來一碗臘八粥吧

小的時候,我不太喜歡去姥姥家压真。姥姥是個很慈祥很勤快的人娩嚼,對我也特別疼愛,常常從她的寶貝柜子里拿出舍不得吃的點(diǎn)心和零食給我吃滴肿,我其實(shí)很喜歡她待锈。

但是作為一個小孩子,吃和玩才是重要的嘴高。姥姥家在農(nóng)村竿音,沒有有線電視,只能收到中央一二三臺拴驮,中央三臺還不清楚春瞬,屏幕布滿雪花,還發(fā)出嘩嘩的聲音套啤。這也就罷了宽气,我可以和小伙伴瘋玩嘛∏甭伲可是在吃這個問題上萄涯,我就更不滿意了,沒有冰箱唆鸡,所以很少吃肉涝影,就吃地里的土豆豆角。這我也忍了争占,咱也不是無肉不歡的肉食動物燃逻。可是姥姥家的主食千變?nèi)f化到讓我眼花臂痕,卻沒有一樣我愛吃的伯襟。因?yàn)槲抑幌矚g吃米飯。

最讓我不解的是握童,我明明已經(jīng)告訴她過很多次了姆怪,姥姥總是記不住。她覺得總吃米飯多沒意思啊,你在城里天天吃米飯稽揭,來農(nóng)村怎么也得給你變變花樣红伦,吃點(diǎn)“稀罕兒飯”〉硪拢“稀罕兒飯”都有什么呢?玉米面窩窩頭召调,玉米面發(fā)糕膨桥,玉米面打傀儡,玉米面貼餅子唠叛,莜面窩窩只嚣,土豆塌子等等。現(xiàn)在很提倡吃這些營養(yǎng)豐富的粗糧艺沼。不過那時候一個孩子册舞,知道什么健康啊緩釋慢碳水啊,只知道這些東西不好吃障般,又干又硬還揦嗓子调鲸。

有一次在姥姥家過臘八,姥姥終于開恩不做那些“稀罕兒飯”了挽荡。臘八節(jié)嘛藐石,當(dāng)然要吃臘八粥了。太好了定拟,在我的印象里于微,臘八粥不就是娃哈哈八寶粥嘛,甜甜的青自,軟軟的株依,滑滑的,我一次能喝好幾罐延窜!終于不用吃揦嗓子的玉米面制品了恋腕,我好期待啊逆瑞!

結(jié)果超乎我的想象吗坚,我從來沒看過那么可怕的臘八粥!大米呆万,小米商源,紅豆,綠豆谋减,花生牡彻,紅棗,熬呀熬呀,熬的好像加多了水的飯庄吼,那個稠啊缎除。靠著白糖我勉強(qiáng)吃下一碗总寻。姥姥把剩下的粥放進(jìn)一個個大花碗里器罐。第二天,讓我驚呆的事情發(fā)生了渐行,那一碗碗的臘八粥被整個倒出來轰坊,好像一塊又一塊的磚頭。然后每一頓大家都在吃這些“磚頭”祟印。天天吃這玩意兒肴沫,我都快吐了。

就在我忍無可忍蕴忆,即將發(fā)揮我哭著喊著要回家的技能的時候颤芬,桌子上突然出現(xiàn)了白米飯和紅燒肉。我當(dāng)時真的只能張大嘴巴喊一聲“哇套鹅!”然后沖上去大快朵頤站蝠。那大概是記憶中最美味的米飯配紅燒肉了。還有的記憶就是姥姥看我大口吃飯時的慈祥笑臉卓鹿。

盡管如此沉衣,一段時間內(nèi),我還是對臘八粥敬而遠(yuǎn)之了减牺。

后來我漸漸長大豌习,也開始接受那些粗糧和臘八粥了。媽媽熬的粥不稠不稀拔疚,配著酸辣的咸菜特別好吃肥隆。飯店里的臘八粥熬得時間特別長,味道特別香濃稚失,大多放了糖甜蜜蜜的栋艳。不過姥姥的“磚頭”臘八粥還是給我留下了深(kǒng)刻(bù)的印象。

姥姥現(xiàn)在年紀(jì)大了句各,很少再做飯了吸占,不過對我們還是一樣的寵愛。每次去看她凿宾,她都會從柜子里拿出平時舍不得吃的點(diǎn)心零食給我們吃矾屯,盡管我們不再是小孩子了。現(xiàn)在姥姥家有了有線電視初厚,還有電腦和wifi件蚕,也有冰箱,頓頓都能吃肉了。但她的牙齒都快掉光了排作,倒是更愛喝粥了牵啦,我有時候也會幫媽媽打打下手幫她熬粥給姥姥吃。

時光在我們之間流轉(zhuǎn)妄痪,曾經(jīng)她給我熬粥做飯哈雏,現(xiàn)在我端粥給她品嘗。我還會給她繪聲繪色的講我小時候曾經(jīng)有多么不喜歡她的“稀罕兒飯”和臘八粥衫生,她聽了笑不可仰裳瘪。

今天是臘八,她也吃了臘八粥障簿,祝她健康長壽,也祝天下所有老人健康長壽栅迄。

你呢站故?有沒有吃一碗熱氣騰騰的臘八粥?過了臘八就是年毅舆,祝你新年好西篓!

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