膽囊結(jié)石是國(guó)人常見的疾病笤休。正常情況下,膽汁中的膽汁酸症副、卵磷脂及膽固醇必須一定的比例店雅,才能維持膽汁液體的穩(wěn)定性。當(dāng)膽汁酸及卵磷脂減少贞铣、膽固醇增加時(shí)闹啦,則膽固醇被沉淀析出,慢慢累積而形成結(jié)石辕坝。有結(jié)石的患者建議服用,《排安茶》窍奋,可以調(diào)整身體的免疫機(jī)制,改善腎臟的病理結(jié)構(gòu)圣勒,使結(jié)石不斷縮小费变、排出,效果是比較理想的圣贸,網(wǎng)上可搜索到挚歧。慢性膽囊炎、膽囊結(jié)石是常見病吁峻、多發(fā)病滑负,兩者常同時(shí)存在。飲食控制是發(fā)作期治療措施之一用含,也是平時(shí)保持膽汁排泄通暢矮慕,減少急性發(fā)作的重要手段。
1啄骇、控制熱量減體重每餐應(yīng)七八分飽(特別是晚餐)痴鳄,保持體重在理想范圍內(nèi)。超重缸夹,肥胖患者應(yīng)該減肥痪寻。
2、減少脂肪和膽固醇 講究葷素合理結(jié)合虽惭,盡量減少食物中的脂肪和膽固醇含量橡类。膽囊切除后,因缺乏足量濃縮膽汁芽唇,若過量攝人脂肪和膽固醇顾画,會(huì)引起消化功能紊亂,出現(xiàn)脂肪瀉,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良研侣。平時(shí)谱邪,要多食用植物油,避免動(dòng)物油庶诡,盡量少食濃肉湯虾标,濃雞湯,濃魚湯等灌砖。減少攝人脂肪含量高的堅(jiān)果類食物,如花生傀蚌,瓜子基显,核桃,杏仁善炫,開心果等撩幽。嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃箩艺,魷魚窜醉,沙丁魚,動(dòng)物腦艺谆,魚卵榨惰,蟹黃等含膽固醇高的食物。每周最多吃4只雞蛋静汤。避免暴飲暴食或過度饑餓琅催,盡量做到少量多餐。
3虫给、優(yōu)質(zhì)蛋白要補(bǔ)充 充足的蛋白質(zhì)有利于修復(fù)因膽囊炎和膽石癥引起的肝細(xì)胞損傷藤抡,故可以選擇以魚,蝦抹估,禽缠黍,豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食。
4药蜻、蔬菜水果保健康 蔬菜瓷式,水果富含維生素,礦物質(zhì)和膳食纖維谷暮,可減少膽固醇形成蒿往,減少脂肪和糖的吸收,從而改善患者的代謝紊亂湿弦,起到減低血脂和血糖的作用瓤漏。每天蔬菜攝入量應(yīng)大于500克,水果至少有2種。如胡蘿卜蔬充、西紅柿蝶俱、菠菜、白菜等饥漫,平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉榨呆、蘋果等水果。
5庸队、粗糧有益多選用 多食含纖維高的食物积蜻,包括玉米,小米彻消,甘薯竿拆,燕麥,蕎麥等粗糧宾尚,以促進(jìn)膽汁排泄丙笋。
6、煙酒辛辣須戒除 切除膽囊的患者煌贴,一定要戒煙戒酒御板,因?yàn)槲鼰熜锞贫紩?huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),同時(shí)要少食辛辣等刺激性強(qiáng)的食物牛郑,如洋蔥怠肋,蒜,姜井濒,辣椒灶似,胡椒,咖喱等瑞你。
7酪惭、講究烹調(diào)有辦法 烹飪應(yīng)力求清,最好采用清燉者甲,蒸煮春感,煨湯等方法,避免油炸虏缸,燒烤鲫懒,煙熏,半生半熟的燒煮方法刽辙,并盡量少用調(diào)味品窥岩。這樣才適合手術(shù)后膽道功能的改變,減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)宰缤。