年初的時(shí)候,我寫了一篇文章推薦本人很喜歡的幾家廣州咖啡館颜懊。
不知不覺立秋已過(guò)财岔,趁最近有時(shí)間,所以決定要完成拖了很久的「廣州咖啡地圖」第二期河爹。
剛好這次要寫的幾家店都是在「東山」一帶匠璧。
其實(shí)自從2005年并入越秀區(qū)后,官方行政區(qū)域劃分上就沒有了「東山區(qū)」咸这。
老東山之于廣州是一種特別的存在夷恍,林立的民國(guó)紅磚洋房和蒼翠茂盛的樹木使這片舊時(shí)的富人區(qū)多了一點(diǎn)生活的氣息,不得不承認(rèn)與天河確實(shí)像是兩個(gè)廣州媳维。
??
Hay Coffee 東山口
▲▲▲
重點(diǎn)要介紹的是這家Hay Coffee 2.0酿雪,為什么是2.0?因?yàn)樗牡谝患业晔窃谔旌忧劝ay Coffee有著號(hào)稱「全廣州最好喝的Flat White」执虹,也是我心目中最好的。因?yàn)樗巧儆心芴峁〤old Flat White的店唠梨,在這熱到變形的夏天袋励,沒有冰咖啡怎么活?
Hay Coffee 2.0在一棟三層的小洋房里当叭,推開白色的木門茬故,院子里有很多花花草草。走進(jìn)室內(nèi)蚁鳖,明顯感覺到這家2.0的的裝潢是主打懷舊風(fēng)的磺芭,與天河店的工業(yè)風(fēng)形成明顯對(duì)比。
地址:越秀區(qū)美華北路22號(hào)
??
Long Fung Coffee@BadMarket
▲▲▲
東山口的BadMarket是一家買手店醉箕,占據(jù)了整整一座三層白色建筑钾腺,低調(diào)卻不失格調(diào)徙垫。
一樓主要售賣文具及各種「雜貨」,即各種燒錢玩意兒放棒,自然少不了Midori的Traveler's Notebook姻报,簡(jiǎn)直是文具控的天堂。二樓則有很多小眾的獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌服飾和配飾间螟。
三樓才是龍鳳咖啡吴旋,這名字是來(lái)源于咖啡館的主理人,有點(diǎn)個(gè)性厢破。位置不多荣瑟,但是出品夠誠(chéng)意。
洗手間入口處的一句話讓人醍醐灌頂摩泪。
地址:越秀區(qū)東山口廟前西街9號(hào)
??
DailyCraft 日照工場(chǎng)
▲▲▲
店里出售現(xiàn)磨咖啡和新鮮的歐式面包點(diǎn)心笆焰,我去的時(shí)候是周末中午,店里面幾乎沒人见坑。
因?yàn)檫@里只有熱的Flat White仙辟,大熱天我不得不放棄而選擇了冰拿鐵,所以我沒法評(píng)價(jià)它的咖啡鳄梅,因?yàn)槲冶緛?lái)對(duì)拿鐵的感覺就一般,不過(guò)同行的朋友說(shuō)不錯(cuò)未檩。
另外一個(gè)驚喜就是這里有可露麗戴尸。這是一種有著可愛外型的法式甜品,源于16世紀(jì)的波爾多冤狡,因其外表又被稱為「天使之鈴」孙蒙。正宗的可露麗需要用銅模烤制悲雳,外殼像焦糖一樣香脆挎峦,里層濕潤(rùn)蓬松。
地址:越秀區(qū)寺右新馬路南三街五巷1號(hào)首層W5鋪
??
Grainy
▲▲▲
一家開在安靜街道里的小店合瓢,主打面包和咖啡坦胶。純白的店面仿佛瞬間讓氣溫降了幾度。接近中午的時(shí)候店里漸漸多人起來(lái)晴楔,周末更是聽說(shuō)要排隊(duì)等位顿苇。
吧臺(tái)下面擺放著三個(gè)裝著日本面粉的牛皮紙袋,是店里制作面包的原料税弃,而可頌的黃油則來(lái)自法國(guó)纪岁。透明的廚房讓客人可以看見面包師工作的每一個(gè)步驟。
地址:越秀區(qū)五羊新城明月路二路
- End -
如果你喜歡我的文章
歡迎分享給朋友(圈)
那是對(duì)我最大的贊賞和鼓勵(lì)
文 / GabyNotes