76異色匠人

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提到菜市場焕窝，

大家腦中浮現(xiàn)的場景應(yīng)該是這樣的：

地上一灘灘的水漬蹬挺，

加上爛掉的蔬菜水果，

還混合了一些雞鴨鵝的粑粑它掂。

試問這樣的菜市場巴帮，

哪個小仙女愿意進(jìn)去？虐秋！

但在臺灣有一個士東市場榕茧，

看起來和日式超市一樣，

干凈整潔客给，充滿文藝氣息用押。

有序擺放著的蔬菜水果，

隨處都是可以用來拍照的背景墻靶剑，

逛這樣的菜市場簡直是一種享受蜻拨！

其實在去年，

這里還是和普通的菜市場一樣桩引，

人流熙熙攘攘缎讼，

蔬菜水果堆得滿滿的，

看上去亂糟糟坑匠。

店面看上去也有些歷史了血崭，

雖然算不上臟亂，

不過還是讓人沒有逗留的欲望笛辟。

但就在今年年中功氨，

一群穿著“美好關(guān)系”’制服的90后來到這里，

他們是一個設(shè)計師團隊手幢，

對士東市場的18間店鋪進(jìn)行了大改造捷凄。

他們希望把菜市場變得“更便捷、更吸引人”围来，

讓士東市場得到更多年輕人的青睞跺涤，

甚至成為臺北市的新地標(biāo)匈睁。

35名來自全國各地的專業(yè)設(shè)計師，

帶領(lǐng)著一批設(shè)計系桶错、木工科以及花藝組織的學(xué)生航唆，

開始了一場“喧鬧菜市場的爆改”。

-123水餃-

作為第一家被改造的店鋪

123水餃店原本是這樣的

改造后的123水餃店院刁，

延續(xù)簡單利落的風(fēng)格糯钙，

添加文藝范兒的小物件，

在色彩搭配上也下了點小功夫退腥，

布置了一個綠意盎然的植物角任岸，

123水餃店一下子生動起來。

-陳家燒臘店-

改造前的燒臘店狡刘，

門牌有些老舊享潜，

臘肉擺放的缺乏條理。

設(shè)計師選用熱帶生長的九重葛嗅蔬，

襯出燒臘的原產(chǎn)地廣東的熱帶氣候剑按，

桃紅色的花瓣更與燒臘店相互映襯，

用麻繩纏繞金屬桿澜术，去除油膩感艺蝴。

改造后的陳家燒臘店，

看起來變得干凈了許多瘪板。

黑底金字配色的招牌吴趴，

更使得店里的檔次直線上升。

-三年九班豆腐廠-

改造前的豆腐廠受空間限制侮攀，

顯得有些雜亂無章锣枝。

看名字就知道，

這家豆腐店走的是情懷路線兰英，

于是設(shè)計師們決定遵循原始理念：

“純天然非基因改造的豆類食品專賣店”撇叁，

改造材料將全部采用環(huán)保原料，

用回收木材打造出自然氣息畦贸。

改造后的豆腐店陨闹，

宛若一個干凈的磨坊，

全環(huán)保材料也令顧客們對食物更加放心薄坏。

-信德制面店-

改造前的信德制面店趋厉，

由于采光不足而有些昏暗，

和潔白的面粉比起來顯得特別臟胶坠，

但其實面點的衛(wèi)生問題是可以保證的君账。

針對這個問題，

設(shè)計師選用用白色的基調(diào)沈善，

這樣在視覺上會讓人忽略飄落的面粉乡数。

但是純白色又會使得店面失去個性和識別度椭蹄，

所以設(shè)計師在一側(cè)打造明黃色搭配，

讓人感覺眼前一亮净赴。

改造后的信德制面店绳矩，

十分引人注目。

路過的人就算記不得店名玖翅，

總歸記得住“那家黃色的制面店”翼馆。

-草山蔬菜-

改造前...

這就是一個隨處可見的蔬菜鋪。

這家草山蔬菜位于士東市場的中心烧栋，

也是一家歷時頗久的家族式店鋪写妥，

業(yè)主希望能保持店鋪的原味，

設(shè)計師們在改造時的顧慮諸多审姓，

于是這家店的改造成為了設(shè)計師的難題。

改造后的草山蔬菜祝峻，

看似沒有太大的改變魔吐，

但整齊的分類、樸素的招牌莱找，

顯得整家店的逼格提升了不少酬姆，

更有年代感。

-阿美海鮮-

濕漉漉的水產(chǎn)市場奥溺，

數(shù)量龐大的海鮮產(chǎn)品辞色，

也是相當(dāng)難打理。

海鮮產(chǎn)品的分類整理浮定，

是設(shè)計師最注重的地方相满。

系統(tǒng)性地整理，使得攤位變得整潔起來桦卒，

還加入了不少海的元素：

魚立美、蛤、蠣等的水族插畫作為裝飾方灾。

設(shè)計師還專門找人寫上了建蹄，

手寫字的招牌和魚類品種，

讓阿美海鮮的店鋪多了一絲日式風(fēng)格裕偿。

-古早味-

-阿卿熟食-

-吉品軒-

這么好看的菜市場洞慎，

難怪各大媒體都說改造后的士東市場，

成為了臺灣一大必去的景點嘿棘！

5天下來劲腿，

“美好關(guān)系”團隊和菜市場里的阿公阿嫲們，

都成為了好朋友蔫巩。

聽店家們說谆棱，

原本大商場開起來之后快压，

這樣的肉菜農(nóng)貿(mào)市場生意已經(jīng)很難做了，

大家都不愿意來這么臟的地方垃瞧，

生意也是日落千丈蔫劣。

但是自從改造完成之后，

越來越多的新客人也來幫襯了个从，

更多了許多年輕人來買東西脉幢，

菜市場的生意好了很多。

大叔一邊整理攤位一邊閑聊嗦锐，

“現(xiàn)在我們忙得很開心~”

許多店主都是因為家族生意才留了下來嫌松，

士東市場也是臺灣歷史悠久、規(guī)模較大的市場奕污，

但因為和大型超市相比沒有競爭力萎羔，

許多小攤檔被迫關(guān)門了。

留下來的這些店鋪碳默，

許多都是靠著老顧客幫襯維生的贾陷。

但這次改造為他們招來了年輕的顧客，

就等于為舊市場引進(jìn)了新的動力嘱根。

因為比起冷冰冰的超市髓废，

這里有著更多的人情味。

你可以和豆腐店阿姨拉拉家常该抒，

和燒臘店小妹聊聊近況慌洪，

向海鮮店叔叔傾訴工作的不順心，

和蔬菜店大哥一起吐槽菜價凑保。

這就是生活中的小樂趣冈爹！

不用去超市買完東西就匆匆離開，

一天下來你有更多的時間品味生活愉适。

菜市場里也可以有美好的人際關(guān)系犯助，

這也是團隊改造菜市場的初衷，

他們只是想讓這個充滿人情味的地方维咸，

永遠(yuǎn)存活下去剂买。

人們常說，

要了解一個陌生城市人文的最快方法癌蓖，

就是去他們的老城區(qū)集市瞬哼，

這里有著這個地方最原始的氣息，

有著這個地方最動人的風(fēng)情租副。

下次來臺北坐慰，

不如組隊去這個菜市場逛逛吧！

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