首先感謝朋友們的支持日裙，收獲了很多點贊和留言鼓勵。一位同事把我的文章當作范文給她兒子讀了麦牺，讓我非常感動钮蛛。此外還收獲了4個打賞枕面，8塊5毛錢愿卒，其中兩個我都不知道是誰，意想不到的收獲潮秘，總之給了我極大的鼓舞琼开，在此謝過。已經夠買一碗牛肉面了枕荞，此刻想到的還是吃柜候。
言歸正傳。
民以食為天躏精，選擇這個寬泛的話題渣刷，能寫的東西太多了。關于食物矗烛，是我們每個人一輩子都繞不開的話題辅柴。
走出家門，走進大學，走向社會的時候碌嘀，關于食物涣旨，關于吃，愈發(fā)顯得重要了股冗。因此霹陡，這里不得不提及一個讓人又愛又恨的地方，食堂止状。
大學那會烹棉，學校食堂分了好幾個部分，小炒部怯疤，快餐部浆洗，南苑食堂，還有學校特有的八角餐廳旅薄。學校不大辅髓，食堂不少，想必校領導們也是苦日子過來的少梁，體恤民情洛口。小炒部是最高大上的，偶爾周末時凯沪，有倆閑錢第焰，會叫上幾個同學去改善改善。唯一想吐槽的是妨马，大學四年里挺举，蒜苔炒肉絲還是肉絲炒蒜苔總是傻傻分不清。八角餐廳的飯食烘跺，很讓我向往湘纵，五塊錢一份，紅燒肉滤淳，辣子雞梧喷，糖醋魚等等，兩葷一素脖咐，一周不重樣铺敌，吃得愜意。我最常去的還是食堂總部的快餐部屁擅，經濟實惠偿凭，幾毛錢一份的綠豆芽、土豆絲或者素雞派歌，再加一份三毛錢的米飯弯囊，也可以吃飽痰哨。
除了提供食物這個基本功能之外，食堂還有一個作用常挚，被調侃作谭。眾口難調，大鍋飯難做奄毡。至于米沒淘干凈，菜里面有蟲子贝或，更是沒辦法避免吼过。想起一個段子，說大學食堂里咪奖，如果碗里吃出了蟲子盗忱，你能判斷出這是大幾的學生嗎？喲羊赵，厲害了趟佃，我的食堂。如果飯里菜里吃出了蟲昧捷，大喊大叫的一定是大一新生闲昭，找食堂投訴那是大二的，把蟲挑出來繼續(xù)吃是大三的靡挥，至于大四的老油條會怎么辦序矩，你們猜吧！畢竟四年下來見怪不怪了跋破，況且小蟲子蛋白質含量還是很高的簸淀。
在我看來，關于食物毒返，絕不能僅停留在吃這個層面租幕。有句老話叫，饑不擇食拧簸。饑餓的時候劲绪，吃什么都覺得香。那些美食家們狡恬，一定是吃飽了才有閑情雅致對食物評頭論足珠叔。所以，通過我們成長每個階段的食物弟劲，總能品出些人生不同的味道祷安。
大學畢業(yè)后，響應國家號召兔乞，選擇了回家鄉(xiāng)當一名大學生村官汇鞭。在村里凉唐，嘗到的第一種東西，叫做霍骄，苦台囱。報到那天，村主任騎著摩托車把我從鎮(zhèn)上帶到了村委會读整，和村支書簿训、會計等班子成員見了面。作為村里未來三年的三把手米间，那一刻我還沉浸在勾畫社會主義新農村美好明天的向往里强品。到了晌午，村支書邀請我到家里吃飯屈糊，說吃完飯帶我到地里走走看看的榛。我心里想，不愧是一把手逻锐，這個安排很好夫晌，作為村支部副書記，我應該去田間地頭視察視察昧诱，順便找個老大爺老大娘啦啦呱晓淀，考察一下民情。
我們這個村鳄哭，主要的產業(yè)是蒜苔種植要糊。那天，地里的人真多啊妆丘，村里各家各戶都忙著栽蒜種锄俄。村支書把我?guī)У搅艘粔K地前，簡單介紹了一下全村產業(yè)發(fā)展情況勺拣，突然笑著問我奶赠，想不想嘗試一下蒜苔怎么栽種的。當然想啊药有，作為剛畢業(yè)的村干部毅戈，咱得拿出點姿態(tài)不是，況且地都犁好了愤惰，松松軟軟的苇经，把蒜種按進去就完了，我看大家都這么干的宦言。下了地才知道扇单，這苦就算吃到肚子里了。小時候雖然苦些奠旺，畢竟在縣城里長大蜘澜，這樣的農活還真不會干施流，只好跟著旁邊的大姐大嬸有樣學樣。五公分一個坑鄙信，一個坑里倆蒜瓣瞪醋，每人負責三四隴。單是這蹲的功夫装诡，就讓我徹底服氣了银受。蹲了二十多分鐘，感覺腿都不是自己的了鸦采，屁股還得一步一步的往后挪蚓土。過了半小時，感覺就好些了赖淤，因為腿徹底不是自己的了。村支書一邊在旁邊忙活谅河，一邊問我咱旱，累不累？不累绷耍！一會再問吐限，累不累？不累褂始！再過一會诸典，累了就歇會？真的不累崎苗！心說狐粱，旁邊的大姐大嬸都沒吭聲，我好意思嗎我胆数！就這樣一步一步的挪肌蜻，天快擦黑的時候，好不容易屁股挨到了田埂必尼，一下午的活算忙完了蒋搜。再看看手指頭，指甲蓋里全是泥不說判莉，捏蒜瓣的三根手指頭都起了倒刺豆挽，疼！回去路上券盅，兩條腿直打顫帮哈，村支書在旁邊一個勁夸我。后來渗饮，和村里人熟悉了我才知道但汞，那塊地宿刮，是村支書家的。
有了這段經歷僵缺，我真想再回一次大學食堂小炒部，老板踩叭，來盤蒜苔炒肉磕潮，只要蒜苔，不要肉容贝。
我的老家在江蘇北部自脯，古時五省通衢，是華夏九州之一斤富，也稱彭城膏潮。之所以稱為彭城，是因為出了一位人物叫彭祖满力。彭祖焕参，是研究烹飪的老祖宗，天下廚師的祖師爺油额，之于魯班對古今的木匠是一個道理叠纷。我大彭城，飲食文化歷史悠久潦嘶，群眾基礎十分深厚涩嚣。簡而言之，彭城的老百姓們都愛吃掂僵，且頗有研究航厚。不管是高檔酒樓，敝巷小館看峻，還是尋常家庭阶淘，都能拿出幾道拿手菜，讓人吃了久久難忘互妓。彭城菜介于魯菜與淮揚菜之間溪窒，量大，色鮮冯勉，味偏重隘弊，處處體現(xiàn)了彭城人的豪爽與熱情共苛。
關于食物，家鄉(xiāng)人的豪爽與熱情，還體現(xiàn)在另一個方面萧吠∪袂停客人來時，不管大桌小桌，一定要摞個滿滿當當盈电，客人吃好，主人有面杯活。而且最突出的特征就是匆帚，不，打旁钧，包吸重！剩得越多越能體現(xiàn)主人的盛情。每每參加歪今，離席時我的心里都在滴血嚎幸，剩那么多，不打包多可惜啊寄猩，可是別人都不拿嫉晶，我也得要面子啊。一扭頭田篇，走车遂！離開家鄉(xiāng)快五年了，每次回去斯辰，發(fā)現(xiàn)這種情況也在慢慢改觀，點的菜少了坡疼，主動打包的朋友多了彬呻，我想這是我的家鄉(xiāng)也在進步吧！
話說到這柄瑰，有些讀者會有疑問闸氮，不是當村官嗎，怎么又離開家快五年了教沾，去哪了蒲跨？
新疆。來新疆授翻，既是機緣巧合或悲，也是完成自己內心的一個愿望。我小時候堪唐，父親在新疆生活過一段時間巡语，每次回去都會給我講新疆的故事，引起我很多的遐想淮菠。等你考上了重點高中男公，我?guī)闳バ陆谑俏铱忌狭丝h里唯一的省重點合陵。等你考上了大學枢赔，我一定帶你去新疆澄阳，于是我又考上了大學。在數(shù)次失望之后踏拜，一次偶然的機會碎赢，我到了新疆工作，并對父親說执隧，有機會我?guī)胰说叫陆咦甙煽铡＝衲晗奶欤覍崿F(xiàn)了這個承諾镀琉。新疆的美食很多峦嗤，即使沒來過新疆的人，也能說出個大盤雞屋摔、馕坑肉烁设。
新疆好吃的東西太多了。抓飯一定要加個腿巴子或者肋條钓试，拌面來個過油肉的最好吃装黑，手抓羊肉，大盤雞弓熏，烤包子恋谭，薄皮包子，熏馬肉挽鞠，米腸子疚颊，面肺子，還有烤肉信认，烤板筋材义，烤羊肝羊心牛肚子，各種烤嫁赏。吃烤肉其掂，手抓肉，一定要吃沒結婚的羊娃子的肉潦蝇。即便是最普通的馕款熬，都可以分幾十種，肉馕攘乒、片馕华烟、窩窩馕、芝麻馕持灰、油喀等等盔夜，最大的馕叫艾曼克，也就是片馕，直徑可以達到50公分喂链。
新疆還有一種食物，叫湯飯椭微，維吾爾語讀作蘇油克阿西洞坑，雖然聽說很美味，但由于工作原因蝇率，在南疆的村里吃了一年這個東西迟杂，我已經把它PASS掉了。好吧本慕，說實話排拷，它是我的噩夢，聽都不想聽锅尘。只是個人口味监氢，各位不要受我影響。
關于食物藤违，想表達的絕不僅于此浪腐。奈何水平有限。有些偏題顿乒，也有瑕疵议街。我想，我會在以后的其他篇幅中加以改進璧榄。
另外傍睹，關于打賞，想聲明一下犹菱，對我來說只是娛樂，除了感謝和對打賞人的更加感謝吮炕，各位不必當真腊脱。再次感謝給我動力寫下這些文字的朋友們。
