益生菌對人體的好處
益生菌是人類與生俱來的好朋友,對于身體健康陕截,尤其是腸道系統(tǒng)的健康至關(guān)重要。在我們每個人的健康腸道內(nèi)就生存著10-400種益生菌,這些益生菌生活在我們的身體里豁遭,與我們同生死共患難。益生菌與人類的關(guān)系非常密切牲平,可以講:“如果沒有益生菌的存在堤框,人類的健康就難以保證,生存就困難纵柿◎谧ィ”
1、防治腹瀉
正常人體腸道內(nèi)棲息著500多種昂儒、數(shù)十萬億個不同的細菌沟使,它們在絕大多數(shù)情況下是互相制約、共存共榮的渊跋。一旦腸道菌叢平衡被打破腊嗡,就會引起腹瀉。其次拾酝,濫用抗生素也會引起腹瀉燕少。歐洲一些醫(yī)療中心試用以乳桿菌、雙歧桿菌與菊糖為主要成分的口服液治療旅行者腹瀉蒿囤,也取得良好效果客们。
2、治療便秘材诽,幫助消化
益生菌在腸道內(nèi)的大量繁衍可保持腸內(nèi)PH值穩(wěn)定底挫,促進新陳代謝和維生素B族的合成,并幫助腸道蠕動脸侥,提高食物的分解吸收率建邓,幫助消化吸收、使排便暢通睁枕。
3官边、緩解乳糖不耐癥狀
乳糖不耐癥在世界各地較為常見沸手。患者只要一喝牛奶注簿,就會引起腹瀉罐氨。這是因為牛奶中含有大量乳糖,而乳糖是一種在腸道中具有高滲透作用的物質(zhì)滩援。有些人天生缺乏可分解乳糖的乳糖酶栅隐,故大量乳糖原封不動地進入腸道就會引起腹瀉。試驗表明:酸牛奶是治療不耐乳糖癥的理想食品玩徊。因為酸牛奶在發(fā)酵時加入一定量的乳桿菌與雙歧桿菌租悄,上述益生菌在發(fā)酵過程中會消耗掉一定量的乳糖,故酸牛奶對這些人十分有益恩袱。
4泣棋、預(yù)防陰道感染
歐洲所做的試驗(46名有陰道霉菌感染史的婦女參加了試驗)證實了這一點。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶畔塔,結(jié)果陰道感染發(fā)生率大大低于安慰劑組婦女潭辈。這是因為酸牛奶中的嗜酸乳桿菌可抑制陰道內(nèi)白色念珠菌的繁殖。
5澈吨、降低血清膽固醇
從70年代到90年代把敢,國外所做的大量試驗證實:喝酸牛奶確實可降低血清膽固醇。最近國外又有學(xué)者指出:每天喝200毫升加入嗜酸乳桿菌以及菊糖后發(fā)酵的酸牛奶谅辣,可使高脂血癥患者的血脂平均下降4修赞。4%左右。因為嗜酸乳桿菌與菊糖兩者均有降脂作用桑阶。
6柏副、減少抗生素治療后的菌群失調(diào)
人們使用抗生素只殺死某些細菌,但有些抗生素也會把一些人體所需的細菌殺死蚣录;這些細菌本來能夠抑制有害微生物的生長割择,一旦被消滅,病人可能受到細菌感染萎河。舉例來說荔泳,青霉素往往會殺死對抗念珠菌的細菌,而念珠菌會引起鵝口瘡公壤,陰道炎换可,皮膚炎等病椎椰。而且細菌會不斷演化厦幅,作出適應(yīng)性改變,產(chǎn)生抗藥性慨飘。因此确憨,當(dāng)益生菌和病菌之間失去平衡時译荞,這種菌群的失調(diào)對人體健康的危害是最不容忽視的。此時如果食用含有益生菌的酸奶休弃,應(yīng)該有一定的幫助吞歼。
7、增強人體免疫力
由于菌群間有個彼此牽制塔猾、保持平衡的作用篙骡,如果益生菌數(shù)量占據(jù)優(yōu)勢,可以防止一些有害致病菌數(shù)量過多而引起疾病丈甸,所以對于提高免疫力糯俗、建起微生態(tài)壁壘、防止一些疾病發(fā)生也有不少的好處睦擂。在歐洲一些著名長壽之鄉(xiāng)(如高加索山區(qū)得湘、地中海沿岸國家),當(dāng)?shù)厝顺o嬜灾频乃崤D潭俪穑瑯O少患糖尿病淘正、心血管病、肥胖癥臼闻,研究認為這與酸牛奶中含大量益生菌有關(guān)鸿吆。
正確的選擇益生菌