? ? ? ?? 剛剛熬過(guò)40℃的高溫烘烤天氣软免，歡喜迎來(lái)稍微涼爽一些的臺(tái)風(fēng)天，竟然毫無(wú)預(yù)兆的就感冒了强法，流涕不止万俗，頭腦昏沉。于是下班后出門找了家面館饮怯，點(diǎn)上一大碗熱騰騰的湯面闰歪，淋上辣椒油，老陳醋硕淑，趁熱連湯帶面一口氣吃進(jìn)肚里课竣，直催的大汗淋漓，無(wú)比暢快置媳！這法子源自于小時(shí)候爺爺傳給我的“秘方”——酸辣湯于樟，爺爺一直說(shuō)它是治感冒的神藥！
? ? ? ? ? 那時(shí)候在北方的偏僻農(nóng)村拇囊，民生艱苦迂曲，家家日子過(guò)得都是緊巴巴的，農(nóng)村里常見(jiàn)的藥是三黃片和安乃近寥袭，一個(gè)敗火路捧，一個(gè)止疼，重要的是兩種藥都非常的便宜传黄，吃著不會(huì)太心疼杰扫。至于小小的感冒，那就只好扛著膘掰，挺著章姓，忍幾天就過(guò)去了！爺爺也因此創(chuàng)出了他的獨(dú)門偏方：園子里拔兩棵水嫩的大蔥识埋，紅綠的朝天椒凡伊，灶頭的老姜，切成細(xì)絲窒舟，拍半頭大蒜系忙，院前樹上現(xiàn)摘的花椒，起火架鍋惠豺，鍋底刷上薄薄一層油银还，所有材料待鍋熱一起下鍋翻炒爆香，加一大碗水洁墙，若有白菜土豆順手切上一把丟入鍋里见剩，大火燒開，加少許鹽扫俺，勾一點(diǎn)薄芡苍苞，最后調(diào)入一勺陳醋，一大碗酸辣鮮香的稠湯便成了狼纬！
???????? 這里的秘訣在于羹呵，湯一定要趁熱一口氣喝下，從湯入口的那一瞬間疗琉，一團(tuán)火一樣的氣流就開始在周身蔓延冈欢，一碗見(jiàn)底，直喝得全身熱氣蒸騰宛如桑拿浴盈简，然后嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)裹上被子在熱炕頭上睡一覺(jué)凑耻，第二天醒來(lái)保管神清氣爽生龍活虎太示！要是還沒(méi)好怎么辦？那就再喝上一大碗再捂出一身汗香浩！
???????? 爺爺年輕時(shí)是鄉(xiāng)里的教書先生类缤，主要負(fù)責(zé)語(yǔ)文這門主課，他和奶奶一起養(yǎng)育了五個(gè)子女邻吭。盡管爺爺是教書先生餐弱，但對(duì)子女的管教也并無(wú)多么嚴(yán)苛，反而是孩子們自己喜歡念書囱晴，個(gè)個(gè)成績(jī)都不錯(cuò)膏蚓，這一點(diǎn)很讓爺爺引以為豪。只是可惜畸写，在那樣的生活條件下驮瞧，爺爺一個(gè)月十幾塊錢的工資要養(yǎng)活一家大小七八口，而奶奶還常年臥病枯芬，連基本的生存都成問(wèn)題剧董，更別說(shuō)念書考學(xué)了，但就算困苦如此破停，大伯父仍然念到了高中翅楼，爸爸，叔叔和姑姑們相繼也念到了初中真慢。后面由于特殊年代的波及毅臊，爺爺失去了教書職業(yè)，只能重操鋤頭黑界，變成了完完全全的莊稼人管嬉。不過(guò)，爺爺始終都保持著教師的素養(yǎng)和尚學(xué)的意識(shí)朗鸠，他總鼓勵(lì)我要多看蚯撩、多讀、多思烛占、多問(wèn)胎挎。
???????? 我記得那時(shí)候正在念小學(xué)，同學(xué)中間一時(shí)間很流行寫連筆草字忆家，大家都覺(jué)得那樣的字實(shí)在太帥太厲害了犹菇，于是每天鉆研琢磨，教室門前的沙地上就是我們的練字場(chǎng)芽卿，到處是我們幼稚笨拙的畫符揭芍。爺爺不知怎么知道了這件事，一次趁我放假在家正畫在興頭上卸例，他就敲著煙袋鍋?zhàn)搅宋覍?duì)面：“大孫女兒啊称杨，畫啥呢肌毅？”“爺我這練字呢，不是畫畫姑原⌒”見(jiàn)我頭也不抬，便語(yǔ)重心長(zhǎng)起來(lái)：“寫字就橫平豎直页衙，一筆一劃地寫，小小年紀(jì)先要把底子扎牢阴绢，可別還沒(méi)學(xué)會(huì)走就想著跑店乐，要踏踏實(shí)實(shí)，寫字要踏實(shí)呻袭，做事要踏實(shí)眨八，做人也要踏實(shí)！”很少見(jiàn)到這么嚴(yán)肅的爺爺左电，我有些怕廉侧，連忙收起滿桌子被我畫的亂七八糟的紙頁(yè)，乖乖地一筆一劃寫了起來(lái)篓足。
????????? 沒(méi)過(guò)幾天段誊，爺爺給我拿來(lái)一支毛筆和一小瓶墨汁，還有厚厚一沓舊報(bào)紙栈拖，“大孫女兒连舍，看爺給你找了什么好東西，咱爺兒倆來(lái)練字涩哟！”舊報(bào)紙就是我們的練字紙索赏，舊報(bào)紙上的大字標(biāo)題就是字帖，墨汁是做木工的三叔墨斗里用的劣質(zhì)墨汁贴彼，散發(fā)著難以描述的獨(dú)特氣味潜腻，就是在這樣的條件下，爺爺陪我一起度過(guò)了一段快樂(lè)有趣的學(xué)習(xí)時(shí)光器仗。
????????? 爺爺雖然是教語(yǔ)文的融涣，但是對(duì)中醫(yī)很感興趣，常常自己琢磨個(gè)藥方出來(lái)反復(fù)研究精钮。他的房間里有一本厚厚的已經(jīng)沒(méi)了封面的16開本中藥工具書暴心，書的棱角早已被磨得圓潤(rùn)，小時(shí)候沒(méi)有課外讀物杂拨，這本中藥書就成了我經(jīng)常消遣的讀本专普，黃芩、黃連弹沽、白頭翁檀夹，黃芪筋粗、黨參、五味子炸渡，當(dāng)歸娜亿、柴胡、車前子蚌堵，麥冬买决、三七、藏紅花……那時(shí)候已經(jīng)是我隨口就能列出來(lái)的藥名了吼畏，看到我對(duì)他這本寶貝的折騰他從不惱督赤，反倒一有時(shí)間就帶著我一起看，教我認(rèn)那些復(fù)雜生僻的文字泻蚊、藥名躲舌，給我講它們的藥性藥效……只是可惜，如今我早已忘得精光了
????????? 自從中學(xué)離開家后一直到參加工作性雄，每年回去探一次親没卸。爺爺喜歡抽煙，平時(shí)也愛(ài)喝兩口小酒秒旋，但從不貪多约计。每逢回去我都會(huì)給老人帶上兩條煙兩瓶酒，看他笑的像個(gè)孩子一樣：“還是我大孫女兒好扒ㄉ浮病蛉！” 前些年，聽說(shuō)當(dāng)?shù)亟逃只謴?fù)了爺爺這一批人的教師身份瑰煎，已經(jīng)八十歲的爺爺終于領(lǐng)到了遲來(lái)的退休金铺然，雖然每月不足千元，但對(duì)老人來(lái)說(shuō)酒甸，對(duì)他教師身份的認(rèn)可才是令他最開心和欣慰的魄健。于是當(dāng)我再去給他送煙送酒的時(shí)候，他滿臉紅光的向我直擺手：“乖孫女兒插勤，你爺現(xiàn)在可是有工資的人嘍沽瘦，可別成天老給我花錢了，自己好好攢著农尖！”
????????? 每次探親回程出發(fā)的大清早析恋，爺爺總會(huì)一個(gè)人悄悄的提前守在我家門前的水泥道邊。他知道我都是這個(gè)時(shí)候趕最早的一班車走盛卡，等我收拾停當(dāng)要上車前助隧，他才過(guò)來(lái)拉拉我的手，一如既往的囑咐著我：“一人在外自己要當(dāng)心滑沧，天寒要加衣并村，少吃生冷巍实，踏踏實(shí)實(shí)的，有空常家來(lái)看看哩牍！”
?????????? “爺棚潦，我知道了！”
