這幾天上火，臉上長(zhǎng)痘痘，甚是煩惱！后來(lái)查了一下為什么會(huì)上火蕊程？可能是睡眠不足導(dǎo)致的玫恳，可能是水喝少了，可能是心情煩躁，也可能是吃的食物是熱性的，很多原因都會(huì)導(dǎo)致上火钥星。就是愛(ài)吃风喇，不僅分享特色美食，也分享健康生活！作為吃貨锅论，我們就從吃來(lái)降一降火炫狱。
上火分很多種，具有清熱敗火作用的食物種類(lèi)較多鄙早，一般針對(duì)上火時(shí)不同癥候可分下列幾類(lèi)：
（1）清熱解毒類(lèi)：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄丧失、竹筍训堆、綠豆鲁沥、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候破托。
（2）苦寒制火類(lèi)：如苦瓜萝映、苦菜、厥菜吭练、絲瓜锦聊、田螺、茄子芽淡、小米白胀、蕎麥、兔肉、田雞等枢冤，可以寒涼之性化熱降火核蘸，多用于實(shí)火癥祟峦。
（3）利濕瀉火類(lèi)：如冬瓜、西瓜迅箩、薏仁饲趋、扁豆龄砰、大麥固蚤、莧菜揩页、甜瓜、赤小豆无虚、黑魚(yú)缔赠、鴨肉、鯉魚(yú)友题、鯽魚(yú)嗤堰、泥鰍、萵筍度宦、綠豆芽踢匣、雞內(nèi)金等，適用于各種實(shí)火癥候戈抄。
（4）攻下實(shí)火類(lèi)：如大黃离唬、知母、黃連划鸽、黃芩输莺、香蕉、芹菜裸诽、馬鈴薯嫂用、芝麻、桃仁丈冬、海蜇嘱函、白蘿卜等，適用于小便短黃殷蛇、大便干結(jié)实夹、口干口苦、腹脹納差等癥候粒梦。
（5）涼血斂血類(lèi)：如蓮藕亮航、梨、荸薺匀们、生地缴淋、木耳、黃鱔泄朴、糯米重抖、藕粉、薺菜祖灰、玉米須钟沛、芒果、鰻魚(yú)局扶、竹葉恨统、白茅根叁扫、馬齒莧等，可用于鼻衄畜埋、便血莫绣、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況悠鞍。
（6）甘溫除熱類(lèi)：如黨參对室、白術(shù)、白菜咖祭、荔枝掩宜、栗子、大棗心肪、胡桃仁锭亏、百合、黑芝麻硬鞍、燕窩、蜂乳戴已、高梁固该、茴香、刀豆糖儡、芥菜伐坏、櫻桃、石榴握联、烏梅等桦沉，適用于氣虛火旺的病況。
（7）滋陰降火類(lèi)：如甲魚(yú)金闽、海帶纯露、紫菜、海參代芜、菠菜埠褪、豬血、豬肝挤庇、紅糖钞速、烏雞、南瓜嫡秕、蛤蜊渴语、銀耳等，多用于陰虛火旺昆咽、五心煩熱驾凶、潮紅盜汗牙甫、夜不能寐等癥。
（8）補(bǔ)臟熄火類(lèi)：如黑豆狭郑、山藥腹暖、花生、牛乳翰萨、薏仁脏答、白木耳、鴿蛋亩鬼、鵪鶉殖告、雀肉、鱔魚(yú)雳锋、羊肉黄绩、狗肉、韭菜玷过、桑椹等爽丹，適用于因臟腑虛弱、陽(yáng)氣不舉所致的各種虛火癥候辛蚊。
進(jìn)行上火食療時(shí)粤蝎，應(yīng)當(dāng)注意遵循下列一般原則：
（1）飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主袋马，副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主初澎，少食爆烤煎炸一類(lèi)難消化的油膩之物。
（2）多攝入水分虑凛，以補(bǔ)充機(jī)體上火發(fā)熱時(shí)水分的喪失碑宴，并可促進(jìn)新陳代謝，生津利尿桑谍，加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)延柠。
（3）不吃辛辣燥熱的食品，如辣椒霉囚、干姜捕仔、生蒜、胡椒盈罐、濃茶榜跌、煙草、烈酒盅粪、咖啡钓葫、大蔥等，以免生熱助火票顾、灼傷津液础浮、加重病情帆调。
（4）實(shí)火者宜多食寒涼清熱食物，如綠豆豆同、茄子番刊、冬瓜、絲瓜影锈、苦瓜等芹务，忌諱助陽(yáng)興熱的食物，如韭菜鸭廷、羊肉枣抱、狗肉、雀肉辆床、高梁佳晶、龍眼、櫻桃讼载、杏子等轿秧。
（5）虛火者應(yīng)注意補(bǔ)充銀耳、百合咨堤、桑椹淤刃、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物吱型，不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。
（6）要重視“辯證施食”陨仅，分析上火虛實(shí)津滞，有針對(duì)地進(jìn)行食療，選擇清熱敗火的食物灼伤。 如果不分實(shí)火還是虛火触徐，一概而論，則往往得不到好的療效狐赡，有時(shí)甚至還會(huì)加重病情撞鹉，“火上燒油”。這就是一些患者不注意辯證施食颖侄，盲目自診自療而效果不佳的原因所在鸟雏。
上火會(huì)引起很多的癥狀，讓人各種不舒服览祖，趕緊把這些收藏下來(lái)吧孝鹊！
