愛喝酒的人勾笆，都會有一些存貨敌蚜，買到新酒先將其存放起來，喝囤的老酒窝爪。為什么這樣做弛车？
一、新酒的刺激性大蒲每、價格相對便宜纷跛。
1）因?yàn)樾戮浦泻械奈镔|(zhì)比較雜，比如硫化物啃勉、醛類等忽舟，聞著有刺鼻的異味，酒精味較濃淮阐。
2）當(dāng)新酒進(jìn)入胃部以后叮阅，胃部稍有灼燒感，多喝會造成口干舌燥泣特，想大批量飲水浩姥。
3）新酒經(jīng)過一定期限的貯存，上述物質(zhì)會揮發(fā)状您，邪雜味也大大減輕勒叠，香氣增加，酒精分子與水分子更好的結(jié)合膏孟，使白酒的口味變得更加的綿軟眯分、柔和。
二柒桑、老酒的價格高弊决、口感好、稀缺魁淳。
1）老酒是經(jīng)過長時間儲存飘诗，磨煉出來的精華，口感要比新酒好很多層次界逛，更加的綿軟昆稿、柔和。
2）老酒屬于不可再生資源息拜，價格一般都要比新酒高出很多溉潭，送親戚好友也備有面子净响。
3）老酒的藥用價值、懷舊價值等也都相當(dāng)?shù)奈恕?/p>
當(dāng)然岛抄，囤酒也不是一件簡單的事别惦，除了防止跑酒、對酒款有要求夫椭，存放環(huán)境也十分講究掸掸，避光陰涼、微通風(fēng)蹭秋、70%左右的相對濕度環(huán)境等扰付。
個人存酒，實(shí)屬不易仁讨，可以找酒票等專業(yè)存儲機(jī)構(gòu)幫存羽莺。
