上大學(xué)的時(shí)候就想著能夠做點(diǎn)什么有意思的事情恩闻，但是去做點(diǎn)什么呢艺糜？什么事情又是有意思的呢？我一直都很迷茫幢尚。
興趣愛(ài)好很多破停，會(huì)提筆寫寫畫畫，卻稱不上是寫作或者繪畫尉剩，純粹自?shī)首詷?lè)真慢。而且越來(lái)越覺(jué)得自己正在變得浮躁，有多久沒(méi)有靜下心好好做一件事理茎，我也記不清了黑界。
曾引以為傲的特長(zhǎng)漸漸生疏管嬉，好不容易做出決定要好好培養(yǎng)一下的興趣愛(ài)好，終是在肆意生長(zhǎng)的惰性中消散朗鸠。
至于做起輕食生意蚯撩，完全是偶然。
自習(xí)室里看到宣傳頁(yè)烛占，覺(jué)得好玩胎挎，隨手加上原店主的微信。后來(lái)聊天的時(shí)候忽然萌生了一種我也要試試的想法扰楼，沒(méi)想到那個(gè)跟我同級(jí)的店主小姐姐很爽快地應(yīng)下呀癣。于是，我接手了她的店弦赖。
店名原本叫做“果果家”项栏。思索再三還是按照我的想法改成了“蘿卜兔”。為什么叫這個(gè)名字蹬竖，我也不知道沼沈，只是覺(jué)得更合適。
之前從未接觸過(guò)輕食币厕，接店的時(shí)候又恰逢期末列另，現(xiàn)在想想這還真是我這20年來(lái)做出的一個(gè)最“偉大”的決定。
不太懂的地方會(huì)問(wèn)果果旦装，啊页衙，原店主當(dāng)然不是叫果果，我只是習(xí)慣這么稱呼她阴绢。剩下的東西從材料到制作都是一個(gè)人完成店乐，因?yàn)槟衅辈辉谏磉叄矝](méi)辦法幫忙呻袭。不過(guò)還好眨八，營(yíng)業(yè)的時(shí)候總算沒(méi)有出太大的差錯(cuò)。
其實(shí)“輕食”一說(shuō)左电，最早是從歐洲而來(lái)的廉侧。在法國(guó)，午餐的“Lunch”正具有輕食的意味篓足；此外段誊，常被解釋為餐飲店中快速、簡(jiǎn)單食物的“Snack”纷纫，也是輕食的代表字眼之一枕扫。
果腹、止饑辱魁、分量不多烟瞧，可說(shuō)是“輕食”的原始概念诗鸭，三明治是最佳代表。這幾年因?yàn)榻】?風(fēng)吹起参滴，生菜色拉是最早登上健康輕食食譜的菜單纺蛆，接著發(fā)燒的是湯品甘耿，低糖戚扳、低脂么翰、低鹽更是奉為準(zhǔn)則。
制作過(guò)程很簡(jiǎn)單也很容易上手暴心，這也是我這種不大會(huì)做飯的人敢于嘗試的原因之一妓盲。除了將可以生吃的時(shí)令果蔬切好擺盤，只需要把剩下的放入鍋中煮熟专普，然后裝盤就可以悯衬。最后打包，再放上一小盒千島醬檀夹。
如今學(xué)校里很多人都熱衷于減肥筋粗，所以輕食比較讓人喜歡，尤其是在食欲不如冬季好的夏天炸渡。
現(xiàn)在只要一有空就會(huì)想著如何改良創(chuàng)新娜亿，下學(xué)期開學(xué)以后，是想要做得更好的蚌堵，畢竟除了我還有另外一家輕食店买决，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也是有的。
前些天看到有人發(fā)汪曾祺老先生的文章吼畏，其中一句讀起來(lái)尤為歡喜——
“西瓜以繩絡(luò)懸于井中策州，下午剖食，一刀下去宫仗，咔嚓有聲，涼氣四溢旁仿，連眼睛都是涼的藕夫。”
