夏天遇上小確幸|| 豆?jié){如何秒變冰豆花

? ? ? ?轉(zhuǎn)眼逐漸邁入夏季垛贤,天氣炎熱,如果能隨時(shí)來一碗冰豆花的話,美感勝過吃冰沙哦。想知道我們?nèi)绾卫秒S處都可以買到的豆?jié){從而就輕松的制作出美味的冰豆花嗎宴倍?請仔細(xì)往下看哦~

用料:

?豆?jié){500ml ? ??

白砂糖60g

熱水??650ml

吉利丁粉?15g

粉圓 ? ? ? 適量

紅豆张症、綠豆、碎冰?適量

1鸵贬、鍋中倒入豆?jié){500ml俗他,開小火煮至冒熱汽


2、吉利丁粉15g邊攪拌邊倒入豆?jié){中阔逼,混合均勻兆衅,關(guān)火


3、混合液倒入保鮮盒中密封嗜浮,放入冰箱冷藏3小時(shí)至凝固


4羡亩、不粘鍋倒入白砂糖30g,開中火炒成棕色糖漿(可加入冷卻好的涼水危融,做成糖水)


5畏铆、取出凝固的豆花,舀入碗中


6吉殃、澆上放涼的糖水辞居,加入煮熟的綠豆、紅豆蛋勺、粉圓(主推臺灣魏姐包心粉圓哦瓦灶,上次跟朋友去吃魏姐包心粉圓,粉圓超級Q彈暖綿抱完,而且中間還包裹有一顆臺灣精選紅豆倚搬,美感跟味道超級贊哦!)


7乾蛤、再加入碎冰每界,即可享用(碎冰一定要適量哦,夏日雖然熱家卖,但也要注意飲食合理哦U2恪)


? ?小伙伴們,趕快行動(dòng)起來吧上荡!

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