小酒館文化代表了北京的胡同文化查描，小酒館只供應(yīng)酒及下酒小菜突委，其余一律不供應(yīng)柏卤。這就滿足了三教九流的要求，甭管你是拉洋車的匀油，扛貨的缘缚，拉洋片兒的，還是當(dāng)老板了敌蚜，不分身份貴賤桥滨，你都能在小酒館消費(fèi)，找到位置弛车，有錢的呢喝點(diǎn)好酒齐媒，點(diǎn)點(diǎn)兒下酒菜。沒錢的喝點(diǎn)便宜酒纷跛，沒座位蹲到角落里喻括。小酒館就是一個(gè)侃大山，聊天逗悶兒的地方贫奠，不管是家長(zhǎng)里短還是國(guó)家大事唬血，天南海北都能聊。放在公眾下的聊天呢唤崭，每個(gè)人的想法都展現(xiàn)在那里拷恨，他能讓人看清楚每個(gè)人的性格特點(diǎn)，為人處世地不地道浩姥，雖然有時(shí)會(huì)有些小矛盾挑随，但是不影響鄰里情誼。這就是煙火人生勒叠。
這讓我想到小時(shí)候的吃飯的情景兜挨，家里在農(nóng)村，一到吃飯的時(shí)候眯分，不管是早中晚都會(huì)去大飯場(chǎng)吃飯拌汇，一人端著一碗飯，有凳子坐個(gè)凳子弊决，沒凳子隨便找塊石頭坐下噪舀，各家吃的啥飯都一目了然，我也特別愛去湊熱鬧飘诗，喜歡聽大人們聊天与倡，有時(shí)聊他們過去的事，有時(shí)聊莊稼蔬菜的事昆稿，有時(shí)聊歷史故事纺座，別看是農(nóng)村人，也愛聊一些國(guó)家大事溉潭，雖然只是一些表面上的事净响，也說不出什么深刻道理少欺，但也很純樸實(shí)在。特別是在夏天的晚飯時(shí)候馋贤，大飯場(chǎng)能到八九點(diǎn)不散場(chǎng)赞别，大人（一般是父輩角色）吃完飯，讓小的回家再盛一碗配乓，接著聊仿滔，有一次我給我爹盛完飯，一只手就端了過去遞給我爹扰付，有一位大伯就半開玩笑的說堤撵，給長(zhǎng)輩端飯得兩只手，這是對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬羽莺，你看你姐跟你爹走路的時(shí)候就雙手摻著你爹实昨。我知道他們是在說我姐特別會(huì)在我爹面前撒嬌，但是呢盐固，這件事我一直記著荒给，一直記著要尊敬孝敬長(zhǎng)輩。這已經(jīng)是很久遠(yuǎn)的事了刁卜，現(xiàn)在的大飯場(chǎng)就稀稀拉拉幾個(gè)人志电，沒什么人出來吃飯了。
我猜呀蛔趴，如果小酒館放到現(xiàn)在挑辆，也許生意還可以，但是那種其樂融融孝情，有說有笑的場(chǎng)景可能不復(fù)存在了∮悴酰現(xiàn)在人們的娛樂文化生活越來越豐富了，但人與人之間接觸的時(shí)間越來越少了箫荡，就算聚到一塊魁亦，特別是年輕人都變成了低頭一族。那這個(gè)文化只能是一個(gè)懷舊的概念了羔挡，大部分都作為一個(gè)商業(yè)概念運(yùn)用了洁奈，想想好多歷史傳統(tǒng)文化不都變成這樣了嗎？
