往年今日,要么已到家中拗盒,要么在回家的路上,今在外思念家的節(jié)日氛圍锥债。
記得兒時(shí)每年端午節(jié)都要包粽子陡蝇,初三母親就要磨好米然后把米泡上一晚痊臭,初四清晨約好三兩個(gè)親朋一起包粽子,為的是湊一口大鍋登夫。母親往往一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)广匙,所以從很小的時(shí)候就讓我開(kāi)始學(xué)包粽子了。我們那一帶比較流行“大角”的粽子恼策,但我的母親不會(huì)鸦致,她有她獨(dú)家的“平角”粽子』量可是每每看到別人“大角”的分唾,母親也著實(shí)羨慕,后來(lái)母親干脆培養(yǎng)我學(xué)習(xí)狮斗,果不負(fù)母親所望绽乔,一學(xué)我就會(huì)了。一起包粽子的嬸嬸大娘都夸我聰明碳褒,小時(shí)候一直陶醉其中折砸,向母親賣弄,母親總也笑瞇瞇的夸我“聰明沙峻,聰明”鞍爱。
現(xiàn)在想想其實(shí)母親不是不會(huì),那只是她從上輩那里或姥姥或奶奶或其他長(zhǎng)輩那里學(xué)來(lái)的習(xí)慣专酗,在不斷傳承睹逃,想來(lái)這也確是母親性格:雖然能接受開(kāi)放的思想,但是骨子里卻是很傳統(tǒng)的祷肯,傳統(tǒng)的人沉填。
單包粽子一般都要包一上午,然后是裝鍋佑笋,上水翼闹,燒火,開(kāi)煮蒋纬,悶猎荠。整個(gè)流程下來(lái)最早也要晚上十來(lái)點(diǎn)結(jié)束,由于幾家合用一口鍋蜀备,輪番燒火关摇、看護(hù),所以都省下不少力氣碾阁∈涫空隙時(shí)間母親就回家,在各個(gè)大小門(mén)口掛艾脂凶,說(shuō)是避邪祛蟲(chóng)的宪睹,好不忙活愁茁。
而在所有端陽(yáng)節(jié)的儀式中我最心儀的莫不是每到五月初一母親就給我和哥哥們系五色(shai)線,那會(huì)兒才不追問(wèn)為什么系亭病,只覺(jué)著手鹅很、腳、脖子系五色線很漂亮罪帖。直到初五早上吃完粽子母親要取下來(lái)時(shí)不樂(lè)意促煮,才會(huì)追問(wèn)個(gè)為什么,母親往往一邊小心翼翼的剪下胸蛛,一邊解答說(shuō)要把五色線放在庭院的水口就會(huì)變成彩色的小蛇自己離開(kāi)污茵,叫我們千萬(wàn)動(dòng)不得。聽(tīng)到蛇就膽顫的我葬项,即使再好奇也從來(lái)沒(méi)有考究過(guò)母親說(shuō)的五色線到底會(huì)不會(huì)變成小彩蛇泞当。
小時(shí)候只是覺(jué)著這些做法好玩新奇,同時(shí)又夾雜著各種敬畏民珍,因?yàn)樗⒉幌袢R里祭拜襟士,你也根本說(shuō)不上來(lái)具體是哪一個(gè)神或者哪一路仙。后來(lái)隨著上學(xué)讀書(shū)才知道端午節(jié)門(mén)口掛艾嚷量,系五色線陋桂,古時(shí)早有〉埽《荊楚歲時(shí)記》:“采艾以為人嗜历,懸門(mén)戶上,以禳毒氣抖所±嬷荩”而端午節(jié)當(dāng)天把彩色絲縷拴在小孩的手腕、腳腕和脖頸上田轧,據(jù)說(shuō)可以避邪和防止五毒近身暴匠。這種彩色絲縷要戴到節(jié)“六月初六”,然后剪下丟進(jìn)河流等于百病也被帶走了傻粘。
所有該布置的都布置妥當(dāng)后每窖,母親還要去看看鍋里的粽子。一般為了松軟可口弦悉,也為了降溫好拾掇出來(lái)窒典,都要讓粽子在鍋里悶上一晚。第二天一大早也就是端午節(jié)正日警绩,母親就kuai著籃子去拾粽子了崇败。
等我們起床母親早就把香噴噴的粽子放到跟前了,一邊喊著“l(fā)i ji, cha ji ,五月端午吃粽子兒”一邊叫我們吃粽子過(guò)節(jié)肩祥。聽(tīng)母親說(shuō)端午節(jié)早起聽(tīng)到的鳥(niǎo)叫聲就是在呼喊這句后室,年年如是,不休不止混狠,而這種鳥(niǎo)就叫l(wèi)i ji鳥(niǎo)岸霹。但實(shí)際上我從來(lái)也沒(méi)仔細(xì)看過(guò)這鳥(niǎo)長(zhǎng)什么樣子,只是聽(tīng)著叫聲将饺,吃著粽子贡避,一邊哼著這句話,節(jié)日就過(guò)去了……
想著予弧,想著刮吧,就想到了母親包的“平角”粽的味道,真真的縱使山珍也不抵掖蛤,海味也難平杀捻。
以此文紀(jì)念母親這些年為我們兄妹和這個(gè)家端午節(jié)的操勞,今年節(jié)日不侍母親身旁蚓庭,在外遙祝母親安康致讥。
2017年端午節(jié)于泰安記
后記:從前時(shí)間很慢,路很長(zhǎng)器赞,節(jié)日里充滿了各種儀式演繹了生活的起伏跌宕垢袱,我們更容易歡愉和滿足。而今時(shí)間快港柜,路匆忙请契,我們?cè)僖矝](méi)時(shí)間這樣忙活,所剩的盡是平淡與對(duì)儀式感的追望夏醉。