得周日的理想境界是：周日座每，在自己家的大床睡到自然醒前鹅，起來喝一杯檸檬水，一小碗燕麥粥峭梳，再榨一杯新鮮的橙子汁舰绘，搭配幾片麥片包，就是完美的早餐了葱椭，一邊吃一邊聽自己喜歡的音樂捂寿；吃完早餐，去赴一場和大自然的約會孵运，地點不定：有時是森林公園秦陋，有時是海濱賓館，有時是觀海長廊治笨，視乎我的心情驳概；出門的時候，天氣不冷不熱旷赖，不晴不雨抡句，天高云淡，空氣清新杠愧；約會回來泡一杯普洱茶待榔，上上網(wǎng)，看看電影流济、小說锐锣。。绳瘟。雕憔。如果能這樣，就是完美的周日了糖声。
但現(xiàn)實生活和我的理想境界相去甚遠斤彼。
這兩年分瘦，我的周日基本都是這樣度過的：七點起床，給家人準備好早餐琉苇，八點去菜市場嘲玫，九點買菜回來搞搞清潔衛(wèi)生，十點半開始準備午餐并扇，一般要做一家人的飯菜去团。晚飯亦然。
每個周日的午飯和晚飯是全家人聚齊的時候穷蛹，俗話說青菜蘿卜各有所好土陪，要在那么短的時間內(nèi)讓家人吃到一桌葷素搭配，色香味俱全的可口飯菜肴熏，對我來說幾乎成了不可能完成的人任務(wù)鬼雀。
我呢，有個外號蛙吏，侄子贈送給我的源哩，叫“差不多小姐”。的確出刷，無論對人對事，本小姐能得過則且過坯辩。無所謂啦馁龟，隨便啦，差不多就行啦漆魔，是俺的口頭禪坷檩。唯獨對家人的吃飯問題，俺卻自覺上升到利國利民利家的政治高度看待改抡，實在不敢掉以輕心矢炼，只有嚴陣以待，潛心修煉廚藝阿纤。先不說本人做菜好吃與否句灌，單是做菜的過程就已經(jīng)足夠的繁瑣。切肉切菜切熟食的刀和砧板都絕對分開欠拾，所以廚房有三把刀和三塊砧板胰锌；洗菜洗肉的洗盤也分開，洗完肉后一定要用肥皂洗干凈手才能洗蔬菜類藐窄，這樣雖然做出的飯菜不夠精雕細啄资昧，但至少能夠保證安全無毒無副作用。
雖然做每頓飯我都如臨大敵荆忍，高度重視格带，一絲不茍撤缴，精致講究，無奈就像一個藝術(shù)家費了好大氣力去做一件非凡的藝術(shù)品叽唱，但做出的成品總是食之無味棄之惋惜一樣屈呕，由于本人資質(zhì)有限，做出的飯菜尔觉，凉袱， 正如我的容貌相當普通，缺乏賣相侦铜。如果非要從色香味的專業(yè)角度上去分析每道菜做法上的錯誤與失誤专甩，那以我這樣的資質(zhì)肯定就算做了幾十年的飯菜都不能混上個業(yè)余廚師資歷。不過話說回頭钉稍，秀色固然可餐涤躲，但填不飽肚子啊。再說本人又不是個國色天香傾國傾城的大美人贡未，和秀色簡直挨不上邊兒种樱，呵呵！
做一個兩個人的飯菜很簡單俊卤，但做一大家子的飯菜對我來說就成了自己費時費力家人吃上去又費勁的事了嫩挤。但是，即便如此消恍，我還是愿意一直做下去岂昭，無他，我愛我的家人狠怨，我做的飯菜约啊，無非也是想著怎樣讓家人吃得可口，吃得衛(wèi)生佣赖，吃得健康恰矩，這份細致和瑣碎是我做的飯菜中最獨特的調(diào)料。
愛憎蛤，是一味調(diào)料外傅，而且是最重要的一味調(diào)料。
