文 | 齊興
在美國，轉基因作物最早問世于1996年避凝，隨后迅速被廣泛接受舞萄。2013年，從種植面積來看管削，美國至少95%的甜菜倒脓，93%的大豆，90%的棉花和玉米均為轉基因品種含思，這一數(shù)據(jù)來自美國農(nóng)業(yè)部國家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計局崎弃。
2015年11月19日，經(jīng)過全面的科學論證含潘，美國食品與藥品監(jiān)督管理局（FDA）批準了世界上第一種食用轉基因動物——AquAdvantage 轉基因大西洋鮭魚（Atlantic salmon）饲做，俗稱三文魚。 這種轉基因三文魚生長速度約為普通三文魚的兩倍遏弱，可節(jié)省75%的飼料成本盆均。
轉基因三文魚最早于問世1989年，來自于美國加州大學伯克利分校開發(fā)的抗凍蛋白（antifreeze protein）技術漱逸。A / F Protein公司最初成立于1991年泪姨。1993年該公司向FDA尋求監(jiān)管指導游沿，1995年開始申請商業(yè)化。
1996年肮砾，A/F Protein 公司從多倫多大學（University of Toronto）和紐芬蘭紀念大學（Memorial University of Newfoundland）獲得了AquAdvantage技術許可诀黍，隨后于2000年重組成為兩個獨立的實體公司：A/F Protein公司，保留了抗凍蛋白技術仗处；AquaBounty Farm公司眯勾，獲得了AquAdvantage技術。AquaBounty Farm公司的總部設在馬薩諸塞州沃爾瑟姆2004年更名為AquaBounty Technologies婆誓。
AquAdvantage轉基因三文魚生長速度約為普通三文魚的兩倍吃环，一年半到兩年即可成熟上市。AquAdvantage轉基因三文魚成熟時和普通三文魚大小相同旷档，只是生長速度更快模叙。
1.
| 慎之又慎的美國FDA |
此次歇拆，美國FDA批準了AquaBounty Technologies公司的轉基因三文魚AquAdvantage 三文魚的申請鞋屈。這種轉基因三文魚比人工養(yǎng)殖的非轉基因三文魚生長得更快。由于將重組DNA（rDNA）轉入動物符合藥物的定義故觅，根據(jù)美國聯(lián)邦食品厂庇、藥品和化妝品法案中有關新獸藥的規(guī)定，F(xiàn)DA應對其進行監(jiān)管输吏。
美國FDA獸藥中心負責人Bernadette Dunham博士說：“FDA深入系統(tǒng)地分析評估了AquaBounty Technologies公司提交的有關AquAdvantage轉基因三文魚的數(shù)據(jù)和資料权旷，認為這些數(shù)據(jù)和資料符合審批的監(jiān)管要求，包括可作為食物安全食用贯溅≈袈龋”
這些監(jiān)管要求包括以下三個方面：第一魚本身可以作為食物安全食用；第二外源的重組DNA片段（rDNA）對魚本身是安全的它浅；第三AquAdvantage轉基因三文魚確實生長速度更快译柏。
此外，F(xiàn)DA認為AquAdvantage轉基因三文魚從食用的安全角度和營養(yǎng)角度都與相應的非轉基因三文魚相同（編者注：每一個新的轉基因品種在獲得批準前都要進行全面的風險評估姐霍。對轉基因生物的風險分析由國際食品法典委員會(Codex Alimentarius Commission鄙麦，簡稱CAC）制定，這一評估得到了國際的公認镊折。
國際食品法典標準的一個重要原則是實質等同（substantial equivalence）胯府，即新的轉基因品種應該與其相對應的、通過常規(guī)育種得到的恨胚、具有安全使用歷史的品種一樣安全骂因。所以如果常規(guī)品種被認為是安全的，那么其相應的已經(jīng)通過風險評估的轉基因品種也應該被認為是安全的赃泡。
該許可不允許AquAdvantage轉基因三文魚在美國進行養(yǎng)殖侣签，但可在加拿大和巴拿馬特定的陸上孵化箱中養(yǎng)殖塘装。一家美國公司已經(jīng)獲準在加拿大生產(chǎn)三文魚卵并運往巴拿馬。根據(jù)這個許可影所，只有這兩個地方生產(chǎn)的AquAdvantage轉基因三文魚才可用于食品銷售以供應美國消費者蹦肴。
根據(jù)美國國家環(huán)境政策法（National Environmental Policy Act），F(xiàn)DA已經(jīng)完成了環(huán)境評估猴娩，以確定AquAdvantage轉基因三文魚的審批是否會對人類的生存環(huán)境產(chǎn)生顯著影響阴幌。
FDA已經(jīng)確定，AquAdvantage三文魚不會對環(huán)境產(chǎn)生顯著影響卷中，并采取多項措施防止AquAdvantage轉基因三文魚向外逃逸矛双。這些措施包括在養(yǎng)殖基地和引水管道里設置多重障礙以防止逃逸。
最重要的一點是蟆豫，AquAdvantage轉基因三文魚是不育的议忽，因此即使有個別AquAdvantage轉基因三文魚完成了不可能完成的逃生任務，他們也無法和野外的三文魚進行有性生殖產(chǎn)生后代或建立種群十减。
打個比方栈幸，即使有一只叫“東方不敗”的AquAdvantage轉基因三文魚武功高強，沖破重重機關逃入太平洋帮辟，由于不能有性生殖無法產(chǎn)生后代速址，它所攜帶的外源基因也只能隨著它的死亡隨風而逝。
美國FDA由驹、加拿大政府和巴拿馬政府將會一直保持對AquAdvantage轉基因三文魚的生產(chǎn)設施進行監(jiān)管和檢查芍锚，以保證有足夠的物理防護措施。
根據(jù)聯(lián)邦食品蔓榄、藥品和化妝品法案并炮，轉基因的食物，如果和其相應的非轉基因品種有重大差異甥郑，比如不同的營養(yǎng)成分逃魄，F(xiàn)DA會要求一個額外的標簽。就AquAdvantage轉基因三文魚來說壹若，F(xiàn)DA并沒有發(fā)現(xiàn)任何這樣的差異嗅钻。
美國FDA的食品安全和應用營養(yǎng)學中心（Center for Food Safety and Applied Nutrition）的負責人Susan Mayne 說：“我們注意到一些消費者想知道是否食物的成分來源于轉基因。
FDA正在制定兩個文件店展，指導那些希望自愿標注其產(chǎn)品的食品企業(yè)如何向消費者提供有關信息养篓。”這兩個指導性文件包括自愿標識食品是否來自于有轉基因三文魚的指導意見以及自愿標識食品是否來自于轉基因植物的最終指導意見赂蕴。
2.
| 質疑轉基因三文魚的聲音 |
加拿大的一些環(huán)保組織將加拿大政府告上法庭柳弄，試圖阻止AquAdvantage轉基因三文魚的生產(chǎn)。
“現(xiàn)有采取的避免轉基因三文魚和野生三文魚雜交的措施是不夠的，一旦有基因污染碧注，野生三文魚將被永久改變嚣伐。這將是一個巨大的現(xiàn)場實驗，我們不知道后果萍丐，”活動參與者Mark Butler說轩端，“颶風、人為失誤或設備故障都可能導致轉基因三文魚從陸上養(yǎng)殖場進入大海逝变。確保轉基因三文魚不育的方法并不總是有效基茵。”但真實的情況是怎樣呢壳影？如果你希望了解更多拱层，請參見下面的一段訪談。
|來自AquaBounty Technologies公司的聲音
事實上宴咧，很多組織和個人都在密切關注AquAdvantage轉基因三文魚對我們整體的食物供應根灯、環(huán)境以及野生三文魚的影響。 AquaBounty Technologies公司就一些常見問題進行了回答掺栅。
問： AquAdvantage轉基因三文魚的生長速度比野生三文魚快得多烙肺，相對于野生三文魚，轉基因三文魚是否會在爭奪配偶柿冲、食物和生存空間獲得更大的優(yōu)勢茬高？
答：不會兆旬。AquAdvantage轉基因三文魚確實在早期比野生三文魚長得快假抄，但成熟后和野生三文魚一樣大，因此雄性轉基因三文魚不會因為體量更大在爭奪配偶時獲得交配優(yōu)勢丽猬。
根據(jù)一項針對逃逸養(yǎng)殖三文魚的研究（養(yǎng)殖三文魚經(jīng)常比野生魚大）宿饱，逃逸的養(yǎng)殖三文魚交配成功率只有野生三文魚的16％。同其他養(yǎng)殖的牲畜和寵物類似脚祟，養(yǎng)殖三文魚是由飼料養(yǎng)大的谬以。逃逸的養(yǎng)殖三文魚并不擅長尋找新的食物來源。從不列顛哥倫比亞省和阿拉斯加州農(nóng)場逃跑的養(yǎng)殖三文魚中由桌，超過85％被發(fā)現(xiàn)肚子里沒有食物为黎，并且可能更容易受到天敵的威脅。
問：美國普渡大學的研究人員曾經(jīng)表示過擔憂行您，種群數(shù)量相對較少的AquAdvantage轉基因三文魚可能會導致野生三文魚滅絕铭乾。如果這些轉基因三文魚和野生三文魚成功交配，轉基因三文魚中的新基因是否可能“逃離”到野生三文魚的基因庫中從而改變野生三文魚的種群娃循？
答：提出這個“特洛伊基因假說”（Trojan Gene Hypothesis）的普渡大學的科學家是Muir and Howard炕檩，他并沒有研究過AquAdvantage轉基因三文魚。
他們根據(jù)日本青鳉的習性設計了一個數(shù)學模型捌斧。日本青鳉是一種小淡水魚笛质，56天可以達到成熟泉沾，每天繁殖直至死亡。而三文魚則需要三年妇押、五年甚至十年才能成熟跷究，并且大多數(shù)一生只繁殖一次。
AquaBounty公司進一步規(guī)定投放到市場上的都是雌性不育的AquAdvantage轉基因三文魚敲霍。因為這些魚無法繁殖后代揭朝，所以不可能有任何基因流入野生三文魚。AquaBounty公司還有更進一步的預防措施色冀，AquAdvantage三文魚將在物理隔絕的設施中飼養(yǎng)潭袱，類似于商業(yè)鱒魚的飼養(yǎng)。
由于生物和物理隔絕锋恬，消除了AquAdvantage轉基因三文魚對野生三文魚種群遺傳多樣性的負面影響和潛在風險屯换。
問：我們是否可以肯定AquAdvantage轉基因三文魚真的不育？
答：是的与学。我們有一些特定的測試來確保繁育出來的三文魚是不育的彤悔。每一個批次的三文魚都會進行這些測試以確保我們的產(chǎn)品符合我們的規(guī)格。
問：AquAdvantage轉基因三文魚是否會產(chǎn)生抗凍蛋白質以及過量的生長激素索守？
答：不會晕窑。AquAdvantage轉基因三文魚不會產(chǎn)生抗凍蛋白。被轉入的僅是抗凍蛋白基因的分子“開關”——啟動子卵佛。 AquAdvantage三文魚產(chǎn)生的生長激素與野生大西洋鮭魚完全相同杨赤，而且該蛋白表達水平相比于野生大西洋鮭魚并沒有提高。
問：以科學為基礎的風險評估是否足以評估生物技術對環(huán)境的影響截汪？
答：科學為基礎的風險評估可以確定潛在的危害疾牲、量化會出現(xiàn)這些危害的概率和不確定性——安全閾值通常設定為風險發(fā)生概率的1000倍。這種風險評估方法與預防措施是完全可以相互兼容的衙解。
根據(jù)克林頓政府時期商務部副部長David Aaron 所說阳柔，“當前美國開發(fā)和使用的源自生物技術的食品相比于相應的“天然”食品來說并沒有表現(xiàn)出更高的風險性。同樣的蚓峦，帝王蝶的影響舌剂、農(nóng)藥使用的增加以及超級雜草等環(huán)境恐慌都被充分的研究所推翻或恰當?shù)霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和監(jiān)管所避免∈钜”
參考資料：
1.http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm473249.htm
2.http://www.theguardian.com/environment/2015/nov/17/canada-sued-genetically-modified-salmon-scheme-approval-environmental-groups
3.http://www.geneticliteracyproject.org/2015/11/19/aquabounty-salmon-backgrounder/
4.Prevalence and impacts of genetically engineered feedstuffs on livestock populations. J Anim Sci. 2014 Oct;92(10):4255-78
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