? ? ? 急雨收殘暑桨踪，西風(fēng)吹暮蟬。
? ? ? 去年秋天芹啥，研討會選址蘇州東山锻离，會后，蘇州好友邀游東山墓怀。蘇州的東山纳账，至今保留著江南古鎮(zhèn)風(fēng)貌，回望市鎮(zhèn)大街猶存的石板古街捺疼、古弄樸巷疏虫，掠過依山傍水的席家花園、明清建筑啤呼，到達(dá)東山的西巷村卧秘。抬眼眺望時，“滿地翻黃銀杏葉官扣，忽驚天地告成功”翅敌。此行東山，源于童年溫馨的回憶----尋訪曾經(jīng)叫賣香炒熱白果的小販惕蹄。在村民回憶中蚯涮，找到曾在上海叫賣的小販，得知我們來意卖陵，老人興奮了遭顶。
? ? ? 院子里的燈光，泛起秋夜薄霧般寒意泪蔫，老人身影棒旗，被這光拉扯的瘦長了。當(dāng)我們進(jìn)了院門右邊屋子撩荣，西面墻角铣揉，錯落地掛著幾張蜘蛛網(wǎng)，但不見蜘蛛餐曹，月光從破損的墻洞逛拱，泄在蜘蛛網(wǎng)上，恰有種3D效果台猴。滿地散著鐮刀朽合、糞桶及鋤頭额湘，還有多種農(nóng)藥什么的。東面墻角旁舰，一口舊柜子卻異常整潔，打開柜子嗡官，老人臉上皺紋舒展開了箭窜。柜子上方掛著當(dāng)年那藍(lán)布褂子、小馬甲衍腥，一副挑子磺樱，古黝黝的，卻是完整的婆咸，但竹捉，它們都有故事----童年溫馨的故事。我的目光卻落在了蚌殼鏟子上尚骄。
? ? ? 香炒~熱白果~块差，香又香來~糯又糯~，三分洋鈿~一小包~倔丈，五分洋鈿~一度包~憨闰。
? ? 嗲呦呦蘇州吳語叫賣聲，不徐不疾需五，抑揚頓挫鹉动，從弄堂口響起，弄堂中間便起了回音宏邮，糯糯地擴(kuò)展到左弄右堂泽示，撞擠著石庫門，尋了縫隙蜜氨，鉆了進(jìn)去械筛，輕輕地拍著廂房窗戶玻璃。一會兒飒炎，幾扇黑漆的石庫門開了变姨，雙手蹭著圍單的阿姨，布鞋不及拔上跟厌丑，嚏哩咜嘞出來了定欧；放學(xué)的孩子們，書包拍著屁股怒竿，嗝噔嗝噔跑來了砍鸠；我拽著阿娘濕淋淋的手，尋著叫賣聲耕驰，焦急地趕來了爷辱。
? ? ? 小販的挑子到也簡單，磨蹭光滑的扁擔(dān)，二頭微微向下彎曲饭弓，前后二個木桶双饥，古黝黝的。后面木桶存放生白果弟断，一個棉蓋子咏花，上面一個木蓋子；前面的木桶阀趴，底下存放碳煤昏翰，上面架著紅泥小爐，幾縷火苗舔著小鑊子邊沿刘急。小販見人們圍著棚菊，便抓一把白果，懸著手叔汁，讓白果從指尖跌落鑊子统求，發(fā)出嘀哩哆碌聲響，恰似‘大珠小珠落玉盤’据块。白果有靈眼球订、鴨腳指、佛指柑瑰钮、公孫樹子冒滩、銀杏子之名。
? ? ? 翻炒白果浪谴，為什么不用金屬鑊鏟开睡？西巷村老人解答為：“蚌殼輕便，翻炒白果不會變色”苟耻。小販翻炒也有特點篇恒，抄起白果，三高一低凶杖，落入鑊子胁艰，快慢不一，聲音便有了韻律智蝠，同時腾么，嘴里流淌出順口溜：“蘇州東山白果好，白殼碧肉糯又飽杈湾。小囡五顆大人九解虱，男女老少忘不了”踩蔚。硬幣在孩子們手心纵朋，已捏的汗?jié)n漬嫂侍，踮著腳彰导，小脖子向前伸著峦甩；阿姨們抬起右臂坊秸，蓋過孩子頭頂宣旱，把錢塞向小販在张，臀骨一扭，撞擠開了邊上的孩子离咐；我也推搡著阿娘向前擠谱俭。?
? ? ? “啵”的一聲裂響健霹，白果裂縫鉆出一縷誘人的清香。人們目光瓶蚂，直直盯著鑊子里的白果糖埋，咂舌舔唇，二腮唾液涌到了舌尖窃这。這時的小販到也顯的“慢條斯理”了瞳别，包了大包、小包杭攻，收錢祟敛、給包。嘴里還不時叮囑：“小囡吃五顆兆解，杜寧吃九顆馆铁。多吃要中毒，再吃來等娥”锅睛。
? ? ? 小販的香炒熱白果埠巨，確有獨到之處，白殼不焦现拒，顆顆開裂辣垒。趁熱，阿娘剝?nèi)ビ矚び∈撸揖退合卤∫卵埃种敢欢叮活w完整的侥猬、翠綠色白果仁例驹，轉(zhuǎn)著圈停在阿娘手指邊，嗨---退唠，我問道：“白果仁怎么和阿娘翡翠戒指一樣的翠綠呢眠饮？”阿娘笑道：“小饞蟲，不要把阿娘的翠戒也吃掉哦”铜邮！ 炒白果是香糯的仪召、清甜的寨蹋，阿娘和我咯咯咯地笑了。
? ? ? 笑聲浸透童年的溫馨扔茅、歡樂已旧。童年就像白果，青的是仁召娜，白的是殼运褪；童年是青白的、碧透的玖瘸。望西風(fēng)而長嘆秸讹，感時日之不再。每當(dāng)秋天夕陽墜落雅倒，寸寸紅暈渲染著天地璃诀，那叫賣聲總在耳際縈繞，揮之不去的蔑匣，是那童年溫馨與歡樂劣欢。
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