中原焦點堅持原創(chuàng)分享第2064天(2025.1.28? 周二? 晴)
除夕
早晨起來煮了昨晚包的餃子每辟,我和女兒各吃幾個,然后我們就出門去菜場逃贝,這也是陰歷2024年最后的半天集市砸琅,買了鯽魚寥粹、豆筋变过、盤龍菜、餃子皮排作,黃心菜牵啦⊙乔椋回到家妄痪,把鯽魚處理好,趕緊開始準備炸豆腐丸子和蘿卜丸子楞件。炸完丸子衫生,把剩飯熱上裳瘪,加了一個包子一起熱。然后歇了一會兒罪针。老先生一直在忙著擦擦這兒擦擦那兒彭羹,女兒也把昨晚剩下的餃子餡包完了±峤矗快一點時派殷,老先生說餓了,我趕緊炒了一個青菜豆腐墓阀,午飯就解決了毡惜。女兒不餓,我炸丸子的時候斯撮,她就站在旁邊吃经伙,吃飽了。
吃完飯勿锅,我把廚房清理一下帕膜,又把排骨洗干凈備用。歇了到快三點開始炒排骨溢十,燉土豆排骨湯垮刹。然后洗了一些蔥,蒜苗茶宵,韭菜危纫,黃心菜,青紅辣椒乌庶,姜种蝶,蒜瓣等。五點開始炒菜瞒大,先把鹵菜拼盤弄好螃征,再做紅燒鯽魚,爆炒辣椒藕條肉絲透敌,韭菜炒蝦仁盯滚,黃心菜豆筋,土豆排骨湯盛出酗电,齊活魄藕!老先生和女兒把對聯(lián)也貼好了,年夜飯開始撵术,再來點女兒調制的果酒背率,一家人在一起過個團圓年!