? ? ? ? ? ? ? ? 想念的味道
? ? 又到清明了畴蒲！天堂的鳥兒在捎信了诗鸭，它把一粒慵睡的種子播撒在我的夢里染簇。夢里夢外都是那枚無比清晰，無比光亮的影子强岸。
? 亦無語锻弓，亦無聲，只是不斷不斷地閃現(xiàn)閃現(xiàn)再閃現(xiàn)蝌箍。
? 伸展手臂想用力地牽拉住青灼，手心里確是唯有溫暖漫散，依然成霧妓盲。
? 有時(shí)杂拨，忽然間喚醒的轉(zhuǎn)世再現(xiàn)讓心迷茫迷惑，難道人們說的轉(zhuǎn)世再生真的存在悯衬？可模樣也難道可以如此地等同復(fù)制弹沽？
? ? 那眼鏡，那笑容，那晴朗的神情分明就是策橘。
? ? 一把想念隨風(fēng)飄灑炸渡，夢里盤旋。
? ? 想念的味道疼痛香暖役纹。
? ? 油炸小丸子是家鄉(xiāng)人的特色美食偶摔，每逢過年時(shí)節(jié)，家家戶戶會(huì)架起油鍋炸小丸子促脉，或純?nèi)怵W，或雜菜餡策州，拌點(diǎn)粉面瘸味，放入各色調(diào)料，用手拿捏成一個(gè)個(gè)小小的圓够挂，小心翼翼地從鍋邊邊滑入嘩嘩開花的樂油中旁仿。大火催烤下，熱油嘩嘩嘩孽糖，大人們臉上漾起年的歡喜枯冈，小孩子聞到年的濃香。
? ? 小丸子呈圓形办悟，象征“圓滿”尘奏；色澤金黃，象征“富貴”病蛉，所以小丸子既是家鄉(xiāng)人逢年過節(jié)敬神贈(zèng)友最受青睞的食品之一炫加，也是城鄉(xiāng)各戶過年最普遍最最有地域特色的風(fēng)味小吃。燉菜熬湯可以放铺然，干炒蒸煮可以吃俗孝，招待客人是上品，自己煮酒是佳肴魄健。香美可口的小丸子在年的季節(jié)里赋铝，妙香四溢。
? ? 小時(shí)候的年沽瘦，物質(zhì)匱乏革骨，可以分到幾顆紅紅的蘋果，可以分到幾粒甜甜的糖果其垄，可以嘗到一塊雪白鮮美的棗圍苛蒲，得高興好幾天。那些分到自己手里的榮美得想過來想過去绿满，看看放哪兒最安全臂外。自己的舍不得吃，看著都解饞。調(diào)皮搗蛋的聰明孩漏健，關(guān)起自己的小門嚎货，竊竊私語思忖著可以怎么先省下自己的好吃的。那種對(duì)美食的渴望蔫浆，只有在年里才表達(dá)的淋漓盡致殖属。
? ? 小丸子算不上一道上品的菜，卻是那個(gè)年月最香的年味瓦盛，不論蒸洗显、煮、炒原环、燉挠唆，放上幾顆小丸子，美味兒濃濃嘱吗，愛煞人玄组！或先過過口癮挑揀著湊著熱氣騰騰狼吞虎咽，或邊吃飯邊翻撥到一旁碗邊慢慢品味谒麦，或耐著心性留到最后飯碗見底一個(gè)一個(gè)細(xì)細(xì)體會(huì)俄讹。不管哪一種吃法，都爆發(fā)出對(duì)小丸子的親切熱愛绕德。
? ? 因?yàn)榛继牛暌贿^，小丸子的味道又是待明年了迁匠！一年的盼望就這樣子在年中熨貼剩瓶。
? ? 小丸子一樣是我們家的最愛。家里孩子多城丧，可以分到手的年貨少之又少延曙，小丸子就成了我們孩子們的搶手美味。所以亡哄，做丸子枝缔，爸爸是主廚，孩子們搶著上手幫忙蚊惯，揀菜愿卸、剁餡、調(diào)和截型、拿捏成型趴荸，分工合作，一天炸一大盆的小丸子根本不是什么大事宦焦。每每這時(shí)发钝，爸爸總是笑聲朗朗顿涣，不時(shí)地指導(dǎo)我們?cè)撛趺炊琊W，如何調(diào)制味道酝豪，怎么樣才能成型涛碑，且做到渾圓小巧，每個(gè)環(huán)節(jié)都耐心指導(dǎo)孵淘，嚴(yán)格要求蒲障。
? ? 爸爸的嚴(yán)格也是出了名的，他常常告誡我們瘫证，即使是一件小事兒揉阎，也不能馬虎大意，必須認(rèn)真對(duì)待背捌，尤其是吃飯余黎，他說到做到，總是身體力行载萌，在做飯上從不嫌麻煩。
? ? 我們就在一年一年的年香里慢慢長大巡扇。
? ? 那些遠(yuǎn)去了的愛和時(shí)光扭仁，舌尖記得，唇齒記得厅翔，心也記得乖坠。
? ? 夢里，那濃烈的香味兒刀闷，經(jīng)過舌尖便可直達(dá)心底熊泵。感受到的快樂幸福是最直接，也是最真實(shí)的甸昏。
? ? 我們想念一道菜顽分，其實(shí)是想念一個(gè)人，在某個(gè)特定的時(shí)刻施蜜，特定的時(shí)光里卒蘸，那道菜充當(dāng)了思念的載體，將空蕩蕩的回憶渲染得活色生香翻默。人間的嬉笑怒罵缸沃，也都隨著舌頭的感知生動(dòng)明朗。
? ? 就這樣與您在一場場夢里貼近修械，就這樣在夢里把想念的疼痛香暖留存趾牧。
