春天的韭菜辛而不辣，鮮嫩多汁仇箱。老話說(shuō)：“正月蔥县恕，二月韮，春日佳蔬韭為先”剂桥，等入夏再吃就晚了忠烛。
幾場(chǎng)春雨后，在菜場(chǎng)看見(jiàn)葉子寬寬的权逗、油嫩嫩的韭菜美尸，我忍不住買(mǎi)了一把≌遛保回家后放在灶臺(tái)上师坎，老公看見(jiàn)了歡天喜地的說(shuō)：“這韭菜好新鮮，今晚我們可以吃韭菜盒子了奔垦∫倌停”
我愛(ài)吃韭菜炒雞蛋，那綠的蔥蘢，黃的燦爛惶岭，讓人心情明媚寿弱，如沐春光。
老公更愛(ài)春韭與面食的結(jié)合按灶，韭菜餃子症革、韭菜包子，最出挑的要屬韭菜盒子鸯旁。一口下去噪矛，霸氣的鮮香和著豐盈的汁水，撩人的春色在味蕾中蕩氣回腸铺罢。
在老公的心里艇挨，開(kāi)春的頭茬韭菜，沒(méi)有不做韭菜盒子的道理韭赘。
兩三個(gè)雞蛋打散缩滨，油熱入鍋炒成黃燦燦的蛋碎，攤涼泉瞻。洗凈的韭菜脉漏，一刀下去，有點(diǎn)沖鼻袖牙，卻也有著讓人難以抵擋的誘惑侧巨。切細(xì)的韭菜和蛋碎攪勻，黃綠相間煞是好看鞭达，讓人垂涎欲滴司忱。
包餡、捏邊碉怔、下鍋烘贴，老公做韭菜盒子一氣呵成。
鍋里的韭菜盒子被烙得兩面焦香微黃時(shí)撮胧，加入少量油略煎桨踪。當(dāng)香氣彌漫的時(shí)候，我早已打開(kāi)手機(jī)相機(jī)芹啥，準(zhǔn)備好了姿勢(shì)： “來(lái)锻离，讓手機(jī)消個(gè)毒再裝盤(pán) ∧够常” 然后我們開(kāi)始大快朵頤汽纠，用紅豆羹和美味的韭菜盒子撫慰這寒夜的春之味蕾。
縱然生活已豐盛富足傀履，簡(jiǎn)單的滋味依然讓我們掛念虱朵。一年又一年，無(wú)論身在何處，美味的韭菜盒子總能喚醒我們的味蕾碴犬，開(kāi)啟著春天滿滿的儀式感絮宁。
