北京味兒双抽、北京院兒百框、北京范兒是五條66號(hào)餐廳的格調(diào)，五條66號(hào)是一家以八十年代初北京盛夏的一所小院兒為裝修背景牍汹，其原形坐落在東四五條66號(hào)铐维，它曾是袁大總統(tǒng)府邸的后花園柬泽，這所既古老又年輕的院落子，見(jiàn)證和折射了北京城的文化演進(jìn)嫁蛇、發(fā)展锨并，承載著北京民俗風(fēng)尚的事和市井吃喝的影子，講述著古都京城悠悠的歷史睬棚。
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胡同·院子·北京創(chuàng)意小食
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五條66號(hào)創(chuàng)始愿景琳疏，本著還原改革開(kāi)放初期氛圍，恢復(fù)歷史驟變的那段北京城市記憶闸拿，讓更多的人品嘗到最純粹的北京美食小吃，感受到那個(gè)時(shí)代的風(fēng)貌书幕。
舌尖上的旅行
老北京炙子烤肉
北京菜的精髓新荤，在于追求本味，用簡(jiǎn)單而優(yōu)良的食材台汇，配以傳統(tǒng)的烹飪技法苛骨，創(chuàng)造富有濃濃生氣息的佳肴。五條66號(hào)品牌創(chuàng)始人之一胡立勝大師（國(guó)家一級(jí)）主導(dǎo)創(chuàng)立既有宮廷菜的型苟呐、又有齊魯菜的色痒芝、更有家庭菜的味兒。用好食材做真美味牵素，讓每一道菜都是味蕾與心靈的旅行严衬。
地道北京味兒
五條66號(hào)位于北京市望京湖光北街，旺角廣場(chǎng)一層笆呆，現(xiàn)已盛大開(kāi)業(yè)请琳。擺脫以往京味兒樓厚重的帝王氣、宮廷范兒赠幕，有的只是北京胡同里的平常院落家庭俄精。地道胡同里斑駁的磚瓦，胡同里的門(mén)樓榕堰、影壁竖慧、門(mén)墩兒講述著尋常百姓家的生活。溫馨逆屡、寧?kù)o圾旨、整潔的就餐環(huán)境和氛圍，勾勒出老北京人的味覺(jué)畫(huà)面康二。無(wú)論是庭院種植的棗樹(shù)碳胳，還是掛在房檐下的鳥(niǎo)籠，都是人情味兒和天倫之樂(lè)的最好展現(xiàn)沫勿。
我們的理念
五條66號(hào)餐飲品牌創(chuàng)始人支暉表示：我們不只是在做一家簡(jiǎn)單餐廳，也不是在復(fù)制老北京菜，賦予每道菜豐富的形式感叹哭，看著好吃辜王，賞著悅目，玩兒的開(kāi)心逮刨，只有這樣北京菜品文化才能做到發(fā)展傳承。讓全世界品嘗到北京的味道，這將是我做過(guò)最驕傲的事情馆衔。”
