題目是隨便碼下的，碼下的瞬間馬上感覺暴露年齡了腐巢，隨后想，這樣的自己也沒所謂好保留好暴露的玄括。?
我從不喜歡吃秋刀魚冯丙。我可是從小吃肥美的江鮮長大的孩子，干癟的烤魚遭京，尤其是干燥的肉質(zhì)胃惜，總有種天生的抗拒，仿佛在吃魚尸體死透后的無望哪雕。
但是昨晚喝溫熱的清酒船殉，微微上頭時，突然想來一條鹽漬漬的秋刀魚斯嚎。無奈那時候和一位朋友同坐利虫，朋友是個對魚沒有愛好的人，于是作罷堡僻。
到今日中午糠惫，回味起那莫名滋味，就舍棄了沙拉苦始，就著烏冬湯面寞钥，點了一條。
“要去內(nèi)臟嗎陌选？“服務(wù)員和老板娘異口同聲地問我理郑。
“可以不去內(nèi)臟？”此刻是前段時間第一次扒過魚內(nèi)臟的我在訝異咨油。
“日本人都是不去的您炉。”
“那……還是去了吧役电∽簦”保守過后又開始后悔的自己。
最愛的烏冬面浮著小小的油圈熱騰騰地上來了法瑟，吃了兩口冀膝，秋刀魚那平整的肉身也上來了，半亮半黑霎挟，魚胴體滋滋滲出脂肪沫窝剖，香味濃郁，注意瞧了一下酥夭，從魚下顎到尾巴赐纱，工整的長長劃痕脊奋，你好啊，來中國才被剖肚的秋刀疙描。
腮靠近背脊的連接處下筷诚隙，挖出一口，放在舌頭上使點勁抿了一下起胰，咂久又，咸，對待错，就是這刻意的咸味籽孙，只可惜這大白天，沒有酒啊火俄。
想起前段時間自己蒸的小黃魚犯建，不入味，也是一股死樣味瓜客，那是更無聊的死樣味适瓦。湖州來的朋友說，這冷凍的魚這么能清蒸呢谱仪，當然紅燒啊玻熙。但不太會做菜的老媽又說，地方不同吃法不一樣疯攒，我們都是清蒸的嗦随，你火候沒把握好。嗯敬尺，我開鍋又蓋鍋又開鍋枚尼，佐料也加得變扭，還一次蒸了7條砂吞，邊上的兩條幾乎沒有浸到調(diào)料里……而那位懷孕7個月的湖州朋友有天給我做了一條胖頭魚署恍，加粉條的。粉條入味蜻直，魚肉也很嫩盯质，她老公吃完，一直夸她做得好概而。老夫老妻了呼巷，一條魚就夠他們講一個晚上。
反正赎瑰，清蒸王悍、紅燒，燒湯的魚乡范，只要肉食鮮嫩的配名，都毫無疑問是好吃的。
而秋刀魚即使是鮮嫩的晋辆，也無法吃得出來渠脉，或說好吃吧。
雖這樣詆毀瓶佳，但眼下的魚身已經(jīng)一塌糊涂芋膘，焦爛的肉身，粘在盤邊的雜亂細刺霸饲，仿佛透漏了意猶未盡为朋。
日本人也會在冷凍倉里儲存秋刀魚嗎？不過聽說厚脉，秋刀魚也是無條件要新鮮吃的习寸，選購時還要特別注意，不新鮮的還有可能會過敏中毒傻工。
吃完霞溪，去查了查為什么日本人不去內(nèi)臟。
答案是——稀罕內(nèi)臟的苦味中捆，據(jù)說煎魚的香鸯匹、醬油的咸、檸檬汁的酸泄伪、加上內(nèi)臟透出的苦味殴蓬，才是秋刀魚的完整風味。這樣聽起來突然覺得澀澀的悲傷啊蟋滴，怪不得配酒挺完美的染厅，酒也是苦的。
吃慣了看似沒有缺點的鮮魚肉脓杉，這種特別的滋味產(chǎn)生了一種特有的氛圍糟秘，讓人挺念想的。
今天晚了球散，老媽電話那頭說：“你呀尿赚，別人想要的，自己有的東西不珍惜蕉堰，偏不要……不過人凌净，也都這樣吧。”
我無奈笑笑锨天，是呀稻爬，可以當一輩子的偽裝者，但自己當下的感覺斩芭，無法反駁轻腺。想吃就是想吃。
下次去吃一條帶內(nèi)臟的秋刀魚划乖，會不賴吧贬养。
今日的吃壹波面：拜秋刀魚所賜，搜到了一部《秋刀魚之味》琴庵，我要看大神的電影了嗎误算？這是一部無關(guān)秋刀魚，卻被秋刀魚氣氛包圍的故事迷殿。
