遠(yuǎn)去的鄉(xiāng)愁(一一八)吃月餅

? ? ? ? ? 吃? ? ? 月? ? ? 餅

? ? ? ? ? ? 顧? ? ? ? ? ? 冰

? ? ? ? 小餅如嚼月,中有酥與飴陕习,默品其滋味霎褐,相思淚滿巾。(蘇東坡詩(shī)《月餅》)该镣,又是一年中秋節(jié)到了,吃月餅的時(shí)候响谓。

? ? ? ? 單位福利不錯(cuò)损合,每個(gè)大的節(jié)日,都發(fā)慰問(wèn)品娘纷,往年嫁审,拿著卡去商場(chǎng)自行挑選,老年人會(huì)過(guò)日子赖晶,一般買(mǎi)些米面油等律适,拉著沉甸甸的東西,雖然吃力遏插,但心里卻樂(lè)滋滋的捂贿。也許是考慮我們年邁力衰,購(gòu)物不便胳嘲,而今改成了由商家把物品快遞到家厂僧,端午節(jié),少不了粽子了牛,春節(jié)必有花生瓜子颜屠,中秋則不能沒(méi)有月餅辰妙。這些年,說(shuō)是消費(fèi)降級(jí)甫窟,月餅卻做得越來(lái)越別致密浑,包裝越來(lái)越精美,價(jià)格也越來(lái)越昂貴粗井,至于里面的東西尔破,啥味道,我是無(wú)福享受背传,因?yàn)槲一加刑悄虿〈粽埃M管上面標(biāo)著無(wú)糖,我卻斷然不敢嘗一口径玖。老伴早年很喜歡吃糕點(diǎn)痴脾,那時(shí)在山東部隊(duì)時(shí),每年中秋梳星,當(dāng)?shù)厥琴I(mǎi)不到月餅的赞赖,頂多軍人服務(wù)社里有定量供應(yīng)一點(diǎn)青島鈣奶餅干,有一年中秋冤灾,我部隊(duì)去軍馬場(chǎng)搞到少許月餅前域,領(lǐng)導(dǎo)照顧我愛(ài)人有孕,特批了四塊月餅韵吨,愛(ài)人吃著高興得不得了匿垄。但現(xiàn)在,她也食多嫌味了归粉,無(wú)論是蘇式椿疗,還是廣式,也無(wú)論是五仁糠悼、棗泥届榄、蓮蓉、金腿倔喂、冰淇淋月餅铝条,還是鮑魚(yú)、鰩柱等海鮮月餅席噩,她直叨叨班缰,這是什么味呀?甜稀稀班挖,粘乎乎鲁捏,油膩膩。至于女兒和外甥女就更是像回族人看豬肉一一惡心。但是给梅,每年中秋假丧,家里幾個(gè)人的單位都發(fā)月餅,親朋好友來(lái)訪动羽,也會(huì)不可或缺拎上月餅包帚,走親訪友,禮品講究時(shí)令运吓,人之常情渴邦。這下,我可犯了愁拘哨,吃吧谋梭,沒(méi)銷(xiāo)路,扔吧倦青,又可惜瓮床。咋辦,起始产镐,我把它送給小區(qū)的清潔工阿姨隘庄,頭些年,她們還千恩萬(wàn)謝癣亚,但后來(lái)丑掺,我從她們的眼神里看到,似乎有一種異樣的語(yǔ)言述雾,那意思是說(shuō)街州,你家不愿吃的給我,以為我是垃圾箱玻孟?

? ? ? ? 人老好思舊菇肃。我又想起小時(shí)候的中秋節(jié)。記得上世紀(jì)60年中秋前幾天取募,我家從三河口街上,回到角落村蟆技。公社供銷(xiāo)社給每人配給一塊月餅玩敏,我興沖沖趕到四五里地外的定銷(xiāo)店三皇廟,那里排隊(duì)買(mǎi)月餅的人质礼,簡(jiǎn)直像見(jiàn)尾不見(jiàn)首的長(zhǎng)龍旺聚,讓人不禁咋舌,但人們興致勃勃眶蕉,誰(shuí)也沒(méi)有怨言砰粹。不知過(guò)了多久,終于輪到了我造挽,我報(bào)了生產(chǎn)隊(duì)名和姓名碱璃,那人在單子上查來(lái)查去弄痹,也沒(méi)有我家的名字,最后嵌器,只找到我祖母的名字劉細(xì)胞肛真,數(shù)量是一個(gè)。這是咋回事呢爽航?一問(wèn)蚓让,才知道,原來(lái)讥珍,我和母親等四人在三河口历极,關(guān)系還沒(méi)有轉(zhuǎn)回來(lái),大隊(duì)沒(méi)有統(tǒng)計(jì)衷佃,村上只有我祖母一個(gè)人趟卸,因此只有她一人的份額。我難受得哭了起來(lái)纲酗。月亮升起來(lái)了衰腌,我坐在廟前的白果樹(shù)下,望著明亮的圓月觅赊,想起蘇東坡的《月餅》詩(shī)右蕊,沒(méi)有品嘗到月餅,卻也淚流滿面吮螺,心想饶囚,天上的月亮,每個(gè)人都能望見(jiàn)鸠补,可月餅為什么不能每個(gè)人都有呢萝风?這時(shí),店里一個(gè)上了年紀(jì)的人走出來(lái)紫岩,對(duì)我說(shuō)规惰,胡莊頭村有一戶(hù)人家去上海了,沒(méi)有來(lái)買(mǎi)泉蝌,他家有三人歇万,還剩三塊,給你家吧勋陪!我頓時(shí)喜出望外贪磺,捧著連同祖母的一共四塊月餅,像是得到了上天恩賜的禮物诅愚,歡蹦亂跳地往家去了寒锚。

? ? ? ? 其實(shí),那時(shí),比月餅更好吃的刹前,要數(shù)自家做的油酥脆餅泳赋。每到中秋,母親都要做這種餅腮郊。這餅摹蘑,是用豬板油和的面,里面包有芝麻或韮菜轧飞,那餅衅鹿,巴掌大,極薄过咬,在鍋里放少許油大渤,用文火慢烙,待兩面金黃掸绞,又脆又香泵三,吃上一口,那味道在嘴里衔掸,幾天都不會(huì)散去烫幕,甚至打個(gè)嗝,都能回味好久敞映。這餅雖然好吃较曼,但做得極少,中秋之夜振愿,我們小孩和祖母每人一塊捷犹,母親自個(gè)兒是舍不得嘗的,其余的除了送外婆家冕末,母親將它擱在筲箕里掛著萍歉,許久不壞,好招待不速之客档桃。母親說(shuō)枪孩,就這么點(diǎn),好東西要慢慢吃藻肄,不能一下子吃完销凑。有一天,母親想起筲箕里還有幾塊芝麻餅仅炊,一看,沒(méi)有了澎蛛。母親生氣地盤(pán)問(wèn)是誰(shuí)偷吃了抚垄,但沒(méi)人承認(rèn),成了永遠(yuǎn)的謎。祖母說(shuō)呆馁,哪個(gè)人偷吃了桐经,要爛嘴的。過(guò)了段時(shí)間浙滤,堂叔志江嘴上長(zhǎng)了瘡阴挣,但我不敢斷定,是不是他偷的纺腊,我知道畔咧,這只是祖母因心疼而發(fā)的毒咒。我想揖膜,人生何嘗不是如此誓沸,人的福份是有定數(shù)的,早享晚不享壹粟,享完了拜隧,也就沒(méi)有了,假如趁仙,用不正當(dāng)手段洪添,竊取了不應(yīng)得的東西,還會(huì)受到報(bào)應(yīng)懲罰雀费。

? ? ? ? 光陰倥傯干奢,眼前已非往日光景,那時(shí)坐儿,能吃上一塊月餅律胀,是天大的奢想和享受,如今卻對(duì)月餅如此厭棄貌矿,竟懷念起母親的芝麻餅炭菌,我好疑惑不解,這是怎么啦逛漫?聯(lián)想起不久前去南京黑低,朋友盛情招待吃飯,我瞅著離回匙谜保火車(chē)的時(shí)間不多了克握,催他即速啟身,但他仍讓店家上菜枷踏,說(shuō)他駕車(chē)送我菩暗,誤不了!一路上旭蠕,車(chē)像飛的一樣停团,到了車(chē)站旷坦,離開(kāi)車(chē)時(shí)間還剩五分鐘,已來(lái)不及取票佑稠,只能用身份證刷證進(jìn)站秒梅,但安檢卻不放行,說(shuō)包內(nèi)有危險(xiǎn)品舌胶,一番折騰捆蜀,原來(lái)是一把水果刀惹的禍。進(jìn)了站幔嫂,誰(shuí)知這車(chē)站有15個(gè)站臺(tái)辆它,28條車(chē)道,開(kāi)往常州的站臺(tái)婉烟,在最里面娩井,大約有數(shù)百米遠(yuǎn),這時(shí)似袁,還有三分鐘了洞辣,我急得心都要跳出來(lái)了,老伴走不快昙衅,我又有腿疾扬霜,這下準(zhǔn)趕不上了。說(shuō)來(lái)也奇而涉,人在著急的時(shí)候著瓶,竟然能爆發(fā)出一股無(wú)法估量的神奇的力量,就是在這短短三分鐘時(shí)間內(nèi)啼县,我倆急速地奔跑材原,下電梯,那車(chē)已图揪欤靠在站臺(tái)余蟹,腳一踏上車(chē),車(chē)門(mén)就關(guān)閉了子刮。驚魂稍定后威酒,老伴說(shuō),現(xiàn)在交通是先進(jìn)了挺峡,但南京高鐵南站離市里這么遠(yuǎn)葵孤,查得這么嚴(yán),站臺(tái)又這么多橱赠,要走那么多的路尤仍,票價(jià)還這么貴,還不如以前坐綠皮火車(chē)呢狭姨,特別是常州火車(chē)站吓著,過(guò)去旁邊隨便進(jìn)出鲤嫡,不必非要從車(chē)站走。我不免沉思绑莺,現(xiàn)今有一種怪象,人們端著碗吃肉惕耕,放下碗罵娘纺裁,享受著現(xiàn)代化的生活,卻向往過(guò)去的時(shí)代司澎,這是為什么呢欺缘?于是,向往過(guò)去一一人心向背一一社會(huì)前途挤安,我的腦海頻頻跳出這一連串近乎荒謬的問(wèn)題谚殊,我不敢往深處想,你想過(guò)了嗎蛤铜?他想過(guò)了嗎嫩絮?

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