前天傍晚,一場(chǎng)突如其來(lái)的大雨梗夸,打亂了我的安排。原本打算去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“弄點(diǎn)新鮮蔬菜回家自己做”的計(jì)劃也被這雨給無(wú)情的打破了号醉。無(wú)奈之下反症,晚餐只做了三個(gè)小菜:肉片炒蘑菇、生炒絲瓜畔派、韭菜炒蛋铅碍。幾乎是全素的。唯一值得說(shuō)道的是父虑,這幾個(gè)菜的菜譜乃是由我的發(fā)小该酗,樓外樓退休大廚老胡提供的。盡管這菜吧士嚎,跟老胡沒(méi)得比呜魄,但再怎么說(shuō),我覺(jué)得糊弄小家伙那刁鉆的嘴莱衩,應(yīng)該是不成問(wèn)題的爵嗅。
可不成想,當(dāng)這幾個(gè)菜端上餐桌的時(shí)候笨蚁,小家伙就表達(dá)了她的不滿睹晒√俗“老爸,咱家咋這么窮了伪很?素食主義戚啥?”這家伙跟我一樣,無(wú)肉不歡锉试∶ㄊ“我可剛放假三、五天哦呆盖,這生活待遇就變得如此慘不忍睹了拖云?那我還不如回學(xué)校去,至少學(xué)校食堂吃得還不錯(cuò)应又≈嫦睿”這家伙,老是拿這套說(shuō)辭激我株扛。我做的菜尤筐,比學(xué)校食堂的大鍋菜更差?我才不信呢席里。
我剛想用“偶爾吃素有利于健康”一類的陳詞濫調(diào)懟她叔磷,不想老芊先開(kāi)口了,對(duì)著孩子說(shuō)奖磁,“都是這大雨惹的。哦繁疤,乖咖为,今天就這樣吧,委屈一下稠腊。明天早上讓你老爸過(guò)江一趟躁染,給你弄點(diǎn)魚(yú)啊肉什么的……”
小家伙想了一下,“這樣也不好啊老媽架忌。讓老爸這么一大早的過(guò)江吞彤,就為了給我弄點(diǎn)菜,怎么著都覺(jué)得……讓我很不好意思似的叹放∈嗡。”
“那有什么問(wèn)題?你老爸不每天早上四點(diǎn)就出門(mén)晨練了嗎井仰?從家里到排灌站折回來(lái)再到渡輪碼頭埋嵌,用不了一個(gè)半小時(shí)。剛好可以趕上5點(diǎn)半的第一趟輪渡俱恶”⑧拢”老芊的算盤(pán)打得可是……一個(gè)字范舀,“絕”。
其實(shí)了罪,這也是我的打算锭环。
所以昨天早上,就按這個(gè)方案泊藕,5點(diǎn)半前準(zhǔn)時(shí)趕到渡輪碼頭田藐,坐早上第一趟渡輪過(guò)了江。
經(jīng)過(guò)一夜雨水的洗禮吱七,早晨江邊的空氣似乎特別的清新汽久。雖然頭頂有大片的烏云,但感覺(jué)還是比較透明踊餐。特別是在江上景醇,澄澈如洗。
在那個(gè)我經(jīng)常光顧的“土家豬肉”攤上吝岭,割了一塊上好的精肉三痰,打算給小家伙剁個(gè)“肉餅子”。這家伙最喜歡這玩意窜管。然后想想散劫,再去弄點(diǎn)魚(yú),最好是江里剛上岸的那種江鮮幕帆。遺憾的是获搏,看中的一條純正“外江花鰱”被人先下了手,有點(diǎn)遺憾失乾。鱭魚(yú)常熙,是最近這段時(shí)間我所在的這一段江中才有的“特產(chǎn)”,味道極度鮮美碱茁,大一點(diǎn)的用咸菜蒸著吃裸卫,手指寬小一點(diǎn)的,油炸一下纽竣,香酥松脆墓贿,那味道可就絕了。但過(guò)去漁攤一問(wèn)蜓氨,價(jià)格高得嚇人聋袋,稍大一點(diǎn)的,150元一斤语盈,而適合油炸的那一類舱馅,也要25元每斤。這讓我這樣在江邊長(zhǎng)大的人大跌眼鏡刀荒〈停——一向被人瞧不起的鱭魚(yú)棘钞,啥時(shí)開(kāi)始也像躍龍門(mén)的鯉魚(yú),身份如此高貴干毅?關(guān)鍵是宜猜,這鱭魚(yú)的質(zhì)量不好,很多綠頭蒼蠅圍著硝逢、蹲著姨拥,看著就讓人不舒服。
最終挑了一條鱸魚(yú)渠鸽,倒是不貴叫乌,也挺新鮮』崭浚可等我拿到家里時(shí)憨奸,卻發(fā)現(xiàn),魚(yú)老板給我的凿试,并不是我相中的那一條排宰?啥時(shí)候被人家動(dòng)了手腳?——這批“奸商”那婉!不過(guò)還好板甘,這條魚(yú)挺肥碩,而且少魚(yú)刺详炬,老芊將其清蒸后盐类,用特有的調(diào)味品蘸著吃,感覺(jué)魚(yú)的味道還真的不錯(cuò)——應(yīng)該是江鮮痕寓,連我這樣向來(lái)不喜魚(yú)腥的人也吃得挺合胃傲醉。
這一頓晚餐,小家伙倒是只管埋頭吃呻率。看得出她吃得很開(kāi)心呻引。這就夠了……