在水城的小吃街上味廊,豆腐張和豆腐李可是個(gè)人物。二人同出一門棠耕,論作老豆腐腦的技術(shù)余佛,不相上下;論人緣窍荧,也是半斤八量辉巡。每天清晨,來喝老豆腐的居民熙熙攘攘蕊退,兩邊的鍋碗瓢盆交響樂遙相呼應(yīng)郊楣,成了小吃街的一大風(fēng)景憔恳。
這天,里外忙活的豆腐張見人突然多了起來净蚤,不覺心花怒放钥组。心想,看來還是我豆腐張作的豆腐腦好喝今瀑〕堂危可他抬頭一看,吃了一驚橘荠。對面的豆腐李正一邊收拾桌椅板凳屿附,一邊高聲對詢問的人說:“不好意思,今天賣完了哥童。明天吧拿撩。”這回輪到豆腐張目瞪口呆了如蚜。平時(shí)兩邊幾乎同時(shí)賣完兩缸豆腐腦压恒,今天,自己才賣了一缸多點(diǎn)错邦,豆腐李就賣完了探赫?沒道理啊撬呢?
一連幾天伦吠,情況都是如此,豆腐張有點(diǎn)坐不住了魂拦。正在他百思不得其解時(shí)毛仪,對面的豆腐腦已悄悄變成了三缸。雖然比自己多了三分之一芯勘,但豆腐李賣完的時(shí)間竟和自己差不多箱靴。不僅這樣,原來自己的一些老客戶荷愕,有的也當(dāng)了“叛徒”衡怀,致使豆腐張的銷量直線下降,有時(shí)一缸都賣不完安疗。但究竟為什么抛杨,豆腐張想不出個(gè)所以然來。
原來荐类,豆腐李把缸底加厚了許多怖现,造成每天不夠賣的場景,又請了幾個(gè)陌生的朋友每天早上過來排隊(duì)玉罐,讓別人感覺他家的豆腐腦極其稀缺屈嗤。
就這樣潘拨,經(jīng)過了一段時(shí)間的饑餓營銷,讓客人潛意識感覺他家的豆腐有什么特色恢共,每天都賣的那么快,觸動(dòng)了人們的好奇心璧亚,豆腐李再慢慢把豆腐的數(shù)量加回了比以前更多讨韭。
又請了好幾個(gè)幫手,把上豆腐腦的時(shí)間縮短癣蟋,變得不讓客戶等待透硝。
慢慢的豆腐張沒有了生意,豆腐李又趁機(jī)盤下了豆腐張隔壁的店疯搅,形成了連鎖豆腐店濒生。
徹底打敗了豆腐張,壟斷了整條小吃街的豆腐生意幔欧。
把事情做對 ? ? ? ?兩家豆腐的技術(shù)罪治,人緣都是平等狀態(tài),但豆腐李就是用了饑餓營銷法礁蔗,把原來平等的關(guān)系打破觉义。
把事情做高效 ? ? 豆腐李看到客戶增加,馬上不惜成本多請幾個(gè)人浴井,以保證效率可以提高晒骇。
就這樣,他成了小吃街唯一的豆腐招牌了磺浙。