杭城美食小記 第一篇

時間:2015年11月27日星期五

地點:杭州市上城區(qū)浣紗路十二天堂壽喜燒

天氣:低溫个少,天晴,有陽光眯杏,有寒風

一到冬天夜焦,畏寒的人們就開始格外懷念熱騰騰的火鍋,視覺岂贩,味覺茫经,都被寒風中不停冒著熱氣的鍋物所吸引。十二天堂壽喜燒便是在這樣的一個季節(jié)變得格外誘人萎津,主打自助餐的小店卸伞,提供著優(yōu)質的牛肉,蔬菜锉屈,卻一點也沒有常見自助餐廳的喧囂與雜亂荤傲。肉是由服務周到,體貼入微到讓人不好意思的服務員端上來的颈渊,而不是由客人再一個大冰柜里胡亂拿的遂黍,不僅體現(xiàn)了食物的珍貴终佛,也讓人不會輕易因為是自助餐的原因便浪費食物。在鋪滿蔬菜與菌類的銅鍋里雾家,為了使得你感受到日式壽喜鍋的魅力铃彰,服務員會展示肉的吃法,燙的七分熟的牛肉從冒著熱氣的鍋中撈出芯咧,在蛋液中滑過牙捉,接著馬上進入你的口中,頓時屬于牛肉的鮮美多汁唬党,屬于湯料的咸香甜美鹃共,屬于蛋液的爽滑清新將你帶入到無法自拔的幸福感中鬼佣,蔬菜也不是一般意義上的自助驶拱,是由服務員推著蔬菜車幫你把喜歡的蔬菜加到才空了的盤子里和鍋里,偶爾也有提著蔬菜籃子的服務員來添蔬菜晶衷,飲料部分則有蔬菜汁蓝纲,芒果汁,啤酒晌纫,咖啡等税迷,雖然看似種類不多,但是也算齊全锹漱,況且味道也不差箭养。餐后的甜點格外的重要,這決定了一頓飯是讓人回味還是讓人遺忘哥牍,用來清新口氣的檸檬片毕泌,Q滑甜美的焦糖布丁,帶著威化屑的香草冰淇淋無疑使得這一餐完美的結束了嗅辣。

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