美食這件美好的事兒——我讀《美食小說(shuō)家》

圖片源自網(wǎng)絡(luò)

1.

古人都說(shuō)了檩淋,食色芬为,性也。對(duì)美食的喜愛(ài)狼钮,是人的天性碳柱。我就是個(gè)不折不扣的吃貨捡絮,多年微胖的身材就是最好的明證熬芜。

吃的趣事還挺多,在吃這方面最不能原諒自己的就是沒(méi)出息福稳,不懂得節(jié)制涎拉。尤其是小時(shí)候,會(huì)把自己吃的撐到需要倒立來(lái)緩解痛苦的圆,真是醉了鼓拧。只要有什么好吃的,在我手里不會(huì)超過(guò)1分鐘越妈,保證吃光光季俩。對(duì)吃的癡迷,發(fā)展到現(xiàn)在梅掠,就是搜羅好吃的地方酌住,外加搜羅寫美食的書(shū)和文章店归。

不過(guò),我們雖號(hào)稱美食大國(guó)酪我,關(guān)于美食的文字真的不成系統(tǒng)消痛,我找過(guò)很多,都沒(méi)有自己很滿意的都哭,除了《舌尖上的中國(guó)》掀起的波瀾秩伞,再無(wú)其他。


2.

關(guān)于吃的文字欺矫,我獨(dú)愛(ài)描寫吃后感的文章纱新,看一遍文章,好似自己也跟著吃了一次似的穆趴,美味自行腦補(bǔ)怒炸,起碼滿足了腦子。就拿一種味道來(lái)說(shuō)毡代,甜阅羹。甜可以甜得醉人,甜到微醺教寂;也可以甜得起膩捏鱼,甜過(guò)頭;有些甜品的甜酪耕,會(huì)給你一層一層涌入的感覺(jué)导梆,甜得有層次感;還有一種甜叫“甜過(guò)初戀”迂烁,不僅僅只是味道了看尼,還帶著美好情愫。

還有一種味道盟步,博大精深藏斩,是“鮮”,印象最深的是一篇文章介紹蘇州美食却盘,這樣說(shuō)的:“鮮得眉毛掉下來(lái)”狰域。嘖嘖嘖~多令人無(wú)限遐想!

關(guān)于寫美食的作家黄橘,目前涉獵不多兆览。通過(guò)初中語(yǔ)文課里一篇《黃油烙餅》,知道了汪曾祺塞关。他寫的黃油烙餅抬探,我大沽源的羊肉口蘑臊子,現(xiàn)在我都記得帆赢,好香好香小压!之后也追過(guò)他寫的一些美食作品砰左,濃濃的樸實(shí)的味道,美食在他眼中场航,散發(fā)著自然的缠导、永恒的魅力,彰顯出生命的含蓄溉痢。由此我特別喜愛(ài)這種樸實(shí)風(fēng)格的作家僻造,還有另一位山藥蛋派的趙樹(shù)理。


美食小說(shuō)家

3.

《美食小說(shuō)家》這本書(shū)是由作家龍一所寫孩饼。龍一寫過(guò)很多著名的小說(shuō)髓削,大熱的電視劇《潛伏》、《借槍》就是根據(jù)他的小說(shuō)改編而成镀娶。這位生于天津祖籍河北的作家立膛,有著跟我相似的經(jīng)歷,文中描寫的天津美食梯码、河北美食宝泵,讓我感到格外的親切。

本書(shū)共分兩塊內(nèi)容轩娶,一是與美食有關(guān)的故事儿奶,二是介紹各地的美食。美食故事中鳄抒,作者通過(guò)食物闯捎,表現(xiàn)出很多他那個(gè)年代的背景,讓人了解到不同時(shí)代下人民的生活许溅。印象最深刻的一篇描寫紅軍過(guò)草地的文章瓤鼻,過(guò)程之艱辛,如過(guò)鬼門關(guān)一般的經(jīng)歷贤重,我竟在讀完的第一時(shí)間去查作者的出生年月茬祷,他生于1961年,那些故事離他的年代著實(shí)遙遠(yuǎn)游桩。實(shí)在驚訝于作者深厚的寫作功底牲迫。

而美食介紹耐朴,各種惟妙惟肖的詞句借卧,又為我打開(kāi)了美食的新世界∩盖停“肥肉瑩然铐刘,瘦肉嫣紅。肉蘑一個(gè)個(gè)形似短短的小筆影晓,洗凈即可入肴镰吵。羽毛雪白檩禾,湯濃似乳“碳溃口感軟爛盼产,滋味綿長(zhǎng)。不驕矜不華麗勺馆,醇厚清冽戏售,齒頰留香〔菽拢”……我摘錄著這些如獲至寶的語(yǔ)句灌灾,感嘆著作者超然的馭詞能力,只有拜服悲柱。


4.

在這一切的影響下锋喜,我也嘗試寫一些美食的文章,如今也能信手拈來(lái)豌鸡,一邊感嘆美食的美好嘿般,一邊用各種方式表達(dá)美食的博大。

欣賞美食涯冠,享受美食博个,愛(ài)上美食,本身功偿,就是一件特別美好的事兒盆佣。


作者介紹:妖妖,80末少女械荷,化妝品行業(yè)市場(chǎng)行銷策劃共耍。2016年,每周閱讀一本書(shū)吨瞎,每周一篇讀書(shū)心得痹兜,并定期分享營(yíng)銷干貨、成長(zhǎng)故事颤诀。微信公眾號(hào):妖小咩字旭。

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