薩爾溫江硬萍,中國(guó)稱(chēng)怒江。怒江是中國(guó)西南地區(qū)的大河流之一虎锚,上游藏語(yǔ)叫那曲河硫痰,發(fā)源于青藏高原的唐古拉山南麓的吉熱拍格。它流入緬甸后改稱(chēng)薩爾溫江窜护,最后注入印度洋的安達(dá)曼海效斑。
沿著水流湍急的怒江兩岸,錯(cuò)落有致地點(diǎn)綴著許多少數(shù)民族的村落與城鎮(zhèn)柄慰。我支教的地區(qū)(怒江傈僳族自治州首府瀘水市)就在怒江下游的六庫(kù)鎮(zhèn)鳍悠。
充足的雨水,讓這個(gè)季節(jié)的江水渾黃坐搔、焦急藏研、不安。站在江邊的堤岸線上概行,腳下是翻騰著憤怒的漩渦蠢挡,浪花飛濺,時(shí)而回轉(zhuǎn)凳忙,時(shí)而咆哮业踏。沿江兩岸鋪設(shè)著平整光滑的石板路,碧綠挺拔的旅人蕉涧卵、柔美浪漫的鳳尾竹勤家、大朵大朵的扶桑花安安靜靜地站在石板路旁柳恐,更多的熱帶樹(shù)種:大葉榕伐脖、小葉榕热幔、木棉、大青樹(shù)伸展開(kāi)來(lái)讼庇,路兩旁的枝葉頂端在天空上握手言和绎巨,形成了天然的“遮陽(yáng)傘”。
這條長(zhǎng)約五公里的江邊林蔭路蠕啄,是六庫(kù)人文與自然和諧的重要地標(biāo)场勤。
這里,每天晚上都在下雨歼跟。
每當(dāng)夜幕降臨和媳,綿綿沙沙的雨聲輕叩窗欞,遠(yuǎn)處的群山環(huán)抱著半山腰上星星點(diǎn)點(diǎn)的燈光嘹承,伴著雨聲入睡窗价,一夜香萌。
怒江的環(huán)境宜人叹卷,屬于亞熱帶山地森林氣候撼港。海拔在800-3000之間,負(fù)氧離子含量較高骤竹。我的支教學(xué)校海拔在826米〉勰担現(xiàn)在的季節(jié),白天日照充足蒙揣,溫度較高靶溜,溫度為28度左右;夜晚涼爽舒適懒震,氣溫在21度左右罩息。
清晨,總是被窗外的鳥(niǎo)鳴聲叫醒个扰。旺盛的雨水瓷炮、濃烈的陽(yáng)光給了這里的樹(shù)木花草以無(wú)盡的力量,也給了鳥(niǎo)兒快樂(lè)飛翔的空間與時(shí)光递宅。
我會(huì)第一時(shí)間把頭探到窗外娘香,努力地呼吸著清新自然的氣息,而眼前的群山办龄,云霧彌漫開(kāi)來(lái)烘绽,潔白,如玉般美麗俐填。
踩著清新自然的風(fēng)安接,呼吸著新鮮的空氣,每一個(gè)早晨英融,我都是滿懷著快樂(lè)的心境走在校園的小路上赫段。耳麥里面清透自然的輕音樂(lè)按摩著我的心跳呀打,周遭的安靜與遠(yuǎn)處的風(fēng)景也讓我不舍得離開(kāi)。
當(dāng)太陽(yáng)慢慢地從云端里露出微笑糯笙,輕輕地推開(kāi)薄薄的云絲,也是我收斂心情準(zhǔn)備工作的時(shí)候了撩银。
傍晚给涕,一定是去江邊散步,感受少數(shù)民族地區(qū)獨(dú)有的文化氛圍额获。
一條怒江把六庫(kù)分成江東够庙、江西兩個(gè)區(qū)段,于是就有幾座鋼索吊橋連接兩岸抄邀。向陽(yáng)橋旁的傈僳族舞蹈耘眨、民間團(tuán)體的自由歌唱,依舊保留著本民族的特色境肾。他們不分年齡與性別剔难,音樂(lè)響起,就會(huì)不約而同地牽起手來(lái)奥喻,踢踏踢踏地載歌載舞偶宫。
怒江,這個(gè)多民族聚居地环鲤,漢族只占百分之八纯趋,少數(shù)民族有傈僳族、白族冷离、怒族吵冒、普米族、獨(dú)龍族等十幾個(gè)民族西剥,他們的姓氏也很有趣痹栖。比如學(xué)生:密小棉、怒小紅蔫耽、娜春梅结耀、勞力……
怒江的飲食結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,米線匙铡、洱絲图甜、洱塊、豌豆粉鳖眼、粑粑等民族特色的主食依然是大街小巷的主力軍黑毅。剛剛到怒江的時(shí)候,按照高德導(dǎo)航的指引钦讳,我找到了美食排名第一的“孔雀傣鄉(xiāng)”矿瘦,品嘗正宗的傣族風(fēng)味枕面。
正值午飯時(shí)間,這里已經(jīng)坐滿了人缚去。矮矮大大的餐桌潮秘,四角小木凳,擠擠挨挨地易结,一大家子人枕荞,桌子上擺著叫不上名字的吃食。我湊過(guò)去搞动,好奇地問(wèn)詢(xún)它們的名字躏精,一位笑瞇瞇的老人家喃喃地說(shuō)了好多,雖然聽(tīng)不懂鹦肿,我還是微笑著看著她矗烛。
點(diǎn)了肚撒、帕哈煎蛋箩溃、檸檬魚(yú)瞭吃、米線,和泰國(guó)菜的味道一模一樣碾篡。
傣族虱而,又稱(chēng)泰族,民族語(yǔ)言為傣語(yǔ)(泰語(yǔ))开泽,傣族視孔雀牡拇、大象為吉祥物,民間故事豐富多彩穆律,傣族人民喜歡依水而居栋艳,愛(ài)潔凈野舶、常沐浴考婴、婦女愛(ài)洗發(fā)赤嚼,故有“水的民族”的美稱(chēng),過(guò)去傣族普遍信仰南傳上座部佛教和原始宗教辅髓。
傣族是泰國(guó)泣崩、老撾的主體民族,占泰國(guó)總?cè)丝诘?0%洛口,傣族還是緬甸的第二大民族矫付。傣族在中國(guó)境內(nèi)共有126萬(wàn)人。
怒江的大街小巷里第焰,很難得見(jiàn)到踩單車(chē)的人买优。這里的道路和建筑都是依江相伴,而兩岸就是巍巍的高山,平坦寬闊的空間極少杀赢,路窄坡陡烘跺。初到此地,我在一處陡坡上遇到塞車(chē)脂崔,傾斜60度狹窄的小巷里滤淳,我不停地踩油門(mén),以防溜坡砌左,緊張得手心里都是汗水娇钱。
在這里走路時(shí),也是在陡坡上行或者下坡绊困。開(kāi)始時(shí),會(huì)導(dǎo)致小腿肌肉酸痛适刀,做過(guò)手術(shù)的腰椎也很不舒服秤朗,但是,由于上坡時(shí)的拉筋動(dòng)作笔喉,我經(jīng)常在夜晚小腿抽筋的毛病消失了取视。
出了學(xué)校的大門(mén),左轉(zhuǎn)常挚,就是排路壩的芭蕉河作谭。一年四季都有清澈透明的山泉水疾馳而過(guò),嘩啦嘩啦地沖刷著河底大大小小的鵝卵石奄毡,濺起一朵朵白色的水花折欠,而岸邊就是一個(gè)小集市。
雨水豐盈的時(shí)候吼过,每天都會(huì)有山里人在路邊擺上一袋袋剛剛采來(lái)的蘑菇出售锐秦,也有傈僳族的老奶奶用籮筐盛著熱熱的玉米粑粑。蔬菜水果都是天然生長(zhǎng)盗忱,不施農(nóng)藥酱床,綠葉子上面都會(huì)有一些小小的蟲(chóng)洞。
由于沒(méi)有大片平整的地面趟佃,這里的農(nóng)作物品種不多扇谣。當(dāng)屬玉米、土豆闲昭、紅薯等主食最為好吃了罐寨。而這里的豆制品原汁原味的豆香,也遠(yuǎn)近馳名汤纸。你可以想象衩茸,一塊熱氣騰騰的水豆腐,上面撒滿本地的小香菜碎、香蔥末楞慈,拌上芝麻油幔烛、生抽、陳醋囊蓝,青白欲滴饿悬,秀色可餐。
周末時(shí)候聚霜,幾個(gè)珠海來(lái)的同事會(huì)結(jié)伴出游狡恬。末了,再品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗承睢1热绲芫ⅲ圩宓摹安屎顼垺保?/p>
傈僳族手抓飯是云南怒江大峽谷傈僳族最具傳統(tǒng)風(fēng)味和地方特色的一種美食。是純?cè)鷳B(tài)無(wú)污染的美食姥芥。當(dāng)客人到來(lái)的時(shí)候兔乞,傈僳族人習(xí)慣傾其所有、盡其所能凉唐,把自己家里所能搜集到的的美味庸追,都集中在一個(gè)容器中,獻(xiàn)出來(lái)台囱,讓客人吃得盡興淡溯、滿意。他們也會(huì)因?yàn)榭腿说臐M意而感到自豪簿训。
手抓飯和同心酒咱娶,是傈僳族待客的最高禮節(jié)。手抓飯用大米與包谷砂煎楣、或豆米豺总、蕎米混合在一起煮(蒸)熟,盛在簸箕上择懂,蓋上烤乳豬肉喻喳、雞肉塊、雞蛋困曙、臘肉表伦、竹葉菜、菌子慷丽、木耳蹦哼、花生、涼拌野菜要糊、洋芋纲熏、洋絲瓜等各種肉和蔬菜。
當(dāng)然,怒江獨(dú)特的地形地貌和多民族聚居的特點(diǎn)局劲,使這里的某些地方從原始社會(huì)直入現(xiàn)代社會(huì)的彈跳式進(jìn)化勺拣,所以,各個(gè)方面千頭萬(wàn)緒鱼填、任重道遠(yuǎn)药有。
珠海對(duì)于怒江的幫扶工作,屬于全方位覆蓋苹丸。企業(yè)愤惰、醫(yī)療、教育赘理、政府部門(mén)都有各自的人員組成扶貧工作隊(duì)宦言,還有大批扶貧專(zhuān)項(xiàng)資金跟進(jìn)。
云南支教札記(三)【霓裳】:我會(huì)專(zhuān)門(mén)講述商模,這次扶貧對(duì)口工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴蜡励,敬請(qǐng)關(guān)注!