最近又捧起了林清玄的《平常茶 非常道》,已是讀過多遍赴穗,但依舊喜歡憔四,喜歡這浸了禪意的文字濡潤我心,許是這書和我有緣吧般眉,許是自己也愛茶吧……既然愛了赵,那就寫吧!
春天甸赃,我喜歡來點綠茶柿汛,尤其是用玻璃杯盛著。靜靜地看片片小芽被喚醒埠对,看抹抹青翠在水中舒卷络断,就著窗外鵝黃初展、粉黛初綻的春色项玛,輕輕呷一小口妓羊,緩緩流入喉中的不只是這綠茶,似乎還有整個春天稍计,“啜茶忘喧,謂非膏梁紈綺可語”。鼻尖還不時有陣陣清香襲來裕循,沁入心脾臣嚣。那香不濃不烈净刮,似有還無,閉眸輕嗅硅则,宛如置身大自然淹父,陽光明媚、通透怎虫,鼻息間是碧草暑认、柳絲與時光相融的味道〈笊螅或濃或淡的茶湯里蘸际,氤氳著悠悠歲月......
夏天,最好的茶便是一杯清清涼涼的水徒扶。無色粮彤、無味,卻是生命和自然的底色姜骡。每個生命的到來也都是如此純潔無暇导坟,生命本就是一個由簡入繁,再回歸簡單的過程圈澈。生命的暮年至消殞惫周,便是在不斷的卸袱中,走向清白康栈。這許是為什么人老了递递,反而更加單純、簡靜谅将,更像個孩子一樣的原因吧漾狼。真水無香,卻森羅萬象饥臂。
而秋天逊躁,最合適的該是普洱了∮缥酰“有歷史”的茶最適合“有故事”的季節(jié)稽煤。早在唐代,樊綽便在《蠻書》中云“茶出銀生城界諸山囚戚,散收無采造法酵熙。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之〕鄯唬”據(jù)說匾二,這“銀生城”的茶,該是普洱茶種了。普洱茶茶性溫和察藐,如若保存得當皮璧,便可歷經(jīng)時光更迭。
喝普洱分飞,最妙的是伴著林語堂先生的文字悴务。尤其是他根據(jù)自己喝茶經(jīng)驗總結提煉出的“三泡”說:“嚴格地說起來,茶在第二泡時為最妙譬猫。第一泡譬如一個十二三歲的幼女讯檐,第二泡為年齡恰當?shù)氖鶜q女郎,而第三泡則是少婦了染服”鸷椋”此喻可謂妙絕,每每讀起肌索,心頭自是大樂蕉拢。尤其當自己喝到第三泡時,更是放慢速度的诚亚、珍惜的品晕换,加之林先生的這些文字,實在妙不可言站宗。難怪蘇東坡早就寫下“從來佳茗似佳人”的詩句闸准。醇厚的意味中,輕輕地抿梢灭,好似捧讀一本生命的書卷夷家。還似夕舂之時,獨自緩緩走在夕煙暮雨深處敏释,那么多的憂傷库快,惆悵......
冬天呢,我則喜歡沏一壺紅茶钥顽,伴著悠悠古琴音义屏,輕倚蘭窗,靜靜地想蜂大。想曾經(jīng)闽铐,想現(xiàn)在,想未來奶浦。窗內(nèi)四壁暖陽灑滿兄墅,窗外雖有寒意襲來,卻也暖意融融澳叉。冬天隙咸,看似萬象隱匿沐悦,實則陽氣生發(fā)。一壺紅茶扎瓶,暖的是胃所踊,更是心啊概荷!
四季有茶相伴的日子,真好碌燕!
? ? ?都說人生如茶误证。入口微苦,起起伏伏修壕,嘴間的回味卻是綿長的醇香愈捅。初泡,湯色最是馥郁慈鸠、清麗蓝谨;幾泡過后,茶色愈淺青团,歸于清明譬巫、寧靜,歸于自然督笆。很多人喜歡品茶芦昔,大抵因其與中國的傳統(tǒng)文化相吻合吧。茶的不疾不徐娃肿,舒展有致咕缎,也正吻合老祖宗的“中庸”之道。
品茶料扰,不同的人該是滋味有別凭豪。氤氳的茶霧里,品出的是每個人的生活經(jīng)歷及對生命的體味晒杈! ?
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