? ? 今天抬驴,媽媽買了好幾十斤龍蝦劳吠,我和我爸自然就成為了不可替代的勞動力,起因是昨晚奶奶給的凍好過得龍蝦轿腺,加上我媽媽的廚藝向瓷,因此引發(fā)了這場災(zāi)難业踢。
? ? ? 蝦子個頭適中玻淑,是來自私人家的魚塘嗽冒,所以比較干凈,用刷子來回刷個五六下补履,大概就干凈了添坊,再用鹽泡一泡,讓其吐出它藏的污箫锤,納的垢贬蛙。也算是精神的洗禮吧!然后摘去其頭谚攒,因為頭有它的排泄物阳准,吃了苦澀而且不衛(wèi)生。摘了其尾馏臭,順便一并抽取它的腸道溺职。 再用清水淋一淋,就差不干干凈凈了位喂。一部分留著今天中午吃浪耘,一部分冰凍起來,等想吃的時候塑崖,或者家來來客用來招待七冲,都是很好的選擇。
? ? ? 從來沒有質(zhì)疑過母親的廚藝规婆,三兩手澜躺,先講切好的蒜,蔥抒蚜,生姜等材料掘鄙,放進油鍋里,待這些原料的香味出來后嗡髓,再放入炸過的辣椒操漠,這香氣,四溢撲鼻饿这。然后倒入洗凈的龍蝦浊伙,放上生抽,醬油长捧,醋嚣鄙,中火燜。差不多15分鐘左右串结,一道美味精致的龍蝦就出鍋了哑子。
? ? ? 其實舅列,制作過程是我猜的,我沒去看母親做的詳細流程卧蜓,但是結(jié)局是好的帐要,確實美味,比外面的什么蒜蓉烦却,香辣龍蝦宠叼,好吃多了先巴,要說出去吃其爵,是吃個氛圍。在家里伸蚯,一家人摩渺,喝點啤酒或是紅酒,豈不更其樂融融剂邮,美滋滋摇幻!
? ? ? 一個懂得生活的人,肯定懂得吃挥萌!
? ? ? 一個熱愛生活的人绰姻,肯定享受做飯的過程!
? ? ? 能夠從早上起床引瀑,買菜狂芋,洗菜,做菜憨栽,端菜帜矾,最后吃菜的人,是幸福的人屑柔!所以在外的時候屡萤,我也時常自己買食料做飯。
? ? ? 也許生活的本意就是生火活著掸宛,也就是吃為了活著死陆,活著只是為了活著。
? ? ? 魚香肉絲是為了活著唧瘾!
? ? ? 粗茶淡飯是為了活著翔曲!
? ? ? 魚香肉絲的活著,似乎更加精彩豐富劈愚!
? ? ? 粗茶淡飯的活著瞳遍,更加恬靜自然,隨時粗茶淡飯菌羽,鄉(xiāng)間田園掠械,應(yīng)季的時候,食材的種類,也是豐富多彩猾蒂,只不過均唉,取只自然,用之自然罷了肚菠!
? ? ? 人又何嘗不是舔箭,總要落葉歸根。生活的真相蚊逢,很簡單层扶。看清后烙荷,也要簡單的生活镜会。不一定非要勇氣,但要懂得回歸终抽!