從饞到崩潰到尬到反胃,《深夜食堂》到底發(fā)生了什么?

今天是《深夜食堂》開播的不知道第幾天,我這篇文發(fā)晚了——因為在它上線當天,豆瓣評分就已經(jīng)定在了2.9分蒋得。

接著分數(shù)持續(xù)走低,剛剛寫稿前又看了一眼實時評分已是2.3了乒疏。

甚至今早打開qq窄锅,彈出來的新聞都是:黃磊開得深夜食堂,徹底垮了缰雇。

這是多大仇叭胪怠?


守在電視機前的婆婆阿姨們就一定不會很懂了械哟,明明演員顏值也都算在線疏之,廣告植入一如各大衛(wèi)視的黃金檔的平均水平,怎么就《深夜食堂》這么不遭人待見呢暇咆?這不還是泡面里熟悉的配方锋爪,還是大本營熟悉的面孔嘛!


確實爸业,許多觀眾在看這部劇之前就帶了情緒其骄,因為日版小林薰主演的《深夜食堂》始終都是他們的心頭好。(豆瓣日版《深夜食堂》1扯旷、2季都在9分以上拯爽,第三季8.8分,第四季8.6分)

《深夜食堂》最初是一部漫畫钧忽,作者安倍夜郎毯炮。后來被翻拍成日劇,小林薰在里邊飾演食堂老板耸黑。食堂位于繁華都市巷弄深處桃煎,深夜開始營業(yè)。沒有瑪麗蘇杰克蘇來揮霍狗血大刊,也不靠鮮肉的顏值來填補劇情为迈,在這里,形色各異的客人帶著自己的故事與老板各式簡單卻充滿溫情的料理相融合,食物暖胃葫辐,情感暖心赋续,慰藉都市孤獨旅人。

于是另患,這部劇在中國一線城市,文藝青年和小資群體中蛾绎,意外火得一塌糊涂昆箕。而這部劇,也被引進到了國內(nèi)租冠,翻拍成由黃磊主演的《深夜食堂》鹏倘,并且在開播前就受到了許多人的熱切關(guān)注。

但我還是相信顽爹,這其中一定還是存有對這部劇抱有期待的觀眾纤泵,但開播一日,《深夜食堂》的評價卻如出一轍镜粤。

不是說好了捏题,美食可以療愈一切的嗎?

然而有人評價卻說:

原版饞到崩潰肉渴,國版尬到反胃公荧。

那么在食物上,兩版《深夜食堂》究竟有什么區(qū)別同规?

把?怎么變成這樣了券勺?按理來說原作風(fēng)評這么好的情況下绪钥,翻拍也應(yīng)該是很討喜的啊。既然是個美食番关炼,我們就來看看做的菜吧程腹。就拿第一集來說,我們就來說章魚香腸和厚蛋燒儒拂。

先說說章魚香腸跪楞。

黃磊版:

小林薰版:

唔,要不我們再來看個小林薰版的gif圖感受一下侣灶。

那我們再來看下一道菜甸祭,厚蛋燒

黃磊版:

小林薰版:


唔褥影,要不我們再來看個小林薰版的gif圖感受一下池户。

看完了的我只有一點想法,那就是,感覺小林薰版主要是突出了“深夜”校焦,而黃磊版的主要突出的是“食堂”赊抖。

為什么小林薰版《深夜食堂》的料理看著更誘人?

說到底寨典,這要歸功于這部劇的料理設(shè)計師—— 飯島奈美氛雪。


飯島奈美是日本知名的料理設(shè)計師,她所設(shè)計的料理并不止在《深夜食堂》中登場耸成,像是《海鷗食堂》报亩、《南極料理人》、《眼鏡》以及《東京鐵塔》中的料理也都出自她手井氢,而且給人留下了溫情美好的印象弦追。

飯島奈美的母親就是一位廚師,曾經(jīng)為她準備了各種各樣美味又色彩豐富的便當花竞。午飯時間劲件,每當掀開便當盒的那一瞬間,令她感到非常的自豪约急。于是零远,她自己也對料理產(chǎn)生了很大的熱情,從高中開始厌蔽,就自己準備便當遍烦,到后來,以設(shè)計料理為自己的職業(yè)躺枕。

直到現(xiàn)在服猪,飯島奈美仍然對便當有著很深的感情。在她看來拐云,看似隨意吃下的便當罢猪,其實包含了很多深層的含義,吃的人可能當時不會想太多叉瘩,但是那時的味道膳帕,卻一定會在未來的某一天稱為令人念念不忘的絕佳回憶。

為了讓更多的人擁有美好的回憶薇缅,飯島奈美還向大家分享了自己的便當私房書危彩。


這本《明日的便當》中,飯島奈美設(shè)計了各式各樣的便當泳桦,既有忙碌的早晨可以輕輕松松做出來的便當汤徽,也有利用提前做好的常備小菜,稍微加工即可完成的便當灸撰,還有需要費一些心思仔細去做的豪華便當谒府。既適合家庭拼坎、情侶,也適合一人食完疫。這樣泰鸡,即便在家,你也可以做出不輸給《深夜食堂》的完美料理壳鹤。

就像飯島奈美說的那樣:“如果這本書讓你產(chǎn)生了盛龄,‘明天,試試自己做便當吧’的想法芳誓,我會非常開心余舶。”

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