夢!一場游戲一場夢罷了!