日常生活(12)
準(zhǔn)備材料
今天替久,晚上準(zhǔn)備做飯的時(shí)候,看見菜板上有雞翅躏尉,我很想做蚯根,比竟我好久都沒做了。我主動(dòng)跟媽媽講今晚的雞翅我來(lái)做胀糜。
? 首先我先準(zhǔn)備好材料:生姜颅拦、八角、花椒和干辣椒教藻。然后我再把雞翅用刀在每個(gè)面劃上兩道口子距帅。弄好之后我就拿梯鍋燒上水。等開了之后再把雞翅放進(jìn)去焯燙一分鐘括堤。好了之后就盛到盤子里碌秸。
然后在炒鍋里倒上油和白糖煮熱后再放入雞翅绍移,然后我就開始做了。剛開始把雞翅放進(jìn)去的時(shí)候油到處亂蹦讥电,有的都燙到手了蹂窖。不過為了大家的晚餐我還是克服了困難。坐了差不多半個(gè)小時(shí)就裝盤啦恩敌。
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看著自己最后做好的紅燒雞翅瞬测,心里開心極了。晚飯的時(shí)候纠炮,大家都說(shuō)月趟,可好吃了呢。自己也嘗了一下恢口,還好手藝沒有落下孝宗,好吃。
紅燒雞翅
蛋糕
吃完晚飯我又想做蛋糕了弧蝇。于是我開始做了起來(lái)碳褒,但是呢, 由于電飯鍋的蒸煮鍵壞了看疗,我就讓媽媽拿出烤箱來(lái)沙峻。想試一下,用烤箱坐會(huì)怎么樣两芳,我把調(diào)好的糊糊倒入托盤摔寨。然后就放入烤箱烤了起來(lái)。第一次怖辆,我并不知道該怎樣掌握火候是复,我直接調(diào)到200度開始考,結(jié)果烤糊了竖螃,黑麻麻地淑廊,還一股糊味(??? ? ???)浪費(fèi)了三個(gè)雞蛋
? ? ? ? 但我我知道了下次做一定要注意這些事情,希望下次可以做成功/p>