1.
酒可能是人類最有趣的發(fā)明之一了奸汇。
比起筆墨紙硯、飛機(jī)輪船這些實(shí)用的家伙往声,酒的存在顯得匪夷所思茫蛹,它不但不能彌補(bǔ)人類的短處,相反烁挟,還能促使人類暴露出他們的不足來(lái)婴洼。
據(jù)說(shuō)要判斷一個(gè)人的人品如何,看他的酒品就夠了撼嗓。待到推杯換盞把人灌醉柬采,上等的酒品是倒頭大睡欢唾,除此之外,胡言亂語(yǔ)的粉捻,撒潑胡鬧的礁遣,酒品自是不過(guò)關(guān),且令人對(duì)他的人品也生出些懷疑來(lái)肩刃。
這個(gè)說(shuō)法可能有些道理祟霍,因?yàn)槁?tīng)一些朋友說(shuō)起,酒過(guò)三巡雖然會(huì)暈眩甚至“斷片”盈包,但是喝醉的當(dāng)時(shí)沸呐,自己在做什么,說(shuō)什么呢燥,內(nèi)心其實(shí)明鏡一般崭添,只是那酒精作用于中樞神經(jīng),像是輕微的麻醉劑叛氨,頭重腳輕呼渣,想控制自己便如想行駛一艘失了舵的船,有心無(wú)力寞埠。
所以人說(shuō)酒后吐真言屁置。酒沖毀心中的堤壩,使平時(shí)費(fèi)力蓄積的心思奔涌而出仁连,或是在平地上一馬平川蓝角,或是遇石頭激起水花,都是快哉如風(fēng)的通暢怖糊。那些平日里不敢說(shuō)的話帅容,像是終有機(jī)會(huì)沖破牢籠的鳥(niǎo)颇象,只是痛快地飛翔過(guò)后伍伤,或許也會(huì)懷念起曾經(jīng)拘束而飽暖的日子。
2.
酒還提升了人的創(chuàng)造力遣钳。古今中外的文豪們扰魂,許多與酒結(jié)緣。
詩(shī)仙李白斗酒詩(shī)百篇蕴茴,“呼兒將出換美酒劝评,與爾同銷萬(wàn)古愁”。
陶淵明最有名的飲酒組詩(shī)倦淀,一句“此中有真意蒋畜,欲辨已忘言”令人拍案叫絕。
郁達(dá)夫那句“曾因酒醉鞭名馬撞叽,生怕情多亂美人”姻成,可謂是這位深沉的作家最豪放的時(shí)刻了插龄。
再看那寫(xiě)出《老人與海》的海明威科展,親手調(diào)配出一杯“死在午后”(Death in the Afternoon)均牢,名字借用的正是他的一篇關(guān)于西班牙斗牛的同名文章。
《了不起的蓋茨比》的作家菲茨杰拉德才睹,既言“一杯酒如同一杯玫瑰色的人生”徘跪,又道“開(kāi)始是你在喝酒,后來(lái)是酒在喝酒琅攘,最后是酒在喝你”垮庐,令人迷惑。
這樣看來(lái)乎澄,酒確實(shí)是有趣的發(fā)明突硝,雖不能果腹,但給人靈感置济,真算的上是把物質(zhì)與精神結(jié)合的完美典范解恰。
3.
本喵雖喜碼字,但礙于酒量有限浙于,難以成就美酒與美文的佳話护盈。
縱然如此,跟朋友小聚卻越來(lái)越愿意小酌一杯羞酗,尤其喜歡日式居酒屋腐宋,那些偏居一隅、溫馨幽暗的小店里檀轨,兩人并肩坐在吧臺(tái)胸竞,一邊看著師傅忙碌地烹制食物,一邊有一搭沒(méi)一搭地聊聊天参萄,往往生出許多平時(shí)沒(méi)有的默契來(lái)卫枝。
居酒屋里有很多下酒的小菜,烤銀杏讹挎、雞軟骨這些經(jīng)典菜式自不必說(shuō)校赤,很多店往往還會(huì)有自家創(chuàng)意菜品,像是有一家做的小菜筒溃,是溫泉蛋上臥了一枚去了皮切成幾段的半只牛油果马篮,上面還撒了蔥花與醬油,乍看之下頗有幾分黑暗料理的姿色怜奖,但是小心拌勻之后浑测,醇厚的牛油果裹上柔軟滑嫩的蛋液,輔之以醬油的鮮與小蔥的香歪玲,竟讓人贊不絕口迁央。
還有間居酒屋怎顾,在電視上放著《孤獨(dú)的美食家》,聊天靜默的間隙漱贱,可以看看小五郎獨(dú)自一人滿足地享用著各種美食的畫(huà)面槐雾,頓時(shí)覺(jué)得自己面前的食物也愈發(fā)誘人,可以說(shuō)是老板的小心機(jī)了幅狮。
提到居酒屋募强,似乎就想到了日劇《深夜食堂》,那些忙碌了一天的人們崇摄,在夜色已濃之時(shí)擎值,暫時(shí)忘卻白日里的瑣事,獨(dú)自一人或者相約而來(lái)逐抑,有食物充饑鸠儿,有酒意撫慰,不用扮演老板職員厕氨、父親母親进每、丈夫妻子等任何角色,就像是開(kāi)車回到家之后命斧,獨(dú)自坐在車中的那片刻只屬于自己的時(shí)光田晚。
4.
以前跟閨蜜聊天總喜歡約下午茶,甜甜的糕點(diǎn)国葬,香香的茶贤徒,明媚的陽(yáng)光,適合暢聊八卦汇四。
后來(lái)發(fā)現(xiàn)接奈,好多清吧似乎更適合久坐深聊,大概是昏暗的燈光通孽,若有若無(wú)的音樂(lè)序宦,清冽卻暖人的酒香,更易觸動(dòng)內(nèi)心深處柔軟的角落利虫。
那些曾經(jīng)在心中百轉(zhuǎn)千回的思緒挨厚,在這里說(shuō)出來(lái)仿佛可以被一張看不見(jiàn)的網(wǎng)穩(wěn)穩(wěn)地兜住堡僻,讓人莫名心安糠惫。
當(dāng)然心安的方式很是多元,豪放爽朗的老爺們兒钉疫,露天大排檔硼讽,一大杯冰爽的啤酒外加一堆烤串,一樣能有暢所欲言的痛快牲阁。
這么一看酒真的是種有趣的發(fā)明固阁,不管你是溫婉的女子壤躲,還是奔放的漢子,它都能使你敞開(kāi)心扉备燃。
不過(guò)正如梁實(shí)秋先生所說(shuō)碉克,“花看半開(kāi),酒飲微醺”并齐。微醺是最好的狀態(tài)漏麦,飲酒如是,聊天也如是况褪。
即便是密友之間撕贞,無(wú)話不談?dòng)袝r(shí)也并不見(jiàn)得是最好的狀態(tài)。綠蟻新酒测垛,紅泥火爐捏膨,天晚欲雪,共飲一杯食侮,有些話不用說(shuō)出口号涯,也可心照不宣,惺惺相惜锯七。
至于那種一杯酒一筆生意诚隙,恨不得把對(duì)方灌得爛醉如泥的喝法,真正是可惜了那些好酒起胰,再美也成了穿腸毒藥久又,不提也罷。
(封面圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))