我不擅廚藝,對吃也沒有太高的要求琅拌,所以缨伊,對飯菜沒什么研究,喜歡的也都是極簡單的家常便飯进宝。
我最拿手的一道菜刻坊,是肥腸燉豆腐,因為兒子喜歡吃党晋,而且簡單谭胚、易做,還耗時短未玻。但這道菜的關(guān)鍵是灾而,能買到新鮮味香的肥腸。為此扳剿,我總是要開車去市里的那家店買肥腸旁趟,只因為兒子說,這家的肥腸不腥不膩庇绽,還很香轻庆。有一次癣猾,人家?guī)淼姆誓c賣沒了,見我實在想要余爆,就說家里還自留了一些纷宇,但因為修路,開車要多繞五公里才能過去蛾方,為了中午能看到兒子狼吞虎咽的吃相像捶,我就真開車跑了那么遠(yuǎn),去買了回來桩砰。
我最喜歡的一道菜拓春,是菠菜拌粉絲,這道菜是爸爸的拿手菜亚隅。這道菜硼莽,普通的很,但它的亮點是煮纵,菠菜是爸爸親手種的懂鸵,真正的純綠色、無污染行疏。因為我喜歡吃菠菜匆光,爸爸的小菜園里,光線和肥力最好的地塊總是種菠菜酿联,而且還分時間梯次進(jìn)行插種终息,這樣菠菜長大的時間也分出梯次,可以保證釆摘的時間延緩的更長一點贞让。為了冬天的時候能吃到自家種的菠菜周崭,爸爸甚至還做了一個小弓棚。每次回家吃飯喳张,爸爸總是親手做這道菜续镇,每次我夸他種得菠菜就是比市場上的好吃,他開心的笑容就仿佛獲得了諾貝爾獎蹲姐。
我最想吃的一道飯,是媽媽做的茄子餡的盒子人柿。記得懷孕五個多月的時候柴墩,特別饞這個飯,無意中在電話中提了一句凫岖,等下班回家江咳,就見到了從七十公里外的老家坐車來的老媽,拎著剛從超市買回來的茄子哥放。那時正值冬天歼指,茄子貴得離譜爹土,要擱在媽媽自己身上,她是無法如何也舍不得買的踩身。
無論是喜歡的胀茵,還是拿手的,一粥一飯之中挟阻,因為有了親情與愛琼娘,才有特別的味道!