貼秋膘，吃餃子
? ? ? ? ? ? 時間流逝乒验，轉(zhuǎn)眼間就到了立秋蒂阱，在我們北方有一個習(xí)俗。那就是在立秋這天要吃好吃的录煤。吃餃子又俗稱貼秋膘，因為過了立秋之后了嚎，北方天氣漸漸變冷。要多吃肉歪泳，囤積脂肪，用以抵御冬天的寒冷呐伞。
? ? ? ? ? 所以今天的晚餐邀窃，我們要包餃子假哎，還要燉肉，我們的餃子是豬肉芹菜餡兒的舵抹，我要先幫媽媽摘芹菜。很快惧蛹，芹菜摘完了，媽媽開始洗菜香嗓，切菜，剁肉餡兒沧烈。把菜和肉攪在一起，放好調(diào)料锌雀，一盆香噴噴的餃子餡兒就大功告成了，緊接著媽媽又把面活好了腋逆。
? ? ? 然后媽媽說，你也來幫我包餃子吧惩歉，我欣然同意，首先把餃子皮放在右手上撑蚌，再用筷子把餡兒放在皮兒的中間，之后用另一只手把餃子皮兒的中間捏住露该，再從兩邊兒捏出花紋第煮，這樣一個餃子就包好了，很快我和媽媽就包完了全部的餃子包警。
? ? ? ? ? 包好了就開煮，沒過多大一會兒害晦，餃子就煮熟了。我迫不及待的嘗了一口鲫剿，餃子非常的香果然，自己包的餃子灵莲，有自己的勞動成果殴俱。做出來的東西就是好吃啊。
