都說會做生意的人干像,當(dāng)屬溫州人和潮州人帅腌。郭先生是潮州人,恰好他家是做小生意麻汰。沒事時速客,我會去市場逛逛,跟熟悉的攤主聊天五鲫,聽聽她們的故事溺职,順便搜集寫作素材。
逛了幾次后位喂,了解越多浪耘,越對潮州生意人產(chǎn)生興趣。我發(fā)現(xiàn)潮州生意人真有許多與眾不同的地方塑崖,當(dāng)然這是否潮州人的共性我不知道七冲,我只了解這是潮州生意人的獨特之處。
以下是我領(lǐng)悟到的潮州生意人的特質(zhì)弃舒,至于其他癞埠,以后慢慢領(lǐng)悟。
心態(tài)平和
去市場次數(shù)多聋呢,發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律苗踪,早上8點多,攤主們都在各自攤位忙碌削锰,11點過后通铲,來的顧客少了,沒事的攤主們便聚在市場一個角落里喝茶器贩、聊天颅夺。
攤主們的聊天內(nèi)容,天南海北蛹稍,但絕不說賺了多少虧了多少吧黄。婆婆經(jīng)常把市場里聽來的事講給我聽,像范冰冰逃稅唆姐、黃曉明經(jīng)濟案拗慨。郭先生聽完在一旁直樂,說我這個手機迷還不如婆婆知道的多奉芦。
有些攤子上午開赵抢,下午就關(guān)了。婆婆說声功,這邊做生意就這樣烦却,一天的量賣完就休息,沒賣完就晚點回家先巴。
有位賣干貨的阿叔其爵,一個人看店冒冬,還時常出去旅游。阿叔快60歲摩渺,看起來卻像40多歲窄驹,非常健談,見識寬廣证逻,關(guān)鍵是心態(tài)極好,樂觀幽默抗斤。
開始我以為只有他是這樣囚企,去的次數(shù)多了才知,大部分?jǐn)傊鞫歼@樣瑞眼,心態(tài)平和龙宏,積極向上。相互逗樂伤疙、聊聊新聞银酗、八卦,成了一天中必不可少的事徒像。
潮州生意人平和的心態(tài)黍特,不僅體現(xiàn)在老一輩人身上,年輕人也繼承了這一點锯蛀。在潮州市走走逛逛灭衷,生意人,無論老少旁涤,幾乎都愿意跟你多聊幾句翔曲,開開玩笑(旅游區(qū)的有些生意人例外)。
30年如一日的堅持
潮州是個古城劈愚,至今保留許多古跡瞳遍,和古老的傳統(tǒng)文化。潮州文化中有種薅羊毛式的賺錢精神菌羽,生意人大錢小錢都賺掠械,精打細(xì)算。
潮州人對賺錢執(zhí)著算凿,卻不幻想一夜暴富份蝴。潮州生意人,是實干家氓轰,腳踏實地的賺錢婚夫,且擁有常人難以想象的毅力和堅持。
30年如一日的堅持署鸡,以前聽來案糙,只覺天方夜譚限嫌。可在潮州时捌,太多生意人堅守做一行超過20年或30年怒医。這些堅持做二三十年的店,靠多年的口碑和老顧客屹立不倒奢讨,且成了這個城市的標(biāo)志稚叹。
去過一家賣水果茶的30年老店,店鋪簡陋拿诸、狹小扒袖、陳舊,店面還是30多年的老樣子亩码〖韭剩可門口天天排著長隊,大部分是年輕人描沟。他們說因這家店的名氣來的飒泻,喝過之后,都成了回頭客吏廉。
婆婆市場中賣鵝肉的阿姨泞遗,做的鵝肉非常好吃。阿姨做這行30多年迟蜜,從默默無聞刹孔,如今天天來買肉的老顧客成了銷量的保證,逢年過節(jié)的更是火爆異常娜睛。
潮州牛肉火鍋聽過吧髓霞,在潮州這家店獨大。潮州人愛吃牛肉畦戒,且吃法多有講究方库。其他店的牛肉火鍋,但凡講究點的潮州人不會去障斋。潮州牛肉火鍋店是百年老店纵潦,牛肉的質(zhì)量、口味垃环、乃至調(diào)料都做到精致邀层。該店日日生意火爆,外來游客想吃遂庄,得提前預(yù)約才行寥院。
潮州是我見過最多老店的城市,在這里開了20年30年的店比比皆是涛目,兩三代人傳承經(jīng)營一家店也有許多秸谢。在潮州人看來凛澎,只有持續(xù)經(jīng)營超過50年以上的店才能算老店,這些老店不僅傳承潮州文化估蹄,更成了這座城市獨特標(biāo)志塑煎。
吃苦耐勞
“吃苦耐勞”意指能過困苦的生活,也經(jīng)得起勞累臭蚁,同時也形容人堅韌不拔最铁。對于潮州生意人而言,堅韌不拔是為貼切的形容垮兑。
做一行精一行炭晒,是潮州生意人的宗旨。中間困苦與否甥角,都不會動搖他們的決心。這一點與其他地方的生意人有很大不同识樱。
公婆做生意30多年嗤无,并非一路順?biāo)臁?0多年前,雞肉生意很好做怜庸,賺了許多錢当犯。好景不長,全國暴發(fā)非典割疾,公婆有將近3年沒有收入嚎卫,靠吃老本。
非典過后宏榕,生意還是不好(大家有陰影)拓诸,公婆苦苦堅持。后來市場環(huán)境好點了麻昼,又涌現(xiàn)許多競爭對手奠支,賺不到錢。
做一行30多年抚芦,真心不容易倍谜。到現(xiàn)在,婆婆還常說做生意辛苦叉抡,一年365天尔崔,無論賺錢不賺錢都得守在攤位前,沒有節(jié)假日褥民,沒得休息季春。上文提到那個賣鵝肉的阿姨,每天凌晨3點起來做鹵味轴捎,春夏秋冬如此鹤盒。
潮州人常說賺的錢和吃的苦成正比蚕脏。吃苦耐勞是潮州生意人必有的品質(zhì),與他們而言侦锯,尤其給他人打工驼鞭,不如自己做老板,雖辛苦尺碰,但能發(fā)家挣棕。
團結(jié)合作
在市場,攤主相互很熟絡(luò)亲桥,常坐在一起喝茶洛心。要是那個攤位來了顧客,攤主不在位题篷,其他攤主看見了词身,喊一聲,那人便立馬過去番枚。
我在自家市場也買過東西法严,從未見這么團結(jié)和睦的生意人。大部分?jǐn)傊魇窍嗷ジ偁庩P(guān)系葫笼,極少能真誠交流深啤,更別提坐下來喝茶。
我問郭先生:“潮州生意人都這樣團結(jié)和睦嗎路星?”
郭先生說:“不溯街,潮州人都這樣⊙筘ぃ”
潮州人家族意識強烈呈昔,潛意識里有抱團取暖、團結(jié)協(xié)作的想法友绝。潮州生意人天生就會籠絡(luò)人心韩肝,懂的相互合作。
潮州人會做生意九榔,聲名在外哀峻。可真正了解潮州生意人哲泊,才知剩蟀,成功的背后,本質(zhì)還是先做好一個人切威。
學(xué)做一個吃苦耐勞育特,懂得堅持,懂得感恩,互幫互助缰冤,內(nèi)心平和的人犬缨。做到這些,即使不大富大貴棉浸,也能過的不錯怀薛。