【2017種菜和讀書記事·附菜苗種植教程】
我敢說我與菜苗特有緣分垦页。兩年前開始種菜苗雀费，無師自通，我知道動(dòng)手種的好友還不少痊焊，但好像沒有人像我曬過這么多菜苗盏袄，當(dāng)然也有可能是他們謙虛謹(jǐn)慎，或者沒有時(shí)間拍照薄啥。
我種遍50多個(gè)品種辕羽，幾乎每天摘菜。我全年讀了200多本書垄惧、寫了幾十篇書評(píng)刁愿，收獲的樂趣加起來，可能比全年種菜所得的樂趣不相上下吧到逊，你看這時(shí)間安排铣口，上街買菜都要花這么多滤钱。很輕松的，又很有益是不是脑题。
不是每種菜苗都值得種的件缸。容易種、產(chǎn)量大旭蠕、垃圾少停团、容易采摘和清洗，又要清甜爽脆多汁的掏熬，我選出十幾個(gè)品種佑稠，例如豌豆、四季相思豆旗芬、葵花舌胶、蕎麥、紅豆疮丛、松柳幔嫂、黑豆、秋葵誊薄、蠶豆……等等履恩。難種、難洗呢蔫、不好吃的切心，種一兩次就放棄了。
現(xiàn)在我見到豆豆就手癢片吊，想把它變成漂亮的菜苗绽昏，那些是好種籽，那些是發(fā)芽率低俏脊、保管不好的種籽全谤，看一眼能分辨出來。要種出足夠長(zhǎng)度爷贫、挺拔认然、茂密、粗壯沸久、勻稱季眷、鮮艷、亮麗的菜苗卷胯，浸泡種籽大有講究子刮。不同的種籽適合的水溫、水量、泡澡時(shí)間挺峡，差異不少葵孤。如果你能泡出99.99%以上的發(fā)芽率，已成功一大半啦~~
催芽后上盤橱赠，這時(shí)芽長(zhǎng)可以很短尤仍、卻不宜長(zhǎng)，放均勻狭姨，然后遮光催苗宰啦，要遮嚴(yán)又要通氣，保濕保溫有氧饼拍，可以很多盤疊放啸罢。
催苗1~2厘米長(zhǎng)乘瓤，放上育苗架，每天噴水2次。要見散射光（避開太陽直照的自然光生百，就是散射光）涧尿，除少量品種可直曬太陽形纺，多數(shù)品種不可直曬昭抒，否則菜苗會(huì)長(zhǎng)出很多纖維，難吃了茶鉴。
接著剩下的時(shí)間锋玲，可以說是等吃了。種菜苗干凈無異味涵叮，周期短嫩絮，春秋季5~8日可種成一造，比起地上種菜有不少優(yōu)點(diǎn)围肥。第一輪菜葉張開就可以收獲了，現(xiàn)在喜上眉梢蜂怎，這是本人生產(chǎn)的最最最安全綠色環(huán)保有機(jī)蔬菜了穆刻，你可以最最最最絕對(duì)放心地吃。吃法有：蒜蓉爆炒杠步、涼拌氢伟、湯浸、煎蛋幽歼、火鍋朵锣、配菜……
本文有詳細(xì)的種菜教程【附后】，還有重要領(lǐng)導(dǎo)來撐場(chǎng)了[鼓掌][高興]甸私，大家可以琢磨一下：值不值得動(dòng)手試試诚些？種幾盤是容易的，但若要種到每天有菜可吃、品種合理輪換诬烹，那就得花點(diǎn)心神砸烦，運(yùn)籌安排好。如果你想盡量縮短每日種菜勞動(dòng)的時(shí)間绞吁，又要種出足夠多的菜苗幢痘，那更要?jiǎng)幽X，一年種下來家破，體驗(yàn)到和解決了的效率問題颜说，可能比你看十本效率書還多。
勞動(dòng)成果賞心悅目汰聋，讓我感受美和寧靜门粪，小豆豆沉寂無聲，一夜之間破瓣抽芽马僻，眼看著它一點(diǎn)點(diǎn)升高庄拇、直立，纖弱變強(qiáng)壯韭邓，小苗又長(zhǎng)出嫩葉措近、悄然張開，很快連成一片綠茵女淑，不同品種姿態(tài)各異瞭郑，燦爛奪目。在生活煩囂中體驗(yàn)種植鸭你，仿佛我可以片刻歸隱田園屈张，退回自己的內(nèi)心，妙不可言袱巨。不過有時(shí)這種體驗(yàn)過度了阁谆，沒有及時(shí)摘菜，有時(shí)只顧拍照發(fā)微信愉老，延誤變老長(zhǎng)出很粗很長(zhǎng)的纖維场绿，或者爛掉，吃不成菜苗啦嫉入。
每天早晨或者黃昏，對(duì)著我心目中的田園咒林，要做出許多運(yùn)動(dòng)：下蹲熬拒、彎腰、轉(zhuǎn)體垫竞、步行澎粟、伸展、提重、收腹……這是照料菜苗的必做動(dòng)作捌议，體力消耗量不亞于健身哼拔、跑步，慢慢地人會(huì)變得喜歡動(dòng)手瓣颅，減少低頭刷屏倦逐。逐漸地菜多到可以輸出了，可以挑選一些最滿意的作品宫补，送出去檬姥。你最希望見到的鄰居、同事粉怕、朋友健民，可以先送給ta，有些種菜園的好友贫贝，會(huì)報(bào)以瓜果青菜秉犹，互通有無。
有鄰居回送給我許多豆豆稚晚，我種菜苗哪用得著這么多崇堵，干脆學(xué)做豆腐，后來我再也不用擔(dān)心市場(chǎng)買的豆腐不安全了客燕。不過這是題外話鸳劳。
附：菜苗種植教程（2016寫的）
