各位網(wǎng)友們馆里，大家好隘世，這里是中國特產(chǎn)品牌公眾評選活動組委會，歡迎觀看《特產(chǎn)早知道》鸠踪，特產(chǎn)是某地特有的或特別著名的產(chǎn)品丙者，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品营密。所謂“一方水養(yǎng)一方人”械媒，在特產(chǎn)上也是“一方水養(yǎng)一方特產(chǎn)”。這些特產(chǎn)有你想了解的嗎评汰？快和小編來認識下吧纷捞，本期我們介紹的特產(chǎn)是——木瓜的介紹
番木瓜又叫萬壽果、木瓜被去，番木瓜科熱帶小喬木或灌木主儡，原產(chǎn)熱帶美洲。果實含有的"木瓜酶"對人體有促進消化和抗衰老作用惨缆，既是水果糜值，又可作菜。番木瓜屬番木瓜科番木瓜屬軟木質小喬木坯墨，高達8米寂汇，有乳汁。莖不分枝捣染，有大的葉痕健无。葉大，聚生莖頂液斜，葉柄長累贤，中空；葉互生少漆，掌狀深裂臼膏。全年開乳黃色花，單性示损，雌雄異株渗磅。漿果大，長圓形，熟時橙黃色始鱼；果肉厚仔掸，黃色。(木瓜果肉厚實医清、香氣濃郁起暮、甜美可口、營養(yǎng)豐富会烙，它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化负懦、治胃病，它獨有木瓜堿具有抗腫瘤功效柏腻，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性) 木瓜肉色橙黃或紅橙纸厉，可食率高,果實含有豐富的木瓜酶、維生素C五嫂、鈣颗品、磷、鉀沃缘、及礦物質抛猫，營養(yǎng)高，易吸收孩灯，具有保健闺金、美容、預防便秘等功效峰档。木瓜果實營養(yǎng)豐富败匹，果實含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質讥巡、鈣鹽掀亩、蘋果酸、酒石酸欢顷、檸檬酶和維生素甲槽棍、乙、丙和C抬驴。
含有成分：
番木瓜以果實炼七、種子及葉入藥。果實含水分90%布持、糖5～6%豌拙、少量的酒石酸、枸櫞酸题暖、蘋果酸等按傅。種子含脂肪油25%捉超。葉含番木瓜堿及番木瓜甙、膽堿等唯绍。
性味功能：
甘拼岳、酸、溫况芒。消食健胃惜纸、疏筋通絡。主治脾胃虛弱牛柒、食欲不振、乳汁缺少痊乾、關節(jié)痛疼皮壁、肢體麻木等癥。如鮮番木瓜250克哪审、豬蹄1個蛾魄，熬湯服，治乳汁缺少湿滓；番木瓜150—250克滴须，鮮食，治胃叽奥、十二指腸潰瘍疼痛扔水。
利用加工：
夏、秋季采集成熟果實朝氓，生食或熟食魔市，或切片，曬干備用赵哲。葉全年可采待德，鮮用或晾干備用。此外枫夺，番木瓜果實可加工制成木瓜糖将宪、果醬、果脯及罐頭橡庞。青果的乳汁富含番木瓜酶较坛，有消化蛋白質的功能，在工業(yè)上用途極廣扒最。
果實含有豐富木瓜酶燎潮，維生素C、B及鈣扼倘、磷及礦物質确封，營養(yǎng)豐富除呵，果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質爪喘、鈣鹽颜曾、蛋白酶、檸檬酶等秉剑，具有防治高血壓泛豪、腎炎、便秘和助消化侦鹏、治胃病诡曙，對人體有促進新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養(yǎng)顏的功效略水。
化驗表明价卤，每100克番木瓜鮮果中含賴氨酸34mg、纈氨酸28mg渊涝、異亮氨酸34mg慎璧、齊墩果酸70mg、蛋白質0.45mg跨释、總糖16.8mg胸私、果膠9.5mg、鈣24.9mg鳖谈、磷6.04mg岁疼、鐵4.53mg、維生素C96.8mg,其維生素C的含量是蘋果的48倍缆娃，常食具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管五续，抗菌消炎，抗衰養(yǎng)顏龄恋，抗癌防癌疙驾，增強體質之保健功效。
“中國特產(chǎn)品牌公眾評選活動”響應十八大關于“加快轉變發(fā)展方式郭毕，依托優(yōu)勢資源發(fā)展特色經(jīng)濟”的精神號召它碎，由中國特產(chǎn)品牌公眾評選活動組委會舉辦。本活動旨在保護地方特產(chǎn)經(jīng)濟显押，規(guī)范特產(chǎn)市場秩序扳肛，促進特產(chǎn)經(jīng)濟健康發(fā)展，改變名優(yōu)特產(chǎn)在消費群體中物價高乘碑、資源少挖息、產(chǎn)量低、市場占有率低的“獨裁專制”形象兽肤，使地方特產(chǎn)名優(yōu)品牌效應更顯著套腹，讓地方特產(chǎn)文化在歷史的長河中歷久彌香绪抛。誠摯歡迎您的加入！
